Tequila Olmeca: ръководство за алкохол

Съдържание:

Anonim

Напитка накратко

Текила е силна алкохолна напитка, произведена от синьо агаве изключително в Мексико. Това е една от малкото напитки със защитено наименование за произход, което означава, че се произвежда само в определена страна.

Tequila Olmeca е една от най-популярните марки текила. Благодарение на донякъде агресивната маркетингова стратегия, почти всеки знае за Olmeca, дори и да не е запознат с текилата като цяло.

Една от причините за успеха на марката е разнообразието на нейните продукти – от достъпни микста напитки до премиум проби. Olmeca също произвежда ликьори, печелейки още пазар за себе си.

Сегашният собственик на марката Pernod Ricard - истински гигант в алкохолната индустрия - твърди, че част от текилата се произвежда по прединдустриална тахона технология, която се състои в специален начин на смилане на агаве .

За популяризирането на Olmeca е създадено специално общество Takhona, което провежда семинари и майсторски класове за бармани в много страни, включително Русия, Украйна и Казахстан. По-специално, с помощта на тази общност, начинът за пиене на текила с лимон и сол беше популяризиран сред масите, който не се използва в самото Мексико, където почти не се знае за него.

Да разгледаме възгледите на Олмек

Olmeca е представена от три основни линии текила, които се различават по категории и експозиция.

Основна линия

  1. Olmeca Blanco

    Категория микста за неотлежала текила. Използва се в коктейли, не се използва в чиста форма.

  2. Olmeca Gold

    Бленд от кратко отлежала текила Blanco и Reposado. Противно на погрешните схващания, той съдържа захарна цветова схема, която му придава красив златист цвят. Различава се от Blanco по по-голяма мекота, но се използва в коктейли.

  3. Olmeca Reposado

    Текила категория микста, отлежала шест месеца в бъчва от бърбън. Има по-наситен златист цвят, има плодов аромат с нотки на дим и малко пипер във вкуса.

  4. Olmeca Añejo

    Същата смес отлежала 18 месеца. Ароматът става по-ванилов, плодовете във вкуса се допълват от нотки на мед с нотки на подправки.

  5. Черен шоколад Olmeca

    Уникална смес с черен шоколад, която вдъхва живот на тази напитка по нов начин. Аромати на шоколад и какао, поръсени с печени ядки. Вкусът е мек, с нотки на черен шоколад и сироп от агаве.

Премиум линия

  1. Olmeca Altos Plata

    Неотлежала 100% текила от агаве. Има свеж профил, изпълнен с плодове и билки. Използван в коктейли, ценителите не го използват в чист вид, въпреки че е подходящ за това.

  2. Olmeca Altos Reposado

    Златна текила, "отлежала" в дъбова бъчва шест месеца. Плодовият аромат преминава в цитрусово-билков стил, с нотки на подправки и нотки на дъб. Ще бъде отличен компонент за коктейли, ще се покаже добре като самостоятелна напитка.

Ultra premium

  1. Olmeca Tezón Blanco

    Отлична проба неотлежала текила. Ароматът има ярки нюанси на грейпфрут и прясно окосена трева, нотки на лимон и ванилия във вкуса. Изненадващо дълъг и свеж послевкус за бяла текила. Добър вариант за пиене в първокласни коктейли или спретнати.

  2. Olmeca Tezón Reposado

    Златната текила "почива" в бъчва около 10 месеца, поради което ароматът й придобива нотки на сладки цитруси и леко изсъхнали плодове. Във вкуса има цитруси и ванилия, допълнени от минералност. Тази текила се пие чиста.

  3. Olmeca Tezón Añejo

    Истински елитна текила, отлежала шест месеца. Аромат на цитруси в карамел и мед, вкусът разкрива нотки на портокал и дъбово дърво, ясно се усеща морска сол.

Как да различим фалшив олмек

Тъй като Olmeca е марка, известна по целия свят, се случват и фалшификати. В момента е проблематично да се открие неоригинален алкохол на рафта в магазина, но днес е почти невъзможно да се идентифицира само по външен вид.

Shake препоръчва:

  1. Посетете проверени магазини, които се грижат за репутацията си.

  2. Обърнете внимание на марката и външния вид на бутилката като цяло. Не губете време за подробности.

  3. Използвайте приложението AntiCounterfeit Alco (Android и Apple) за Руската федерация и неговите аналози във вашата страна. Такива приложения ви позволяват да идентифицирате фалшив алкохол за секунди чрез сканиране на данъчна марка.