Snifter стъкло: какво е това
Съдържание:
- Snifter - какво е това?
- Защо да пием от шмъркалка?
- Как да пием от шмъркалка?
- От какво е направена снифтера?
- Какво още си струва да знаете?
Snifter - какво е това?
Самата дума "snifter" идва от английското sniff - "подушвам" и наистина - често в колекциите за етикет на масата можете да видите съвета: "донесете чаша до носа си и внимателно вдишайте концентриран в горната част на аромата на съда.”
Класическите чаши за коняк се наричат снифтери, биват още “чаша за ракия”, “балон”, “балон за коняк”. Това са кръгли съдове, стеснени нагоре, на късо стъбло. От тях е обичайно да се опитват напитки от категория X.O. – екстра стар (минимум 6 години). Колкото по-стар е конякът, толкова по-тънък е неговият вкус и по-дълбок аромат.
Защо да пием от шмъркалка?
За да получите истинско удоволствие от коняка, на първо място, трябва да можете наистина да усетите неговия аромат.
Как да пием от шмъркалка?
Златната течност се налива в чаша около една четвърт - до най-широката част на купата, затопля се с топлината на дланите, оставя се да се насити добре с кислород и да "диша".
От какво е направена снифтера?
Canonical снифтери са направени от тънко стъкло или кристал. Дизайнът е такъв, че дори ако чаша коняк се преобърне, течността няма да се разлее, а остава вътре.
Тъй като тези чаши са предназначени за скъп елитен алкохол, те често са украсени с позлата, инкрустация, скъпоценни камъни.
Какво още си струва да знаете?
Освен дъното има и чаша за ракия, но тя се използва предимно за дегустация.