Шампанско Москато: преглед на вкуса и видовете
Съдържание:
Името на това италианско шампанско наподобява сорт грозде. Името на гроздето Moscato идва от думата "мускус" - както се е наричало в древността заради неговата сладост и ярък аромат. В Италия Moscato се предлага от много производители. Но повече от други се произвежда от водещата компания Cinzano.
Гроздето за това шампанско се отглежда в не горещ климат, в алпийския регион - Венети, Тревизо, Пиемонт.
Изгледи към Москато
-
Santero Moscato
Сто процента произведено от Мускатно грозде.
Производителят "Сантеро" притежава и шампанско Santero d'Asti, защитено със сертификат DOCG. Тези напитки имат бледо златист оттенък с красиви мехурчета.
Вкусът на шампанското е сладък и кадифен.
Аромат с плодови нотки и присъствие на градински чай.
-
Moscato d'Asti от производителя Canti
Отлична стойност за парите.
Етикетът е украсен със съкращението DOCG, което означава, че гроздето се отглежда в района на Асти, най-благоприятният климат.
Сладост, разумно балансирана с киселинност. Пенливото вино е с богат плодово-флорален букет.
В аромата нотки на чаена роза, жасмин, акация, както и кайсия и праскова.
-
Platino Gold Moscato
Има светло сламен цвят. Перлагът се състои от малки мехурчета.
Вкус на сладки ябълки, круши и цитрусови плодове.
Ароматът е интригуващ: с нотки на лимон, роза и бъз.
-
Cheste Moscato
Италианският производител Ceste използва грозде, отглеждано в северните райони.
Вкусови качества: сладостта е идеално балансирана от киселинност.
Аромат с нотки на ароматен мед и летни цветя.
-
Moscato Spumante Cavatin
Нарича се евтин продукт с отлично качество.
Виното е със златист цвят със средни мехурчета.
Вкусът е сладък, но с киселинност.
Мирис на мускат с нотки на плодов нектар.
Така Moscato се произвежда от няколко производителя. И ако не знаете кой производител да изберете, то в този случай сомелиерите съветват: потърсете надписа Moscato d’Asti на етикета.