Уиски John Corr: история

Младата руска марка "John Corr" принадлежи на компанията "KiN", която е един от местните лидери в производството и разпространението на алкохолни напитки.

Новият продукт е класически смесен скоч, произведен от шотландски дестилати.

История на марката

Групата от компании "KiN", работеща на базата на Московската фабрика за вино и коняк, е специализирана в производството на силен алкохол. Компанията, основана през 1940 г., постигна най-значимите резултати през последното десетилетие.

Съкращението „KiN“ означава „Качество. Иновация. Надеждност”, което се отразява във високата производителност на продуктите.

В асортимента на компанията специално място заемат коняците, произведени по класическа технология на базата на чужди суровини.

Гроздови дестилати се доставят в Русия от Франция от 1997 г. Заводът е основател на първите местни марки коняк - Московски и Киновски.

Компанията също така произвежда водка, тинктури, вино и безалкохолни напитки.

През 2016 г. компанията представи на потребителите собствената си марка уиски "John Corr". Напитката получи името си в чест на бенедиктинския монах, известният майстор дестилатор от 15 век.

Производствени характеристики

Доставчик на спиртни напитки за производството на смесено уиски е шотландската компания Inver House Distillers Limited, която управлява няколко от най-старите дестилерии.

John Corr съдържа 6 малцови и 5 зърнени дестилата, двойно дестилирани в медни казани. За отлежаване се използват американски дъбови бъчви от бърбън.

Малцовите компоненти се произвеждат в 5 завода:

1. Най-северната дестилерия в континентална Шотландия. Дестилати на уникален дизайн на дестилатор с много късо гърло.

   Процесът се управлява ръчно, без използване на автоматизация.

   Фабриката работи от 1826 г., като произвежда до 1 милион литра уиски годишно.

2. Една от най-старите дестилерии в Шотландия. Основана през 1790 г., производственият обем е около 1,4 милиона литра годишно.

3. Традиционна дестилерия, задвижвана от два антични медни казана от 1894 г. Намира се на границата на Хайленд и Спейсайд.

4. Компактен завод, проектиран от известния архитект Чарлз Дойг.

   Използва класическия метод на дестилация с кондензация на пара в дълга медна тръба.

5. Разположена в хълмовете в долината Спей, най-старата дестилерия е основана през 1824 г. и възстановена в края на 20 век.

   Произвежда до 2 милиона литра дестилат годишно.

В основата на руското уиски е малцът Concerto, бленда включва и сорта Belgravia.

Зърнените съставки се доставят от дестилерията Airdrie, в чиито складове отлежават всички спиртни напитки. Произвеждайте напитки в съответствие с изискванията на GOST.

Видове уиски John Corr

Колекцията на марката включва 2 скоч ленти, които се различават по време на зреене и цвят на етикета:

1. John Corr Blue Kilt

   Напитка 3-годишна, 40% алкохол. Носител на златни медали на PRODEXPO и конкурси за най-добра водка.

   Аромат: балансиран, с подчертано зърнени, орехови, флорални нотки, нотки на карамел и ванилия.

   Вкус: мек, гладък, с плодови и пикантни акценти.

2. John Corr Red Kilt

   Уиски 5 години. Крепост: 40%. Златен победител в Московския конкурс "Най-добра водка".

   Аромат: сложен, балансиран, с нотки на сушени плодове, ядки, цветя, мед и зърна.

   Ванилови, пикантни, шоколадови и плодови нюанси се усещат в мек, хармоничен вкус.

Можете да опитате напитки чисти, с лед или в коктейли.