Champagne Crystal: преглед на вкуса и видовете + как да различите фалшификат

Съдържание:

Anonim

Историята на шампанското Cristal започва в средата на 70-те години на деветнадесети век, по времето на руския император Александър II.

Един ден той опита класическата версия на шампанското Louis Roederer и остана възхитен от вкуса на напитката. Той изпрати своя личен винопроизводител във Франция, за да произведе, заедно с Луис Родерер, ново пенливо вино, което има вкусовите качества, за които императорът жадуваше.

Така се ражда елегантното шампанско Cristal през 1876 г., което си спечелва репутацията на най-висококачествената напитка.

Повече за Crystal

Шампанското се произвежда от сортове грозде, отглеждани в земите от клас Grand Cru, които се намират на територията на Louis Roederer.

Гроздето има специална грижа, която се адаптира към характеристиките на различните почви.

Използва и "индивидуални" методи на лозарство, с които се постига изключителна степен на зрялост на гроздето.

За да получите перфектния и луксозен вкус, полученото вино трябва да отлежава в специални бъчви в мазето за период от най-малко 6 години и 5 месеца.

Champagne Cristal

  1. Cristal

    Шампанско с приятен балансиран вкус.

    Произведено от сортове грозде Шардоне (около 40%) и Пино Ноар (около 60%).

    Характеризира се с изискана чистота и невероятен дълготраен послевкус.

    Плодови аромати са уловени от копринената текстура, допълнена от минерални нюанси, в които присъстват тонове на бели и цитрусови плодове.

    Това пенливо вино може да се съхранява повече от двадесет години, без да губи своята свежест и характер.

  2. Cristal Rose

    Шампанско, дарява богат ароматен букет от първите секунди на употребата му.

    Произведени от сортове грозде Пино ноар (около 55%) и Шардоне (около 45%), 20% са запазени за вина, чиято винификация е извършена в големи дъбови бъчви.

    Ароматът на пенливо вино разкрива деликатно сладки мотиви на бели цветя, червени плодове, карамел и пай Taten.

    Шампанското се характеризира с широка, заоблена текстура, която се откроява от самото начало с финес и е допълнена от силна структура.

    Виното е с приятен свеж тон, което прави вкуса по-фин и ясен.

Освен това има редица вариации на напитката, които могат да бъдат разграничени по годините на производство (реколта серии).

Как да различим фалшивия Cristal

Няколко съвета, които да имате предвид, когато избирате Cristal:

  1. Прочетете надписите на етикета, трябва да са изписани правилно и без грешки.

  2. Етикетът на оригиналната бутилка е залепен спретнато, без петна от лепило или изкривявания.

  3. Шампанското се бутилира в дизайнерски бутилки с надеждна защита от фалшификати.

  4. Върху бутилката се издига емблемата на производителя на напитката - това са буквите "LR", с които започва двойното име на производителя.

  5. Оригиналната бутилка е с безупречен външен вид, няма драскотини или други технически недостатъци, фолиото е добре прегънато на гърлото.

  6. Cristal се отнася до скъпите шампански вина, така че ако попаднете на опция на подозрително ниска цена, тогава се пазете от фалшификат.

  7. Обърнете внимание на наличието на бандерола, която е задължителна за продукт, произведен в чужбина.

Champagne Cristal принадлежи към елитните напитки и производителят, разбира се, се е погрижил продуктът му да бъде труден за фалшифициране. Но въпреки това ви съветваме внимателно да проучите бутилката на напитката, преди да купите, за да избегнете недоразумения.

Вино

Прочетете още: