Италианско шампанско: 9 популярни марки в Русия
Съдържание:
Ако се обърнем към историята на италианското шампанско, научаваме, че то датира от древния свят.
Римляните са първите, които са се научили да правят алкохолни напитки с мехурчета и това са първите пенливи вина в Италия. Тази напитка по различно време имаше много фенове. Една от тях беше самата Клеопатра.
Днес в Италия се произвежда голямо количество пенливо вино. Тези вина се разпространяват не само в Италия, но и в чужбина. Те също са обичани в Русия.
Популярни марки
-
Шампанско Mondoro
Това е едно от най-скъпите вина. Цената за бутилка е 20 евро.
Истинските гастрономи обаче с удоволствие купуват тази благородна напитка. Произведено от бяло грозде - Александрийски мискет.
Шампанското има сладък вкус с лека киселинност. В напитката се усещат нотки на мед.
Това шампанско не е силно, съдържа само 7,5 градуса алкохол.
Разкрива най-добрите си качества, когато се сервира със сладолед или десерт. Това вино е спечелило много награди и е спечелило любителите на шампанското в Русия.
-
Шампанско Ламбруско
Тази напитка има няколко производителя и всеки вкус е различен.
И това, въпреки факта, че всички производители използват една и съща производствена технология: методът Sharma.
Само малки мехурчета и вкусът на младо вино остават непроменени.
-
Шампанско Просеко
Считано за едно от най-добрите вина в Италия.
Има сух вкус, тъй като е от бяло грозде, но въпреки това има доста сладост.Във виното се усеща вкус на ябълки и круши.
Силен аромат и много малко мехурчета. Сервирайте го по-добре с морски дарове и плодове.
-
Шампанско Martini Asti
Има вековна история. През това време той многократно става победител на международни изложения.
Произвежда се от бяло индийско орехче по специална технология: без продължителна ферментация.
Има уникален вкус и аромат с нотки на цветя и плодове.
Виното се сервира със сирена и плодове, задължително охладено. Цената варира от 20 до 50 евро.
-
Шампанско Cinzano
Е гордостта на Италия. На светлина блести в светло златист цвят.
Сладък ароматен вкус с нотки на зрели плодове и мед. А когато се добави в чаши, се усеща аромат на градински чай и пъпеш.
Напитката е високо ценена от гастрономите, а ценова политика е по-демократична - около 15 евро.
-
Шампанско Боско
Радва потребителите повече от 150 години. Производителят се опита да угоди на всеки потребител, с всеки вкус. Произвежда шест вида от тази напитка - от бяло полусладко до розово.
Уникалният вкус и аромат на това вино не могат да бъдат предадени, а могат да се оценят само от вас самите.
Това шампанско, дори и с много употреба, не дава главоболие сутрин. И е евтино - от 300 до 400 рубли в Русия.
-
Шампанско Емилия-Романя
В нашите магазини можете да го закупите от 281 рубли до 1600 рубли. Зависи от какво грозде е направено.
Площта на лозята в провинция Емилия-Романя е 55 хектара.
Най-често срещаният сорт е Trebbiano Romagnolo, следван от Sangiovese, след това Lambrusco Salamino Nero и други.
-
Искрящо розово полусладко вино Lambrusco Rosato
Има розов цвят. Вкусът на напитката е освежаващ, кадифен с плодови нюанси. Има аромат на роза.
Икономика с лозя, разположена в хълмовете на Пиемонт, където има идеални условия за отглеждане на грозде. Виното се изнася в повече от 50 страни.
-
Вино пенливо бяло брют Abbazia Fiorino d Oro Prosecco Spumante
Светло жълто със златист нюанс и упорита пяна.
Виното има възхитителен вкус в своята лекота с фина, елегантна плодова киселинност. H
кратък послевкус освежава добре с нотки на цитрусова кора.
В свежия аромат на виното се усещат тонове на уханни зрели ябълки, праскови и круши с цитрусови нотки.
Виното се пие като аперитив, сервира се със салати, мезета, морски дарове.
Тези леки, пенливи и ободряващи напитки ще украсят романтична среща, ще развеселят всяка компания.Италианските пенливи вина са синоним на радост и забавление. Те са благородни и изискани. И, разбира се, те ще дойдат на вкуса на всеки гурме. И също така, защото органолептичните свойства на италианските пенливи вина не са по-ниски от техните френски аналози.
