Старият контрабандист на уиски: история
Съдържание:
“Старият контрабандист”, точно както звучи в превод името на една от най-старите марки уиски, се позиционира като качествен бюджетен бленд.
Оригиналното име на напитката е в чест на безстрашните шотландски дестилатори от 18 век, които тайно произвеждат и доставят силни малцови спиртни напитки на клиентите, въпреки опасностите и преследването от страна на властите.
Днес "Old Smuggler" се продава в повече от 20 страни, като основните пазари са Белгия, САЩ и Аржентина.
История на марката Old Smuggler
Първата бутилка "контрабанден" скоч е пусната през 1835 г.Напитката е направена в най-добрите шотландски традиции чрез смесване на зърнени и малцови спиртни напитки на 3 години. Иновация беше използването на бъчви от шери за отлежаване. Уникалното изобретение е тествано за първи път от създателите на марката - братята Джордж и Джеймс Стодарт.
През 1887 г. James & George Stodart Limited е продадена на The Stirling Bonding.
В началото на 20 век "Old Smuggler" идва в Аржентина, където моментално става популярен. През 1947 г., поради забрани за внос, местните се опитват сами да възпроизведат любимия си продукт, като вземат за основа оригиналната рецепта и запазват уникалния характер на шотландското уиски. Високото качество на получения бленд е потвърдено от сертификата на SWA (Scotch Whisky Association).
Одобрено от напитката и потребителите: "Old Smuggler" стана марка номер 1 в Аржентина сред смесените уискита.
До 70-те години производството достига рекордните 4,5 милиона бутилки годишно.
Знаменитости започнаха да се появяват редовно във видеоклипове, посветени на популярния скоч. Сред тях бяха най-добрият играч на поло Хуан Карлос Хариот и известният тенисист Гийермо Вилас.
За създаването на билбордове са включени "звезди" на дизайна: художниците Анико Сабо и Хулио Фрейре. От 2006 г. марката Old Smuggler е собственост на италианската компания Gruppo Campari.
Специфично производство
-
Сместа се състои от малцови и зърнени спиртни напитки. Първите се произвеждат в шотландския Спейсайд, а вторите в Южна Америка. Зърнената част включва ечемик, пшеница и царевица.
-
Напитката отлежава и се бутилира в Аржентина. За отлежаване се използват френски и американски дъбови бъчви.
Видове стар контрабандист
Уиски "Old Smuggler" се произвежда в два вида: 3-годишна и 12-годишна издръжка.
Напитката има приятен златист цвят, мек вкус с нотки на бисквити, зърнени храни, мед и карамел.
Аромат: лек, ненатрапчив, с нотки на карамел, бисквита и дим.
Послевкус: нежен, кремообразен, топъл, с акценти на дъб и подправки.
Уискито е най-добро за приготвяне на коктейли, но може да се използва и чисто.