Сироп от манго: 2 рецепти у дома

Съдържание:

Anonim

Насладете се на сладкия и сочен вкус на тропиците. Сиропът от манго е перфектната гарнитура към любимите ви тропически смутита, газирани напитки, лимонади и десерти.

Лесна рецепта за сироп от манго

Съставки

  1. Голямо манго - 1 бр.

  2. Захар - 2 чаши

  3. Вода - 2 чаши

  4. Екстракт от ванилия - 1 ч.л. (по избор)

Метод на готвене

  1. Обелете кожата от мангото и отстранете костилката.

  2. Поставете мангото и водата в блендер, разбийте до гладкост.

  3. Добавете сместа в тенджера, добавете вода и екстракт от ванилия (по избор), гответе на среден огън, докато се сгъсти

  4. Оставете да изстине, след това прехвърлете в херметически затворен контейнер и съхранявайте в хладилника. Гарантиран срок на годност - 2 седмици.

Рецепта за алтернативен сироп от манго

Съставки

  1. Манго – 4 броя

  2. Захар - 3 чаши

  3. Сок от лайм - 3 с.л. л.

Метод на готвене

  1. Отстранете кожата от мангото, отървете се от костилката, нарежете го на малки парченца.

  2. В тенджера с малко вода сварете парчетата манго, плодовете трябва да омекнат, след което разбийте сместа в блендер.

  3. Добавете захар и сок от лайм в тенджерата. Оставете сместа да заври и намалете котлона до минимум, като не забравяйте да разбърквате често. Гответе 10 минути.

  4. Може да се появи пяна по време на готвене, отстранете я с лъжица.

  5. Допълнително можете да прецедите сиропа, но не е задължително.

  6. Свалете сиропа от котлона, разбъркайте и налейте в бутилки с плътни капаци.

Ром

Прочетете още: