Уиски Глен Клайд: история

Glen Clyde е блендиран скоч, произведен по стара рецепта от 19 век в известната дестилерия Speyside, позициониран като „джентълменско уиски“.

История на марката

Основателят на младата марка "Glen Clyde" е бивш капитан от Британския кралски флот Джордж Кристи, който идва в бизнеса с дестилерия през 1956 г.

Повече от тридесет години той е бил ангажиран в изграждането на дестилерия близо до село Drumguish в Хайлендс и през 1990 г. започва производството на уиски.

Сред напитките, произведени от предприемача в новата дестилерия, беше Glen Clyde. Скочът получи името си в чест на долината на река Клайд, която тече близо до завода.

От 2012 г. дестилерията Speyside е поета от семейство Харви. Новите собственици се фокусираха върху създаването на единичен малц. Сместа Glen Clyde вече се произвежда от независимия производител и доставчик GCWL, който произвежда напитката в големи количества специално за супермаркетите.

Според легендата уискито се прави по рецепта от 1837 г., като се използва подбран ечемик от фермата и пречистена вода от река Троми.

Преди блендиране спиртните напитки преминават през задължително отлежаване в дъб.

Благодарение на достъпната цена и прилично качество, сместа бързо набира популярност и дори успява да спечели няколко международни награди. Сред тях: злато „Световно състезание за спиртни напитки в Сан Франциско“ и „Международно състезание за вино и спиртни напитки в LA“.

Видове уиски Glen Clyde

1. Глен Клайд на 3 години

   Класическа маслена смес от малцови и зърнени спиртни напитки, отлежала 3 години в дъбови бъчви.

   Ароматът на напитката съдържа нотки на зрели кайсии и сливи, последвани от флорални нотки на портокал и орлови нокти.

   Ярък, богат вкус с пикантни нотки радва с нотки на кайсия и мед.

   Край: сухо, полусладко. Предлага се в различни обеми (от 50 мл до 4,5 л) в бутилки с червен етикет.

2. Глен Клайд на 12 години

   Категория напитки "De Luxe Blend", включително спиртни напитки, отлежали най-малко 12 години.

   Аромат: ярък, интензивен, с акценти на жасмин, сушена кайсия, портокалова кора, ванилия, торфен дим и бадеми.

   Вкус: богат, с орехови и торфени нотки. Финал: дълга, опушена ванилия.

   Продава се в миниатюрни (10 мл) и стандартни бутилки (0,7 л) с черен етикет.

3. Glen Clyde Innovative M alt

   Смес от единични малцове от най-добрите шотландски дестилерии.

   Аромат: плодово-цитрусов с подчертани нотки на портокалова кора, зелена ябълка и пресни праскови, леки медено-флорални, пиперливи и кожени тонове.

   Вкус: мек, с медена сладост, нотки на подправки и пикантен, сух финал.

   Доставя се в класически контейнери от 0,7L с бял и кафяв етикет.

Сила на всички напитки е традиционна: 40%.

Потребителите оценяват скоча Glen Clyde предимно положително, характеризирайки го като „добро уиски за празник“, „прекрасен скоч, който ще озари вечерта“, „пивък и лек“, „интересен, силен ”, „хубав, класически високопланински район”.

Има и неутрални отзиви: „лош бленд със селски вкус и аромат“, „посредствено уиски“, „можете да пиете, но без много удоволствие.“