Наклонена черта: какво е това + 5 рецепти у дома
Съдържание:
- Защо не замръзва
- Може ли без гранатор
- Универсална рецепта с всякакъв сироп
- Мразовита диня
- Портокалова киша
- Мохито киша
- Кляша от нар
Slushes са всички сокове и млечни напитки, замразени в гъста маса, но можете също да замразите, например кола или друг сироп.
Можете да получите такава напитка с помощта на специално устройство, наречено гранитор.
Можете да пиете киша с дебела сламка или да ядете с малка лъжица.
Защо не замръзва
Номерът е, че сместа непрекъснато се смесва в гранатора, като се поддържа фиксирана температура.
Някои производители добавят специални добавки към своите кашки, за да понижат още повече температурата.
Може ли без гранатор
Възможно е, но ефектът няма да е същият. Всички рецепти се основават на принципа: замразете сока, поставете го в блендер или миксер, разбийте и евентуално добавете същия сок.
Но проблемът е, че има твърде много стъпки в този процес, които незабавно водят до топенето на леда, и именно ледената маса прави кишата толкова специална напитка.
Въпреки това, не се разстройвайте, Vzboltay подготви селекция от рецепти, следвайки които лесно можете да приготвите желаната каша у дома.
Универсална рецепта с всякакъв сироп
Съставки
-
Всякакъв сладък сироп - 1 чаша
-
Кубчета лед - 3 чаши
Метод на готвене
-
Разбийте всички съставки в миксер или в купа на блендер.
-
Разбъркайте енергично до кремообразна консистенция.
Мразовита диня
Съставки
-
Нарязана на кубчета замразена диня - 2 чаши
-
Замразен банан - 1/2 бр.
-
Сок от половин лайм
-
Мед - 1/2 с.л. л.
-
Мента - 2-3 листа
Метод на готвене
-
Разбийте всички съставки с изключение на мента в блендер до гладкост.
-
Налейте в чаши и гарнирайте с мента и лайм.
Портокалова киша
Калкулация за 10 порции.
Съставки
-
портокалов сок - 2 чаши
-
Sprite или 7up - 2 чаши
-
Кубчета лед - 3 чаши
Метод на готвене
-
Изсипете всички съставки в миксер или купа на блендер.
-
Бийт (желателно е да се използва импулсен режим).
-
Готов! Сервирайте с дебела сламка и резен портокал.
Мохито киша
Съставки
-
Захар - 1 чаша
-
Вода - 1 чаша
-
Сок от лайм - 1/2 чаша (около 4-6 лайма)
-
Мента - 1/4 чаша прясна мента (опакована плътно)
-
Кората от 2 лайма
-
8 чаши натрошен лед
Метод на готвене
-
Направете основен сироп от захар и вода. Оставете настрана и оставете да изстине.
-
Смесете сиропа, сока от лайм, листата от мента, кората от лайм в блендер и разбийте.
-
Добавете лед и разбъркайте, докато се образува лед.
-
Гарнирайте със стръкче мента и резен лайм.
Кляша от нар
Съставки
-
Сок от нар (за предпочитане пресен) - 1 чаша
-
Сок от лайм - 1/4 чаша
-
Лед - 8-10 кубчета
Метод на готвене
-
Изсипете всички съставки в миксер или купа на блендер.
-
Бийт (желателно е да се използва импулсен режим).
-
Готов! Сервирайте с дебела сламка.
И не забравяйте, че всяка киша може лесно да се превърне в алкохолен коктейл, като добавите любимата си напитка в разумни пропорции.