Шампанско Mondoro: преглед на вкуса и видовете + как да различите фалшификат
Съдържание:
Историята на марката Mondoro датира от 1878 г., когато обикновеният любител на шампанското, италианецът Енрико Серафино, пусна първата си бутилка пенливо вино. Публиката много хареса напитката и я прие с нескрит възторг.
Видове шампанско Mondoro и преглед на вкуса
Първоначално шампанското се е произвеждало в град Монтекиаро, в района на Асти.
Но с времето технологиите за производство на вино се промениха, напитката започна да се филтрира под налягане.
Така пенливото от Италия навлезе в нов етап и стана наистина ненадминато.
Неговият перфектен вкус и ароматен букет позволи на напитката да носи гордото име италианско шампанско.
-
Mondoro Asti
Бяло сладко шампанско. Произведено от сорт грозде Мускат.
Напитката съдържа захар в количество 90 g на 1 литър, съдържанието й е 7,5%.
Вкусът се характеризира с приятна сладост, но без привкус. Сладникавият нюанс се разрежда с лека киселинност.
В аромата на виното има нотки на мускатови сортове грозде, флорален аромат и медени тонове също се промъкват.
Сервирайте напитката след охлаждане до 6-8°C. Леки десерти, плодове и сладолед ще му направят отлична компания.
-
Mondoro Brut
Бяло сухо шампанско, има светъл сламен цвят, близък до бялото. Тази марка се характеризира с наличието на алкохол в 11%.
Вкусът определено има гроздови тонове, примесени с фина нотка на цветя.
Ароматът на напитката е сочен, което се улеснява от специални сортове грозде.
Виното може да се използва като аперитив, както и да се използва с морски дарове, сирена, плодове и десерти.
-
Mondoro Rose
Полусладко пенливо вино с красив розов цвят. Това шампанско е дори по-силно от класиката на същата марка (сила - 9,5%).
Вкусът на напитката е сладък и балансиран с умерена освежаваща киселинност. В шампанското се усеща присъствието на пресни сочни плодове.
Ароматът му е изискан, наситен с нюанси на червени плодове и горски плодове, особено малини.
Отлична версия на аперитив. Трябва да се сервира с леки закуски, плодове и десерти.
-
Mondoro Prosecco
Освежаващо бяло сухо шампанско със златист цвят. Съдържа 11% алкохол.
Вкусът му е доста пикантен, варира сладост и киселинност, която се създава благодарение на палитра от круша и праскова, допълнена от деликатен мед. Закачливите мехурчета придават чар на напитката и придават дълъг послевкус.
Ароматът е наситен с нотки на праскова, ябълка и круша, леко доловим флорален букет.
Виното се сервира на масата при температура 6-8°C с леки салати или десерти. Напитката е подходяща за приготвяне на коктейли, например: Bellini.
Как да различим фалшивото шампанско Mondoro
-
Първото правило важи за всички оригинални алкохолни напитки - етикетите на бутилките им са залепени равномерно, спретнато. Надписите на етикетите са правилни, без грешки.
-
Етикетът Mondoro също изброява състава на пенливото вино и сорта грозде.
-
Обърнете специално внимание на състава! Силата на напитката не надвишава 11%.
-
Проверете за индивидуален баркод на бутилката.
-
Коковата тапа в оригиналната бутилка Mondoro е изключително изработена от корков дъб. Горната му част е покрита със защитен филм със златен цвят, върху който е щампована марката Mondoro, а отпечатъкът на кръг в средата е обозначен с буквата A. Думата Asti е изписана около кръга на тапата и кода е посочено.
-
Истинската бутилка е лесна за разграничаване от аналозите - тя е в красив изумруденозелен цвят със спирали, спускащи се по целия периметър на контейнера.
-
Под етикета на бутилката можете да напипате върховете, които имат формата на кръг, и една овална кухина.
-
На дъното на бутилката има релефни линии, където се намира датата на бутилиране.
-
Обърнете внимание, че обемът на контейнера, а именно 750ml, е посочен само на английски език.
-
Изисква се наличие на акцизна марка, с изключение на покупката на Mondoro в зоната за свободна търговия.
Сега знаете какви са видовете Mondoro и можете лесно да различите фалшификат от оригинален продукт. Само не забравяйте да следвате инструкциите и да проучите продукта, който купувате.