Портокалова водка: преглед на 5 марки + рецепта у дома

Напитка накратко

Orange vodka не е нещо особено уникално, защото има по-екзотични вкусове. В чист вид тази водка няма да се хареса на всички ценители, но се съчетава добре с различни коктейли. Vzboltay предлага да се запознаете с селекция от най-популярните марки портокалова водка.

Grey Goose, L'Orange, 40%

Френска водка със Сидни Франк зад рецептата. Произвежда се в провинция Коняк от висококачествени сортове ечемик, ръж и пшеница. Спиртните напитки са базирани на чиста алпийска вода, дестилирани са пет пъти.Това е тайната на мекотата на продукта. Балансът на сладост и киселинност се постига чрез специални портокали от Флорида. В Русия износът стартира през 2007 г.

Кристално чиста водка. Вкус на портокал с нотки на жар и пулп. Ароматът е освежаващ, плодов. Съчетава сладост и нотки на цветя. Послевкусът е дълъг, свеж.

Anaseuli Citrus, 40%

Грузинска плодова водка от региона Гурия, която се произвежда по традиционна домашна рецепта. Всички съставки са екологично чисти. През 2015 г. заводът беше преоборудван и оборудван с модерни устройства. Преди възраждането на предприятието Goche Chkhaidze, то се е занимавало с чай в продължение на почти век, а днес произвежда чача и плодови дестилати.

Прозрачен цвят със златисти отенъци. Мек, приятен вкус, изтъкан от нотки на портокал и мандарина. Ароматът разкрива цялата сладост на цитрусови плодове и нотки на мармалад.

Абсолют, мандарина, 40%

The Absolute Company е шведска компания. Първият продукт навлиза на пазара през 1879 г., неговата уникалност се състои в непрекъснатата дестилация и пълното отсъствие на примеси и минерали. В същото време се запазва естественият вкус. Освен това цялото производство е съсредоточено в едно и също село Åhus. През 1979 г. продуктът става известен по целия свят и сега жителите на 126 страни могат да го опитат.

Основните съставки са най-чистата вода от местни кладенци и зимна пшеница. Има сложен характер на мандарина с нотка на портокалова кора. Хубаво и меко.

Svedka Vodka Orange Cream Pop, 35%

Марката е популярна от 1998 г.: тогава продуктът за първи път се продава извън родината.Сега това е втората най-внасяна водка и 7 марка алкохол в Съединените щати. Той е собственост на Constellation Brands. Въпреки че продуктът се произвежда в Швеция, почти всичко се изнася, най-вече в САЩ. Производството използва традиционна скандинавска технология, която включва петкратна дестилация и цялостна филтрация.

Свеж с цитрусови нотки. Има пикантен аромат на портокали с нюанси на ванилия и сметана. Меко, приятно за пиене.

Skyy Infusions Blood Orange Vodka, 35%

Напитката е създадена през 1992 г. в резултат на опити да се измисли рецепта за най-меката водка в света. Той направи революция в алкохолната индустрия с уникалния си процес на четворна дестилация и тройна филтрация, за да осигури постоянно качество на продукта. Дестилира се в Америка от най-чистата вода.Днес това е водещата супер премиум водка в САЩ.

Има аромат на захаросан червен портокал с остри нотки, които напълно прикриват характера на водката. Самият плод е необичаен с това, че съчетава едновременно малини, ягоди и грозде. На вкус изглежда по-слаб.

Рецепта за портокалова водка у дома

Стандартна опция за готвене. Можете да използвате водка, лунна светлина или разреден алкохол. Съдържанието на алкохол ще бъде от 27 до 32%, можете да съхранявате тинктурата на тъмно, хладно място за 12-15 месеца. Ако не искате крайният продукт да е сладък, пропуснете сиропа, но имайте предвид, че ще бъде леко горчив.

Съставки

1. Водка – 0,5 л

2. Вода – 350 мл

3. Портокалова кора - от един плод

4. Захар - 120гр

Метод на готвене

1. Добавете захар към водата, оставете да загрее на слаб огън за десет минути. Свалете от котлона и охладете. Полученият сироп трябва да е 250-300 грама.

2. Изплакнете портокаловата кора обилно с топла вода, за да премахнете химикалите и консервантите. Поставете ги в буркан.

3. Смесете сиропа и алкохола, изсипете в съд с портокал.

4. Оставете плътно затворен буркан на топло и тъмно място до 4-5 дни.

5. Прецедете тинктурата през марля или памук, изсипете в контейнери.