Колко калории има във водката
Съдържание:
Полезна информация за тези, които искат да пият и да не дебелеят. Ще разберете съдържанието на калории във водката и ще можете да изчислите колко калории има в чаша, чаша, бутилка от този алкохол.
Ще се запознаете с факторите, от които зависи хранителната стойност и ще видите на какво се равнява тя при различните марки "бяло" и коктейли на негова основа. Всичко това, за да можете да изберете своя вариант на алкохол и да разберете в какви количества трябва да се консумира, без да навреди на фигурата.
Как калоричното съдържание на една напитка варира и от какво зависи
Нека започнем с това какво представлява този индикатор.Всъщност това е хранителна стойност, тоест количеството енергия, което тялото получава при пиене на алкохол (за метаболизъм и поддържане на силата). Това правило важи не само за един вид алкохолна напитка, а по принцип за всички продукти.
Нека да преминем към по-конкретни цифри. Калоричното съдържание на водка в 100 грама е от 220 до 255 kcal, а 224 kcal се приема като средна стойност, тъй като именно тази енергийна стойност се среща най-често. Но като цяло разпространението е доста голямо. Предлагаме да видим с какво е свързано.
Калоричното съдържание на водка зависи от следните фактори:
- сила - въпреки обичайния стандарт от 40 градуса, варира в диапазона от 37, 5-56 0;
- процент захар;
- специфично тегло на алкохола - обикновено около 31,7/100g;
- наличие на примеси.
Колкото повече е някой от тези параметри, толкова по-висока е енергийната стойност и това е вярно за всеки алкохол по принцип.Моля, имайте предвид, че всички фактори са взаимосвързани. Чрез добавяне на съставки като тинктура от пипер или билкови екстракти, производителите могат да намалят силата или да увеличат процента на захар в своите напитки. Следователно GOST задължава да отпечата върху етикетите не само състава, но и съдържанието на калории.
Нека дадем най-очевидния пример за влиянието на добавките. За да направите това, просто погледнете чистия алкохол. Сто грама от него съдържат само 7 килокалории. Защо такава разлика с водката, която трябва да е просто алкохол, разреден с вода?
Всичко е свързано със суровините, използвани за производството на алкохол. Braga настоява за зърнени култури, на един от етапите на производство към бъдещата напитка се добавя меласа, богата на захароза, глюкоза, лактоза, трибоза.
Това са всички съединения, които осигуряват въглехидрати, които никаква дестилация не може напълно да премахне. Дори след няколко почиствания остават 2-4%, превръщайки се в същите тези 220-255 kcal.
Сега е моментът да видите колко калории има в популярните марки водка (на 100 грама). Ще преминем от по-малко енергийно ценни към по-високи, като даваме кратки обяснения, където е необходимо.
Марка водка | Калории, kcal | Коментари |
Класически краставици,
Граф Ледоф Лайт |
220 | В първия случай случаят е в присъствието на инфузия от краставица в състава, във втория - в присъствието на екстракт от мента и комплексната добавка Alcostar. |
Хортица Сребърна прохлада,
Nemiroff украинска бреза специално |
221 | Намалената хранителна стойност се дължи на използването на артезианска вода и 1) алкохол от мента, 2) екстракт от липа и брезови пъпки. |
Финландия | 222 | От ечемичен алкохол с особено висока степен на чистота. |
Зелена марка, Белуга, Столичная, Петте езера, Руски стандарт, Байкал, Бяла бреза | 224 | "Класически" по отношение на енергийната стойност. |
Blagoff Original,
Булбаш |
225 | Увеличението се дължи на наличието на мед и други захарни съставки. |
Celsius classic | 233 | Съдържа глюкоза. |
Меко,
Въздух |
235 | При производството се добавя захар (сироп) и в първия случай концентрат на лактулоза, във втория случай ароматни алкохоли от липов цвят и плодове от касис. |
Sibalco | 252 | Крепост 45 градуса. |
Ето статистиката. Въз основа на данните в таблицата можете лесно да изчислите колко калории има в бутилка водка от 0, 5, 0, 7 или 1 литър.
Например, вземете всяка марка със „стандартна“ хранителна стойност. Тогава се оказва, че в бутилка от 0,5 литра има приблизително 1120 kcal (224 x 5), в 0,7 литра - приблизително 1568 (224 x 7), а в 1 литър - около 2240 (224 x 10). Изчисляването на подобни показатели за напитки от други марки също не е трудно, тъй като формулата е най-простата.
Важно! Не позволявайте на тези числа да ви плашат. Те са доста малки, особено в сравнение с други продукти. В 100 г от същия шоколад има 532 ккал, мазната майонеза - цели 614, а слънчогледовото олио - дори 900.
Калории в шейкове и миксове
Хранителната стойност на всяка съставна напитка зависи от нейните съставни компоненти. И ако някои съставки намаляват общия брой калории, тогава други, като сладки сокове, дават дори повече енергия от водката. Така че го разредете, опитвайки се да запазите фигурата!
И така, какво да правя, по-точно какво да пия? За да ви спестим изчисленията, представяме таблица с енергийната стойност на коктейлите на основата на водка.
Име на напитката | Обем, мл | Калории, kcal | Коментари |
Отвертка | 270 | 230 | Класическата рецепта използва портокалов сок, но можете да използвате и сок от грейпфрут като алтернатива. |
Red Bull | 275 | 177 | Получи името си от известната енергийна напитка, която е втората съставка в този прост коктейл. |
Лонг Айлънд | 250 | 270 | Съдържа цял куп напитки (включително джин, текила, лек ром и дори трипъл сек) и всяка от тях влияе на общото съдържание на калории. |
Cosmopolitan | 160 | 290 | Въпреки малкото количество силен алкохол (40 ml Finlandia), относително "тежък" поради сока от червена боровинка (50 ml) и ликьора triple sec (20 ml). |
Кървавата Мери | 270 | 162 | Доматеният сок е неподсладен и затова е истинска находка за тези, които искат да пият и да не напълняват. |
черен руснак | 70 | 98 | А "Белият руснак" с 30 мл сметана отгоре е още по-хранителен! |
Секс на плажа | 100 | 81 | Ако се отдалечите от класическата рецепта и вземете сок вместо сок от червена боровинка, коктейлът ще се окаже много „по-тежък“ |
Vesper | 100 | 255 | Агент 007 изгори много енергия, така че не се срамуваше да комбинира няколко алкохолни напитки в коктейл на Джеймс Бонд наведнъж. |
Важно! Таблицата показва обемите на "мъжките" порции (или стандартните за баровете).
Информация за размисъл за онези момичета и дами, които по време на празник, парти, събирания с приятелки с ужас си мислят колко калории има в чаша водка и затова отказват да я пият.
В 50 ml "малко бяло", както е лесно да се изчисли, 110-128 kcal. Вижте сега Cosmopolitan: толкова е вкусен, лек и вреден. Помислете за шоколадовото блокче, неизменният спътник на интимни разговори, алкохолни напитки и кафе, и помислете как ще се отрази на талията. Така че може би изборът в полза на по-слаб алкохол не е толкова очевиден?
Сега, след като знаете колко калории има в 1 литър водка (както и в бутилка, 100 грама и дори чаша), ще ви бъде по-лесно да решите какво, кога и колко да пиете . Призоваваме само да бъдем умерени в консумацията и да не забравяме, че в неразумни количества всеки алкохол вреди не само на фигурата, но и на здравето.
Също така ви каним да споделите мнението си: кажете ни колко често и в какви количества вкусвате „малкото бяло“, в чиста форма или като част от коктейли и дали се страхувате да се подобрите - много ни е интересно.