Шампанско Лев Голицин: преглед на вкуса и видовете + как да различим фалшификат

Марката "Лев Голицин" получи името си в чест на известния княз Голицин, който направи огромен принос за развитието на винопроизводството в Русия. Благодарение на него се появи шампанско, произведено по оригинални технологии, което беше признато дори от самите френски винопроизводители.

Няколко думи за историята на марката

През 1900 г. на едно от състезанията князът представя пенливо вино Мускат, произведено от кримско грозде. Напитката е произведена в личната фабрика на Голицин под прикритието на френско шампанско. Пенливите вина бяха високо оценени от съдиите и ценителите на шампанското.Той получи мнозинството от гласовете и напитката спечели Голямата награда.

Видове шампанско "Лев Голицин" и преглед на вкусовете

1. "Лев Голицин" Брут

   Бяло сухо пенливо вино от бяло грозде. Напитката е със светло сламен цвят и дава златисти отблясъци. Силата на напитката е 11%.

   Вкусът му е многостранен: на преден план излизат гроздови нотки, след което се преплитат нюанси на ябълка и круша. Букетът завършва с пикантна горчивина.

   Виното има свежест, ароматът е хармоничен, с нотки на гроздови цветя.

   Пенливото е добре да се сервира с морски дарове и други рибни ястия, бели меса, ризото. Отличен вариант за аперитив.

   

2. "Лев Голицин" полусух

   Шампанското има сламеножълт цвят.

   Във вкуса се долавя лека сладост, която се разрежда с киселинност. Напитката оставя дълъг флорален послевкус.

   Ароматът на виното е свеж, втъкан е от приятни флорални нотки, допълнени от плодови нюанси, сред които особено се усеща мирисът на зряла круша.

   Вино на шведска маса, може да се използва както в чист вид, така и със закуски, сирена, леки десерти и плодове.

   

3. Лев Голицин полусладко

   Пенливо вино, цветът му е светло сламен цвят с осезаем златист оттенък.

   Вкусът на шампанското е сладък, но не досаден, съчетава нотки на наливаща се ябълка и сладка медена жълта слива. Послевкусът оставя лека горчивина.

   Напитката е ароматна с плодова палитра, където са изразителни нюанси на ябълки, преплетени с нотки на бели цветя.

   Това класическо шампанско обикновено се сервира с десерти и плодове.

   

4. "Lev Golitsyn" Extra Brut

   Сухо бяло шампанско от грозде Шардоне. Има почти прозрачен бледо сламен цвят, искрящ със златисти балончета.

   Вкусът на пенливото вино е невероятно мек и деликатен, пълен с плодови нотки, съчетани с приятна киселинност, създадена от свежи зелени ябълки.

   Ароматът на напитката е някак приглушен, обгръща се с нотки на жълти ябълки и прясно изпечена коричка хляб.

   Виното е добър вариант за аперитив. Може да се използва и с предястия, рибни ястия, сладкиши и десерти.

   

Как да различим фалшификат

Ето няколко съвета, които трябва да имате предвид, когато избирате алкохол:

1. Оригиналната бутилка шампанско "Лев Голицин" е със стандартна форма и е изработена от тонирано стъкло.

2. Особеност на бутилката е гравирането на емблемата на марката под формата на кръст, което се вижда от предната страна на бутилката - над етикета.

3. Самият етикет и задният етикет на истинско шампанско са с високо качество, с релеф, който се усеща при прокарване на пръст по етикета.

4. Датата на бутилиране на шампанското е щампована върху контретикета на оригиналната напитка.

5. Що се отнася до гърлото на контейнера, то е покрито с брандирано фолио.

6. Корковата тапа за шампанско е изработена от корково дърво. Логото на марката е изобразено върху корковата тапа.

7. Корковата тапа се държи със специална метална защита. На повърхността му има кръст - логото на пенливото вино "Лев Голицин".

8. Обърнете внимание на баркода, който трябва да започва с цифрата "46", тъй като напитката се бутилира на територията на Руската федерация.

Сега можете лесно да различите истинското пенливо вино "Лев Голицин" от фалшивото, което може да се продава от "ляв" производител.