Бира Grolsch: история

Съдържание:

Anonim

Grolschе бира от Холандия с повече от 400 години история. Има уникални органолептични свойства, благодарение на използването на два вида хмел в рецептата. Вкусът зависи от едното, ароматът зависи от второто.

История на бирата Grolsch

1615: 11 май Вилем Нерфелд основава пивоварна в Groenlo. Един от неговите пивовари, Peter Kuijper, по-късно става известен като създателят на бирата Grolsch.

1897: Пристигна нова бутилка от 0,5 литра. Капакът е с порцеланово покритие, с гумен пръстен и метален лост за отваряне. С течение на времето този тип покритие завладява пазара.

1922: Пивоварната е възстановена дълго време след събитията от Първата световна война. Беше решено да се свържат двата завода, разположени в градовете Grunlo и Enschede, и да им се даде общото име NV Bierbrouwerij De Klok.

1949: Компанията наема рекламен директор Жерар Брамер. Бизнесът е семеен от създаването си, а новият служител е първият, който не е от фамилията де Гроен. Първата рекламна кампания беше: „Бирените експерти питат за Grolsch“.

1972: Компанията започва да изнася по-активно от преди. Бутилката с метален лост се открояваше сред конкурентните вносни марки.

1980: Появява се нов легендарен рекламен слоган: "Един ден... Ще спреш да пиеш бира, но ще продължиш Grolsch!", като по този начин се потвърждава качеството на продукта.

2000: На 13 май избухна опустошителна експлозия в SE Fireworks, фабрика за фойерверки само на 200 метра от пивоварната. Пивоварната в Енсхеде също беше засегната и временно затворена. Служителите трябваше да се преместят във втори завод в Grunlo.

2007: Кафявата бутилка беше заменена със зелена. Отстрани се появиха релефни надписи с името на марката, както и символ на два сорта хмел, използвани в композицията.

2016: Grolsch придоби Asahi Group Holdings Ltd през октомври. Марката навлезе в европейския клон на групата Asahi.

2020: Бирата навлезе на нови международни пазари. Преди това вече е представен в Канада, Великобритания, Франция, Австралия, Русия и много други. Той все още е символ на качество и майсторство.

Преглед представен в Русия

  1. Grolsch Premium Lager, 4, 9%. Премиум европейски лагер, златист цвят, средна пяна. Освежаващ вкус с лека хмелова горчивина. Много газирано. Послевкусът е горчив.

Изгледи, представени в чужбина

  1. Frisbittere IPA, 5, 5%. индийски светъл ейл. Слаба облачност. Аромати на цитруси и тропически плодове. Има доста горчив вкус.

  2. Klassieke Blond, 6, 7%. В състава на специална белгийска абатска мая. Ненатрапчиво мирише на цветя, горчиво.

  3. Blonde Saison, 6, 5%. Натуралният мед в комбинация с дрожди Saison придава приятен сух характер. Перфектният баланс между плодови и пикантни нотки.

  4. Kristalheldere Zomerbok, 6, 4%. Принадлежи към сорта бок-бира. Вдъхновен от автентичната немска рецепта Kristall Weizenbock. Плодов с нотки на карамфил, послевкусът е интересен, изтръпващ.

  5. Radler Limoen, 0%. Половин бира, половин натурален сок от лайм. Има свеж вкус и аромат.

  6. Puur Weizen, 5, 1%. Пшенична бира, произведена съгласно Закона за чистотата на бирата или Reinheitsgebot, от изключително натурални съставки. Има свеж вкус и характерен аромат на карамфил и плодове.

  7. Frisse Lentebok, 6, 5%. Смес от благороден хмел и щедри количества печен малц създават изкусителни нотки на цитруси, мед и зелена ябълка. Свеж аромат с пикантни тонове, напомнящи за пролетта.

  8. Volle Dubbel, 6, 8%. Добавянето на тъмен малц придава мек карамелен вкус и наситен вкус.

  9. Kruidige Tripel, 8, 3%. Приготвен с добавка на кардамон, кориандър и лимонена трева. Пикантно.

  10. Geripjte Herfstbok, 6, 6%. Отваря букет от карамел, стафиди и червени плодове.

  11. Krachtig Kanon, 11, 6%. Достатъчно силно благодарение на двойна ферментация при високи температури. Има плодова сладост и нотки на зрели смокини, хвойна и карамел.

  12. Winterbok, 7, 5%. Принадлежи към сорта бок с деликатен пикантен вкус на мед. Мирише на джинджифил, канела, карамфил и мед.

  13. Rijke Herfstbok, 6, 6%. Доминира ароматът на карамел и фините нотки на канела, стафиди и боровинки.

  14. Radler Limoen, 2%. Леко сладък, сварен със сок от лайм.

  15. Radler Citroen, 2%. Вкусът е свеж с лимонови тонове.

  16. Radler Citroen, 0%. Приготвено от внимателно подбрани съставки и газирана изворна вода. След това се добавя натурален лимонов сок. Сладък, освежаващ.

  17. Radler Minder Zoet, 0%. Съдържа само натурална захар и лимонов сок. Бирата има свеж, леко сладък вкус. Различава се от стандартния радлер по по-малко сладост.

Награди

Бира получава почетна награда през 1995 г. Присъжда се на холандски компании, които работят успешно повече от 100 години, имат безупречен опит и са уважавани. Пивоварната получи статут на „Кралски“, така че името се промени от Grolsche Brouwerij NV на Koninklijke Grolsch Brouwerij NV.

Интересни факти

  1. На холандски език името на марката се чете като "grols", въпреки че немското произношение "grolsch" е пуснало корени в света.

  2. Peter Kuinger, който пръв свари Grolsch, искаше да се ожени за момиче, но му беше отказано три пъти. Според легендата тя се съгласила да се омъжи за него едва когато той създал рецептата за перфектната бира. Не е трудно да се досетите, че накрая се ожениха.

  3. През 2015 г. марката отбеляза своята 400-годишнина. Сега тя е една от най-старите и големи пивоварни компании в Холандия от 400 години.