Вино Древен Херсонес и неговите характеристики

Съдържание:

Anonim

Изучете основните характеристики на най-добрите кримски вина, ярък пример за които е Древният Херсонес. Ще научите за принципите на приготвяне на напитка, нейните ярки органолептични цветове, полусладък характер, съчетан с голям брой закуски и основните нюанси на избора на висококачествен алкохол сред голям брой фалшификати.

Знаете ли? На територията на Херсонес лозарството е възникнало преди 2 хиляди години.

Дегустационни бележки

Вино Древен Херсонес е гордостта на Крим, който спечели признание не само сред обикновените потребители, но и сред опитни сомелиери. Напитката има безупречен баланс, който е резултат от използването на класически принципи на производство и уникална рецепта.

Напитката е на основата на грозде Саперави. В същото време алкохолът трябва да претърпи 6-месечно отлежаване в дъбови бъчви преди бутилиране.

  • Цвят: Духът глези с тъмни рубинени очертания с ярки преливащи се отблясъци.
  • Аромат: Ароматната структура на продукта се формира от множество нюанси на шоколад, подправки и плодове.
  • Вкус: Гастрономическата стойност на виното Black Colonel ще зарадва всеки дегустатор с богата плодова палитра.

Как се купува марков алкохол

Цените собственото си време, но не искате да опитате фалшификат? Искате ли да заобиколите празника си с наистина висококачествени продукти, заобикаляйки фалшификатите? Обърнете внимание на основните принципи за избор на качествен алкохол.За да изберете добро марково вино Древен Херсонес, помислете за следните нюанси:

  • Място на покупка. В идеалния случай виното се купува най-добре в сертифициран специализиран магазин за алкохол. За съжаление не всеки град има такива магазини, поради което често можете да се ограничите до списък с алкохол от супермаркет. Препоръчително е да избягвате сергии и други съмнителни места за продажба. Доверете се на магазини, където клиентите могат да предоставят сертификати за качество, ако е необходимо.
  • Дизайн. Външният вид на продукта играе огромна роля. Древният Херсонес се бутилира изключително в бутилки от 0,75 литра. Етикетът в горната част на продукта показва фирмената емблема на производителя, а основният етикет, в допълнение към гофрираните надписи, носи изображение на древния град, който преди това е бил на мястото на днешния Севастопол.
  • Качество. Производителят следи отблизо всеки етап от производствения процес, опитвайки се да изключи възможността за продажба на продукти с фабрични дефекти.Така на марков контейнер с напитка никога няма да видите размазани шевове, неточно щамповане, лепило, деформация на контейнера и корк, както и други неприятни нюанси. външният вид трябва да подчертава безупречното качество.
  • Структурата на течността. Консистенцията на напитката също играе важна роля. Дългото стареене в дъбови бъчви и производството изключително от висококачествени суровини изключват появата на неоплазми в структурата на напитката. Утайка, мътност и други чужди елементи в състава са пряк знак за фалшификат или могат да показват неспазване на нормалните условия на съхранение. Във всеки случай е по-добре да изключите такива продукти от ежедневната диета, за да не навредите на здравето.

Знаете ли? Древното вино Херсонес е на пазара от няколко години и през годините успя да спечели 4 златни и 3 сребърни награди от международни конкурси.

Как да подредим масата

Дегустацията на червено полусладко вино Древен Херсонес следва в пълно съответствие с общоприетите класически канони. Само по този начин можете да разпознаете основните органолептични характеристики на цветния продукт. Продуктът се налива в прозрачни високи чаши с тънко стъбло. Най-добре е да използвате чаши за вино във формата на лале.

От тези чаши можете лесно да разпознаете характерния цвят на алкохола и основните му ароматни амбиции. Също така е важно да вземете предвид температурата на сервиране. Тя трябва да е малко по-ниска от стайната температура. В идеалния случай трябва да се сервира при температура на алкохола 16-18 градуса.

По-топлият алкохол ще ви разстрои с остри ароматни индикатори, а преохладеният алкохол няма да ви позволи да се насладите на многостранен вкус. Марковият продукт се пие на малки глътки с постоянно изучаване на ароматни струи.

Най-добрите закуски

Когато организирате дегустация, не пренебрегвайте закуските. Правилно подбраният съпровод може значително да подобри впечатлението за алкохол. Месни ястия, пържоли, пържен дивеч и отлежали скъпи сирена трябва да се считат за идеална двойка за ароматно вино. Често напитката работи добре с плодов акомпанимент и черен шоколад.

Оригинални коктейли

Ancient Khersones е отлично вино, което перфектно се доказва не само като независим спирт, но и като основа за създаване на безброй ярки коктейли. С него можете да създавате уникални миксове с интересни ярки органолептични цветове. Имайки предвид рецептите за напитки, можете спокойно да обърнете внимание на такива смеси като Xeres, Kaiser, Grape Rush и Peggy.

Популярни и вкусни аналози

За съжаление търговската марка Ancient Khersones е представена само от една напитка, поради което потребителят, който иска да разнообрази дегустацията, ще трябва да разгледа други също толкова популярни продукти. За да не се изчислите погрешно и да изберете наистина достоен акомпанимент, не пренебрегвайте възможността да изучавате марки като:

Вино Villa Antinori Toscana IGT rosso. Рубинено червен алкохол с нотки на конфитюр от сливи, тютюн, мента и шоколад в аромата. Вкусът се проявява с най-деликатни танини.

  • Вино Коктебел Кагор украински. Богат рубинен дух с умерени кадифени танини на вкуса. Ароматните показатели са базирани на нотки на подправки и сини сливи.
  • Вино Бруно Джакоза Бароло Фалето. Червен алкохол от нар с нотки на къпини, минерали и зрели череши в аромата. Вкусовите амбиции на продукта са изградени върху разпознаваеми плодови текстури, украсени с нотки на подправки и подраст.

Вино Марнискари Оджалеши. Тъмно рубинен дух с тъмни череши, диви цветя и малини. Вкусовите амбиции са изградени върху очертанията на зрели червени плодове.

Исторически контекст

Специалисти от Инкерман са работили по създаването на напитката от Древния Херсонес. Тази организация е основана като фабрика за реколта вино през 1961 г. директно на легендарните земи на Севастопол. Фирмата е разположила своите лозя в покрайнините на полуострова, чиито земи са известни с уникалното си плодородие. Експертите сравняват местния климат и почви с най-добрите тероари на френската провинция Бордо.

Знаете ли? Гроздето Саперави има смолист черен цвят, заради който често се нарича „горещата кръв на земята“.

Перфектен алкохол за всякакъв вкус

Вино Древен Херсонес е идеалното решение за създаване на празнично настроение. Напитката е идеална за ролята на основен акомпанимент на шумни пиршества, както и за продължителна индивидуална дегустация. Може да се консумира както в чист вид, така и като безупречна основа за създаване на голям брой коктейли.

Посетете най-близкия алкохолен супермаркет и купете бутилка кримски алкохол, чиито органолептични цветове със сигурност ще ви зарадват с ярки цветове с най-деликатна природа.