15 персонализирани порции за вашия коктейл

Докато много бармани се фокусират върху това какво има в коктейла, вие можете да се откроите от тълпата, като използвате точно обратната техника, а именно красивото представяне. Предлагаме ви списък с най-необичайните опции.

Изстрели от лед

Какво може да бъде по-просто и по-ефективно? Ледените снимки са ефектни, лесни за производство (просто имайте силиконова форма), а също така са чудесни за масово производство. Неизползваните заготовки могат да се съхраняват дълго време, но не забравяйте, че ледът перфектно абсорбира миризмите от фризера. Решението на този проблем е просто - запечатване на шотовете във вакуумни опаковки.

Текила Сол Шотове

Вашите гости предпочитат ли текила? Изненадайте ги със солени шотове. Достоверно е известно, че те могат да бъдат закупени в Интернет.

Дървен поднос за стъкло

Особено важно за всичко свързано със строителство и превоз на товари. Миниатюрните подноси пасват идеално под различни чаши и като цяло под чаши с широко дъно.

Производството на тези палети е осъществимо благодарение на прави рамена, прободен трион и лепило, но за по-голям ефект бих препоръчал използването на малки пирони за свързващите части на палета.

Ядлив шот

Кой каза, че съдовете трябва да са стъклени? Много гости с удоволствие ще изядат тази чаша след изпиване на коктейл.

За да изпечете такива шотове, явно ще е необходима намесата на любимата ви баба и нейната фурна.

Клониране

Не, наистина, мислите ли, че няма лесни начини да изненадате посетителя на вашия бар? Да кажем, че няколко гости са поръчали едни и същи коктейли. Гответе ги така, че разликите между тях да са минимални.

Необичайни фигурни чаши и еднакви декорации ще ви помогнат в това. След това просто ги поставете в един ред на един ред (от-3x).

Разбира се, това работи само ако гостите ви са готови да дойдат в бара или са зад него.

Изстрели от гърлото на други бутилки

Продава се онлайн или можете да направите свои собствени уникални вратове. В този случай се пригответе да потърсите интелигентен стъклодух.

Frozen експерименти

Креативен начин, определящ самото поднасяне на коктейла. Например, можете да замразите алкохол на кубчета и да го сервирате чист, или можете да замразите сироп на кубчета и след това да добавите алкохол до върха на чашите. Като цяло има какво да мислите и да експериментирате.

Молекулярни коктейли

Тук всичко е сложно, ако не планирате да го правите професионално. Достатъчно е да знаете, че е красиво, а понякога и вкусно. Но пътят е трънлив и изисква много време и експерименти.

Използвайте техники за сладкиши

Банталост е да сложиш интересна конструкция по стените на чашата и тогава да си налееш алкохола. Различни техники са достъпни в Youtube. По-долу е прост пример за това, за което говорим.

Изненада

Очевиден начин, но на практика е трудно приложим. Всичко зависи от вашата креативност и надникнали идеи от мрежата. Запомнете: хората обичат различни представления и дейности. Ето защо флеймингът и флейърингът в баровете са толкова популярни. Отидете по-далеч и осигурете на гостите си например цяла научна верига, която ще доведе до създаването на коктейл за големия късметлия, който е платил за това действие.

Сух лед

Стандартно, но много ефективно. Вече почти всеки може да си купи сух лед, което го прави задължителен в бара.

Лице на продукта

По-свързани с различни сокове и смутита обаче си струва да знаете за този метод. Снимката показва две линии: първата - изцеден сок; второто е колба с това, от което е направен този сок.

Коктейли в спринцовки

Стар като света, но евтин, красив, многофункционален. Основното нещо: не забравяйте да скриете иглите.

Коктейли в епруветки

Може би във всеки голям град на Руската федерация има бар, където сервират коктейли в епруветки. Какво от това? Красиво е. Използвайте и подобрявайте идеите си по този начин.

Тематичен сервиз

Колкото и да е странно, много барове на открито забравят за този прост метод (или, както обикновено, просто не искат да си правят труда), но това е доста мощен начин да оставят добри спомени от работата си и да изненадат гостите . Например, чаши, направени от бамбукови стъбла, са използвани за представяне на оризова водка. Ефективен, екологичен, евтин, готин!