Какво прави цената на виното
Съдържание:
- Какъв е въпросът
- Земя и лозе
- Възраст и добив на лозата
- Служители и оборудване
- Бутилка и коркова тапа
- Производствен мащаб
- Данъци и надценки
- Транспорт, съхранение и маркетинг
Какъв е въпросът
Разликите в цените на вината могат да поразят неопитен купувач. Можете да си купите бутилка местно вино на цената на няколко чаши кафе или можете да намерите вино, чиято цена е по-висока от средната заплата в региона. Откъде идва такова разпространение и какво прави цената на виното - казва Vzboltay.
Земя и лозе
Земята винаги е скъпа. Още по-скъпа е земята, която е подходяща за отглеждане на грозде, но все пак са необходими анализи на почвата и участието на специалисти. Това е и причината, например, известните френски вина често да са скъпи - парцели, идеални за грозде, се продават за много пари, които производителят трябва да върне.И това не е всичко. Създаването на лозе е дълга, трудоемка и скъпа процедура. Намирането на подходяща лоза може да отнеме много време, а първата реколта понякога се появява след няколко години и през цялото това време винопроизводителят не печели пари.
Възраст и добив на лозата
Колкото по-стара е лозата, толкова по-добро и по-богато на вкус и аромат се получава виното, но и дава по-малко грозде. Освен това често добивът е изкуствено ограничен, за да се постигне същия резултат. Всичко това изисква повече труд с по-малко произведено вино, което повишава цената.
Служители и оборудване
Процесът на винопроизводство е едновременно изкуство и творчество, а също и технология, често висока, заети са десетки и стотици хора, това е оборудване, което трябва да се купува, поддържа и ремонтира. Често именно тези фактори определят значителна част от цената.
Бутилка и коркова тапа
Самата бутилка има цена и много производители, за да се откроят на рафта, прибягват до необичайни решения - бутилки с необичайна форма, ярки цветове, стъкло за парфюм и т.н. това се отразява на цената на крайния продукт.продукт. Използваният корк също допринася - корковите и стъклените запушалки са скъпи, докато изкуствените или винтовите запушалки намаляват цената.
Производствен мащаб
Цената на вината от малки или стартиращи производители често е висока, което се обяснява с малко по-различния им подход към винопроизводството. Докато глобалистите създават вина за масовия пазар - висококачествени, но прости и разбираеми, малките ферми се стремят да създават висококачествени или дори страхотни вина, които изискват рядко оборудване, специален контрол върху процеса, скъпи бъчви с малък обем и т.н. .
Данъци и надценки
Виното, като всеки алкохол, подлежи на специални данъци, акцизи и мита, което може да бъде значителна цена на една бутилка. Надценките в магазините също си струва да се имат предвид - популярните или известни вина често са надценени.
Транспорт, съхранение и маркетинг
Цените на петрола се покачват и складовете трябва да се плащат, включително специално хладилно оборудване, което някои вина изискват. Не забравяйте за рекламните и маркетингови дейности за промоционални цели, които също се заплащат от крайния потребител.
Виното може да бъде както скъпо, така и много достъпно, а по-евтиното не винаги е лошо. Все пак виното не си струва да се пести, но човек трябва да бъде разумен относно готовността си да плати за него. Може би има нещо по-интересно и по-евтино наблизо?