Как да изберем тирбушон за вино
Съдържание:
Тази статия описва как да изберете правилния тирбушон за вино, така че да нямате затруднения и забавяния при отварянето на която и да е бутилка вино. След като го проучите внимателно, ще разберете кои са най-ефективните и популярни видове тирбушон, както и какви са техните предимства и недостатъци. Освен всичко друго, ще се запознаете и с кратки инструкции за използване на обсъжданите тирбушони.
Видове тирбушон за вино
Всеки знае, че отварянето на бутилка вино без тирбушон е доста времеемка и трудна задача. Въпреки факта, че много занаятчии успяват да стигнат до желаната алкохолна течност, без да използват инструмент, предназначен за отваряне на вино, повечето потребители предпочитат да се обърнат за помощ към тирбушон.
Производителите на аксесоари за вино се конкурират помежду си и се стремят да измислят такова устройство, което ще ви позволи да премахнете тапата с най-малко усилия. И така, кой е най-добрият тирбушон за вино? Нека да разгледаме най-ефективните и популярни видове тирбушон и да проучим кратки инструкции за тяхното използване.Електрически тирбушон за вино
Това е един от най-простите, но далеч не евтини начини за отваряне на бутилка вино За да го използвате, трябва само да натиснете леко бутона и в резултат на това, тапата ще се издърпа автоматично. Самоизтеглящ се автоматичен тирбушон за вино ще се хареса на тези, които не искат да се занимават с отваряне на бутилка и могат да си позволят такова скъпо устройство.
Технология на използване:
- Отрежете и отстранете фолиото от гърлото на бутилката с вино.
- Инсталирайте електрическото устройство върху гърлото на контейнера и го дръжте вертикално.
- Включете устройството, така че автоматично да завинти спиралата във винената тапа и да я издърпа без вашето участие.
Тирбушон с лост за вино
Лостовият механичен тирбушон за вино се нарича още "балерина" или "Шарл дьо Гол". Тирбушон с крила се счита за един от най-популярните и търсени варианти за домашна употреба. Именно този уред се справя идеално с извличането на синтетични тапи.
Освен това не е трудно да отстрани тапите от естествени материали. Ако обаче сте ценител на висококачествени, скъпи, винтидж, отлежали алкохолни напитки, тогава ще трябва да се обърнете за помощ към други модели "отварачки".
Технология на използване:
- Отрежете фолиото точно под перваза на гърлото на бутилката с вино.
- Внимателно отстранете фолиото и след това поставете винта точно в центъра на тапата.
- Поддържайки приспособлението, завийте винта с помощта на дръжката отгоре.
- Когато крилата на устройството се повдигнат нагоре, едновременно ги натиснете и отстранете капачката на бутилката.
Професионален тирбушон за вино
Всеки сервитьор, барман или сомелиер винаги има под ръка сомелиерски нож, известен още като нарзан. Такова устройство е перфектната комбинация от функционалност, достъпност и компактност. Благодарение на многофункционалния си уникален дизайн, това устройство може да премахва както стандартни, така и персонализирани дълги тапи за вино.
Технология на използване:
- Започнете, като премахнете фолиото, като го срежете точно под устната на гърлото на бутилката.
- Отстранете фолиото, като внимателно го пробиете с нож.
- Поставете винта в центъра на корковата капачка, след това завъртете приспособлението, като постепенно завивате спиралния винт.
- Задайте първия прорез на ръба на деколтето.
- Издърпайте лоста, за да извадите тапата около половината.
- Инсталирайте втория жлеб и издърпайте напълно капака за вино.
Пневматичен тирбушон за вино
Това устройство се нарича още вакуум и се използва за извличане на почти всякакви тапи от вино.Това устройство има тайна - в структурата си обичайният винт се заменя с игла. Въздухът се изпомпва в бутилката през иглата и тапата под налягане изскача сама от бутилката.
Технология на използване:
- Отрежете защитното фолио с нож, монтиран в капачката на пневматичния тирбушон.
- Отстранете фолиото и след това пробийте корковия капак с игла.
- Натиснете помпата около 5-7 пъти, след което изчакайте, докато тапата сама изскочи от бутилката.
Полезна информация
След като знаете какви модели тирбушони съществуват, предполагам, че е съвсем уместно да ви предложим няколко варианта за невероятно вкусно вино, върху чиято тапа можете да опитате някоя от „отварачките“.
- Ако искате да опитате нещо необикновено, виното Soave със сигурност ще ви заинтересува. Може би днес това е едно от най-известните италиански бели вина.
- Ако сте изискан дегустатор и сте решили да опитате вино, което може да остави изключително ярки и приятни спомени у вас, тогава разгледайте по-отблизо виното Torres, което лесно може да се справи със задачата.
- Не пропускайте да разгледате динамичното, интригуващо, възхитително силно италианско вино Borol, което има уникален стил с истински пиемонтски характер.
- Накрая искам да препоръчам Ризлинг, който е едно от първите три бели вина, заедно със Совиньон Блан и Шардоне.
