Ром Капитан Морган: преглед

Съдържание:

Anonim

Както казват пиратите: "Йо хо-хо и бутилка ром". Вероятно вече се досещате, че ще говорим за ром. Към днешна дата рафтовете на магазините просто преливат от различни сортове и имена на ром. Но най-запомнящият се и популярен може да се нарече Captain Morgan, който се произвежда от Diageo, световен производител на висококачествени алкохолни напитки.

История на марката Captain Morgan

Ако говорим за любимата напитка на всички пирати, то нейната история априори не може да бъде обикновена и скучна.

И така, след като просторите на Карибско море бяха завладени от някой си Хенри Морган, той вся страх в целия район на Карибските острови. И след подписването на мирен договор между Англия и Испания през 1671 г., историята на неговото пиратство е приключила.

След 2 години Морган е удостоен с титлата сър и е назначен за лейтенант-губернатор на Ямайка. Но пиратското му минало го преследва и той създава специална рецепта и стартира производството на ром, който напълно съответства на истинска пиратска напитка.

Този продукт става популярен едва през 1944 г., когато канадската компания Seagram купува дестилерията Long Pond от правителството на Ямайка. И стартира мащабно производство на ром, наречено Captain Morgan Rum Company.

През 1950 г. дестилерията е продадена на Destilería Serralles, която вече произвежда ром Don Q.

Последният и действителен собственик на марката Captain Morgan е Diageo Corporation.

Видове капитан Морган

Тази линия роми е представена в доста обширен том:

  1. Captain Morgan Original Spiced Rum (35%) - златист ром с мек сладък вкус и аромат на ванилия-карамел.

  2. Captain Morgan's Cannon Blast (35%) е напитка с подчертан цитрусов аромат и кехлибарен цвят. Бутилката е направена във формата на гюле, на етикета на което е изобразен известният капитан Морган. Но под ултравиолетова светлина се появява скелет с усмихнат череп.

  3. Captain Morgan LocoNut (20%) - тази напитка има равномерен бял цвят, благодарение на кокосовото мляко. Бутилката е направена под формата на кокосов орех.

  4. Captain Morgan Coconut Rum (35%) е бял ром с аромат и вкус на кокос в тандем с тропически плодове.

  5. Captain Morgan's Jack-O'Blast (30%) - Тази напитка е със светъл златист оттенък, но се предлага само за Хелоуин . Бутилката е проектирана във формата на тиква и има вкус на американски тиквен пай с подправки и джинджифил.

  6. Captain Morgan Silver Spiced Rum (35%) е бял ром с аромат на ванилия, където постепенно се усещат характерните нотки на канела разкри. Напитката се влива изключително върху шушулки ванилия и китайска канела (кора от касия).

  7. Captain Morgan Pineapple Rum (35%) - бял ром с лек вкус и аромат на ананас.

  8. Captain Morgan Spiced Black (47, 3%) - черен ром с карамелено-пикантен вкус, който се балансира от стипчивото горчивина на обгорен дъб, която придава на рома прилика с отлежало уиски.

  9. Captain Morgan Grapefruit Rum (35%) - бял ром с вкус и аромат на червен грейпфрут.

  10. Captain Morgan 100 Proof Spiced Rum (50%) е силен златен ром с богат вкус на ванилия.

  11. Captain Morgan White Rum (40%) - тази напитка има ясен цвят и плодово-ванилов аромат. Белият ром отлежава около една година в бъчви от бял дъб.

  12. Captain Morgan Private Stock Rum (40%) е млад ром с наситен кехлибарен цвят, който отлежава две години в дъбови бъчви от - под бърбън. И след това настоява за пикантни подправки.

  13. Captain Morgan Long Island Iced Tea (17%) - златист коктейл, който включва: ром, джин, уиски, водка и ликьор Triple Sec.

С какво и как се пие ром Captain Morgan

Ако сте пират по душа, тогава никой няма да ви забрани да пиете ром директно "от гърлото". Но в съвременния свят все още има определена култура на пиене на напитки и ромът не е изключение.

И така, ром може да се консумира:

  1. В чистата си форма. В тази версия ромът разкрива напълно своя букет от вкусове и аромати. Трябва да се помни, че бялата разновидност на тази напитка се сервира най-добре като аперитив в чаши за водка и с месо.

  2. Ром с лед. С лед ромът ще стане малко по-мек и няма да е толкова горчив и парещ.

  3. Ром с вода и плодови сокове. Ако все пак решите да разреждате рома, по-добре е да използвате лимонов сок или прясно изцеден плодови сокове. Най-оптималната пропорция е 1:2.

  4. Като част от коктейли.

Златистият и тъмен ром трябва да се оставят за дижестив. Съчетава се добре с добра пура и горещо кафе.

5 рецепти за коктейли

Селекция от класически коктейли с ром Captain Morgan.

Home for the Holidays Punch

Съставки

  1. Captain Morgan White Rum – 1L

  2. Сок от червена боровинка – 960 мл

  3. Захарен сироп – 120 мл

  4. Сода лимон-лайм - 360 мл

  5. Газирана вода – 360 мл

  6. Сорбе от лайм - 4 с.л. л.

  7. Клончета мента - 4-5 бр.

  8. Резенчета лайм – 4-5 броя

  9. Червена боровинка – 100 г

  10. Лед

Метод на готвене

  1. В купа за пунш смесете ром, сок от червена боровинка и захарен сироп.

  2. След това добавете лед и добавете газирани напитки.

  3. В самия край сложете резени лайм, боровинки, мента и леко разбъркайте.

  4. При сервиране украсете със сорбе от мента и лайм.

Grapefruit Mule

Съставки

  1. Captain Morgan Original Spiced Rum - 165ml

  2. Сок от лайм – 15 ml

  3. Сок от грейпфрут – 60 мл

  4. Джинджифилов ейл - 120 мл

  5. Резен грейпфрут

  6. Лед

Метод на готвене

  1. Хвърлете лед в стъклена чаша, налейте ром и цитрусов сок.

  2. Напълнете празното пространство на чашата с джинджифилова бира.

  3. При сервиране гарнирайте с резен грейпфрут.

Paloma

Съставки

  1. Ром Captain Morgan Grapefruit - 45ml

  2. Сок от половин лайм

  3. Сода от грейпфрут

  4. Лед

Метод на готвене

  1. Напълнете чашата с лед.

  2. Налейте рома, сока от лайм и напълнете празното пространство на чашата със сода от грейпфрут.

  3. При сервиране можете да гарнирате с резен грейпфрут.

Captain's Class

Съставки

  1. Captain Morgan Original Spiced Rum - 30 ml

  2. Лимонов сок - 15 мл

  3. Ябълков сайдер – 30 мл

  4. Кафява захар - 1 ч.л.

  5. Просеко - 90 мл

  6. Канелена пръчка – 1 брой

  7. Резен ябълка за украса

  8. Лед

Метод на готвене

  1. В шейкър смесете лимонов сок, ром, канела, кафява захар и ябълков сайдер с лед.

  2. След това прецедете съдържанието на шейкъра в чаша и долейте до горе

  3. При сервиране украсете с парче ябълка и пръчица канела.

Електрическа акула

Съставки

  1. Captain Morgan Original Spiced Rum - 15ml

  2. Blue Curacao - 30 ml

  3. Сок от ананас – 60 мл

  4. Джинджифилова бира – 60 мл

Метод на готвене

  1. В шейкър смесете ром, ликьор Blue Curacao и сок от ананас.

  2. Напълнете чаша с лед и прецедете съдържанието на шейкъра в нея.

  3. След това налейте джинджифилова бира до върха на чашата.

  4. При сервиране можете да украсите с резен ананас.