Бял ром: 10 факта и най-добрите марки

10 факта за белия ром

1. Произведено от ферментирали преработени продукти от захарна тръстика чрез дестилация и стареене.

2. Белият ром има много ниска експозиция, обикновено до една година. Някои марки отлежават до няколко години, често тези роми са смесени.

3. Този вид ром се използва най-добре в коктейли, тъй като неговите органолептични свойства са много по-лоши от тъмния ром.

4. Белият ром се нарича още светъл, прозрачен и сребрист.

5. Чист светъл ром също се пие, но не е лесно да се намери свестен вариант.

6. Първоначално ромът е смятан за напитка на пиратите.

7. Белият ром има деликатна сладост и лекота.

8. Белият ром отлежава в дъбови бъчви, по-рядко от пепел, където вкусът му значително се омекотява. Интересното е, че процесът на зреене след това продължава в стоманени контейнери.

9. До втората половина на 19-ти век целият произвеждан ром е тежък или тъмен, което се счита за подходящо за работещите бедни.

10. Националният ден на ромите се празнува на 16 август.

Топ 10 бели роми

1. Капитан Морган Уайт

   

   Евтин бял ром, който не се прави на нищо. Подходящ за коктейли.

   Мирисът е духовно-флорален, с нотки на ванилия.

   Вкусът се отваря със сладост, плодово-пикантен. Послевкусът е леко ванилов с горчивина, която обаче моментално изчезва заедно със самия послевкус.

   Захарта се усеща много добре във вкуса, което ясно загатва за изкуствено подслаждане на напитката.

   Vzboltay смята, че това е най-крайният вариант и е по-добре да се вземе нещо друго, ако е възможно.

2. Calypso Silver White Rum

   

   бял ром от Шри Ланка. Произведен от висококачествени спиртни напитки, има мек вкус и плодов аромат.

   Вкусът е мек, с нотки на кокос, ванилия и тропически плодове

   Добра база за коктейли.

   Този ром може да има отрицателен ефект на "натежаване на главата" на следващия ден.

3. Bacardi Superior (Carta Blanca)

   

   Качествен бял ром с чист вкус. Подходящ за пиене чист с лед и за коктейли.

   Има деликатен аромат с нотки на плодове, ванилия и бадеми.

   В небцето има нотки на плодове, карамел и пиперлива горчивина в послевкуса.

   Известна марка, дълга история, не най-атрактивната цена.

4. Castillo Silver Rum

   

   Ромът се произвежда в Пуерто Рико от Bacardi. Това е ром в традиционен стил, произведен от 100% меласа, който замени захарната тръстика.

   Напитката отлежава 12 месеца в бъчви от бял американски дъб. Цветът на напитката е абсолютно прозрачен и много чист.

   Вкусът на рома е кремообразен и кремав, а ароматът носи нотки на сладост на сок от захарна тръстика и лека дървесна стипчивост.

   Можете да пиете чист и в коктейли.

5. Рон Барсело Бланко

   

   Смес от доминикански ром, отлежал до 4 години в бъчви от американски дъб от бърбън.

   "Сладкият вкус на ром има силен дъб>"

   Богат, сладникав вкус на ром се отваря с приглушени флорални нотки, преминаващи в плодови тонове, допълнени от орехови, карамелени, ванилови и пикантни нотки.

   Сухият послевкус е представен от нотки на кожа, кремообразен шоколад и подправки. Пикантният аромат на ром се смесва със сухи нотки на изгорял дъб, ядки, карамел и карамел.

   Този ром се препоръчва да се пие с вода, сокове, лед или като част от различни коктейли.

   Мито опция на адекватна цена.

   Подробно ревю на Рон Барсело

6. Don Q Cristal Rum

   

   Пуерторикански първокласен лек ром, отлежал в бели американски дъбови бъчви за 1,5-5 години. Ромът демонстрира елегантен плодово-билков вкус и аромат, отличен дижестив и се използва и за приготвяне на коктейли.

   " През 1965 г. Хуан Сералес произвежда първите няколко бъчви ром. Дълго мислил за името и решил да кръсти рома в чест на легендарния испански измислен герой - Дон Кихот. Ромът Don Q, като класическо произведение на литературата, се е превърнал, според семейство Serralles, в истинско произведение на изкуството. Ромът стана много популярен в Пуерто Рико и днес може да се консумира в много страни по света."

7. Havana Club Anejo 3 Anos

   

   Един от най-престижните видове кубински бял ром. Алкохолът се получава чрез смесване на отлежали спиртни напитки от захарна тръстика и изключително леки дестилати, предназначени за производството на млад ром.

   Ромът отлежава три години в бъчви от бял дъб, след което маестро Ронеро избира най-добрите бъчви и смесва рома, който отлежава отново известно време, след което се филтрира и бутилира.

   Според Vzboltay този ром е неоправдано скъп.

8. Caney Carta Blanca Superior

   

   Значително превъзхожда по качество стандартните бели роми. Отлежало до три години, съчетава леки плодови аромати и приятен сух финал. Carta Blanca Superior е перфектен за класически коктейли, особено Mojitos и Cuba Libres.

   Линията роми на Kaney, кръстена на селските конусовидни тръстикови къщи, се счита за една от най-добрите в Карибите и Южна Америка.

9. Сантяго де Куба Карта Бланка

   

   Бистър ром, отлежал най-малко три години в дъбови бъчви, първоначално от Куба.

   Има аромати на зряло грозде, мед, карамел и флорални тонове. Вкусът е лек, мек с плодови нотки.

   Това е отлична основа за класически коктейли.

10. Angostura White Oak Rum

    

    White Oak е отличен и изключително мек бял ром с платинен оттенък и лек кремав вкус.

    Смес от бели роми, отлежали най-малко три години и филтрирани два пъти през въглен, за да се осигури чистота и бистрота.

    1 Продажба на ром в Тринидад и Тобаго.

    1 продава стандартен ром в Сейнт Винсент.

    1 според Vzboltay в съотношението цена / качество.