Водка Koskenkorva: какво трябва да знаете

Koskenkorva е първокласна водка от Финландия. Произвежда се от Altia Group. Заема второ място на европейския пазар по консумация.

Какво трябва да знаете за водка Koskenkorva

1. Производствени характеристики

   Основните съставки са кристално чиста вода, която се изпомпва от 6 помпени станции и висококачествено земеделско зърно. Дестилацията на водка включва 250 етапа.

2. Влияние върху природата

   Люпата от зърната се изгаря в собствена биоенергийна станция. Ето откъде идва енергията. Това помогна за намаляване на емисиите на въглероден диоксид с коефициент три.

3. Производствени ползи

   Продуктите на компанията не се ограничават до алкохол. Остатъчните култури се използват за храна за животни и нишесте. Въглеродният диоксид, който беше обсъден по-горе, намери приложение в оранжерии. Отглеждат зеленчуци за служителите.

4. Дизайн на водка

   Етикетът изобразява безкрайните ниви и хамбари, които все още доминират над село Коскенкорва.

5. Награди

   Напитката получи злато на международния конкурс в Лос Анджелис и няколко сребърни награди през 2017 и 2018 г. на конкурса The Vodka's Master в номинациите Scandinavian Vodka, Premium Vodka и Premium.

6. Как и с какво да пием водка Koskenkorva

   Сервирайте охладено до 10 градуса в стари модни чаши или използвайте като съставка в коктейли. Опитайте с тоник вместо джин например. Може да се разреди с кока-кола. Koskenkorva Лимон Лайм Бял равнец е подходящ като снимки.

Историята на водка Koskenkorva

1941: Финландският алкохолен монопол Oy Alkoholiliike Ab купи земя от семейство Коскенкорва, Яако и Елизабет Коскенкорва. На тази земя е построена дестилерията Koskenkorva, където през пролетта е извършена първата експериментална дестилация.

1941: Село Коскенкорва процъфтява. Финландската икономика се възстановяваше от трудна военна ера. В селището е построена чисто нова дестилерия, а през пролетта е извършена първата експериментална дестилация.

1953: Първият продукт на Koskenkorva, Koskenkorva Viina, навлиза на пазара. Може да се използва в смесени напитки или като охладен шнапс. Той става най-популярният алкохол във Финландия през 1960 г. Дори днес това е най-продаваната марка спиртни напитки във Финландия.

Първоначално Koskenkorva е дестилиран от картофи, но скоро е заменен от ечемик, който расте добре в крайбрежните плодородни полета. През кратките летни месеци ечемикът се съхраняваше в хамбари, за да издържи през дългата, сурова зима.

В Коскенкорва занаятът за отглеждане на ечемик се предава от поколение на поколение. Всички, които отглеждат реколтата днес, с гордост носят специалните си познания за специфични сортове ечемик, като Caarle и Elmery, от които се прави качествена водка.

1990: Хората от Koskenkorva са открили, че собствената им водка се е превърнала не само в национален фаворит, но може да бъде от световен интерес . Има нови вариации в размера и вкуса.

На пазара беше представен нов продукт – Koskenkorva Salmiakki. Това беше смес от Koskenkorva и осолено сладник, много популярен вид бонбони сред финландците. Скоро новият продукт беше забранен. Причина: Продаде се твърде добре.

Славата на Koskenkorva продължи да расте. В село Коскенкорва животът си вървеше както преди. Ечемикът растеше в обширни полета, реката все още течеше покрай дестилерията и съседните ферми.Регионът Остроботния във Финландия е известен със своята безсмислена култура. Селото е било и си остава обитавано от трудолюбиви, простодушни и честни хора. И това естество се повтаря в продукта.

Днес: Водка Koskenkorva се предлага в много страни и дори можете да я намерите в САЩ и на рафтовете на Marks & Spencer магазини в Лондон. Изнася се в 30 страни по света.

Видове водка Konskenkorva

1. Оригинал, 40%

   Класическа водка, произведена от най-добрите натурални съставки. Местен ечемик, чиста изворна вода и непрекъснат процес на дестилация създават една от най-меките и чисти водки в света. Произведено в село Коскенкорва.

2. Хвойна от боровинки, 37, 5%

   Съчетава ароматите на уникалните скандинавски гори. Ароматът на боровинки хармонизира с хвойна. Заедно те разкриват самата същност на северните гори.

3. Лимонов лайм Бял равнец, 37, 5%

   Натурален аромат на лимон и лайм, комбиниран с екстракт от бял равнец от Hämeenkure, Финландия. Белият равнец е цъфтящо растение, което придава на тази водка лека билкова нотка и освежава свежия цитрусов вкус.

4. Малинов бор, 37, 5%

   На вкус, добре балансирана комбинация от сладки зрели малини и пикантни борови пъпки. Дивите малини растат в скандинавските гори, често в борови гори. Те станаха вдъхновение за този аромат.

5. Бъчва за сауна, 37, 5%

   Идеята да се създаде този външен вид възникна от топлината на стара сауна в производствено селище. Водката е отлежавала в дъбови бъчви, където е получила фин вкус на бърбън със смолисти и опушени нюанси.

6. Нахранен, 40%

   Ограничена премиум версия на напитка от ечемик. Отлежава в бъчви. Напоена с най-добре подбраните местни растения, за да създаде впечатлението, че водката е направо от финландската гора.

7. Джинджифил, 21%

   Ново в асортимента на Koskenkorva, комбинация от истински джинджифил и оригинална водка. Свеж и леко сладък вкус на джинджифил. Има по-малко захар от стандартния алкохол.

Как да различим оригиналната водка Koskenkorva от фалшификата

1. Тапата има формата на капачка, изработена от дърво.

2. Контейнерът е продълговат, гърлото е малко, дъното е хлътнало.

3. Етикетът показва поле в пастелни нюанси, името на марката, датата 1953 г., страната, от която се доставя продуктът.

4. Цената е висока, не можете да намерите по-евтино от хиляда рубли на бутилка.