Vintage beer Athanasius: история
Съдържание:
Athanasius е руски производител на реколта бира, който работи от 1994 г. В допълнение към Русия, продуктите се доставят в страните от ОНД и съседните страни. Фирмата разполага със собствен артезиански кладенец с вода, която се филтрира на 4 степени.
Отбрани сортове ечемик се изкупуват в икономическия район на Централната Черноземия. Малц собствено производство. Пивната мъст се филтрира във филтърна вана по класическия метод.
История на бирата Athanasius
XIX век: В Твер, на брега на река Тверца, австриец основава пивоварна Тверская Бавария. Това е свързано с вековните традиции за производство на тверска бира. Компанията произвежда алкохол и квас, плодови води и плодови напитки.
1941–1945: Сградите на фабриките са разрушени, но в края на военните действия продажбата на напитки е възстановена.
1976: Новият завод "Калинин" започва работа.
1992: Предприятието е преобразувано в акционерно дружество. Бирата е наречена "Афанасий" в чест на жителя на Твер, пътешественик и автор на прословутите произведения "Пътешествие отвъд три морета" Афанасий Никитин.
2011: Марката разшири продуктовата си гама, започна да навлиза на нови производствени пазари.
2020: Алкохолът не е единственото нещо, което холдингът произвежда. Тази марка също така продава млечни продукти, месо, риба, закуски и безалкохолни напитки.
Видове реколта бира Athanasius
-
Лек, 4,5%
Амбър лагер. Хармоничен вкус с изразена хмелова горчивина. Ароматът е мек, малцов. Приятни напитки. Почти половината от използвания хмел е "Shpal-select". Създава дискретни плодови и ментови тонове.
-
Тъмно, 4,5%
Цветът е тъмен, плътен. Тъмна хмелова бира с 6% печен малц, но вкусът остава мек. Разкрива кафе и шоколад. Мирише на печен малц.
-
Нефилтриран, 4, 1%
Лек, умерено горчив. Маята в състава придава кадифен вкус и ярък аромат.
-
Пшеница, 4, 9%
Приготвено от горно ферментирали пшенични дрожди и мъст с портокалова кора и екстракт от кориандър. 49% от малца е светъл, останалото е пшеничен. Вкусът е мек, леко кисел. Тръпчивият аромат съчетава сладък банан и пикантен карамфил.
-
Безалкохолно, 0,5%
Светлина. Сладникаво с приятна хмелова горчивина. Бирата е базирана на три сорта хмел и светъл малц, така че не се различава от обикновената бира. Освен това се усещат нотки на изгорял карамел.
Награди
-
През 2000 г. светлата бира получи златен медал на Московския международен професионален конкурс за бира, безалкохолни напитки и минерални води.
-
През 2017 г. лекото и безалкохолното взеха сребърни награди на същото състезание.
Особености
-
Бутилката се затваря не с обикновена метална тапа, а със скоба със специална ключалка.
-
Всяка бутилка има термомаркировка с оптимална температура за сервиране.
-
15, 5 рубли от всяка продадена единица стока отиват в държавната хазна, а 5 рубли - за осигуряване на правоприлагането.
Интересни факти
-
Най-често винтидж бира се купува в обем от 0,5 литра.
-
През 2018 г. Русия беше домакин на Световното първенство, 1 151 680 бутилки от напитката отидоха в различни градове.
-
Продуктите на компанията се изнасят в 10 страни по света.