Цитрусова водка

Фактът, че водката върви добре с цитрусови плодове, отдавна е известен на истинските гастрономи. И фактът, че лимоните и портокалите са отлична закуска, също не е тайна. Това е вдъхновение за създаването на цитрусовата водка, която днес е съставна част на много коктейли, най-известният от които е Cosmopolitan. Силата на цитрусовата водка остава стандартна - 40%.

От древни времена хората са се приспособили да правят всякакви тинктури от билки, плодове, плодове, които се различават по своите свойства, вкус и аромат.Но цитрусовата водка се появи сравнително наскоро и съчетава фини ароматни нотки на лимон, мандарина, грейпфрут. Тя спечели популярност в невероятен мащаб.

Има различни видове цитрусова водка, които се различават по състав. Освен цитрусови плодове, водката може да съдържа манго, ананас, папая, ванилия, бадеми.

Коктейлите с цитрусова водка действат утоляващо и освежаващо, освен това се пият доста лесно. По мирис напитките с такава водка се отличават с чист, ободряващ и дълбок аромат на цитрусови плодове, а вкусът се характеризира с подчертана киселинност.