Видове бирени кегове
Съдържание:
Традиционно контейнерите за съхранение на бира са направени от дърво, по-късно са заменени от метални и полиетиленови бъчви.
От средата на 20-ти век херметичните кегове от неръждаема стомана се превърнаха в най-популярния съд за пенлива напитка. Тяхното разпространение беше улеснено от изобретяването на фитинг (всмукателна глава), който превърна металните бурета в идеален вариант за съхранение, транспортиране и бутилиране на бира.
Видове бурета
Бирените контейнери се различават основно по размер. Има бурета за 10-15, 20-25, 30, 50 и 100 литра.
Съдовете до 20 литра се наричат "Парти-кеговете", защото са популярни на младежки партита и пикници.
100-литрови бурета се намират главно в чешки пивоварни, рядко стигат до страните от ОНД.
Следните видове бурета са най-разпространени на вътрешния пазар:
-
DIN
Най-популярният - висок и тесен - вариант на металната цев. В ОНД обикновено се нарича "декан".
-
ЕВРО
Нисък и широк вариант на стоманеното буре. Иначе се нарича "Еврика".
-
Фин
Отличава се с наличието на пластмасов кант с лого (отгоре и отдолу на съда).
Народът ги е кръстил Балтика и Пикра по аналогия с марки.
-
Плюс
Това са метални варели, изцяло покрити с полиуретан.
Те се различават по наличието на не много здрави дръжки и кратък експлоатационен живот (до 5 години).
Поддържайте добре температурата на напитката, като я предпазвате от прегряване.
Заради специалния си дизайн те бяха наречени "плюсове" и "гумички".
По-малки бурета SLIM, RSR (каучукова стомана гума), ECO, Kornelius.
PET бурета
Счита се за еднократна употреба, за разлика от стоманата, която може да се използва многократно (до 30 години). Предлага се в опаковки от 15–30 литра.
Предимствата на пластмасовите опции са: ниско тегло и ниска цена.
Бурета по тип фитинг
Кеговете също се класифицират според вида на фитинга (A, S, G, U, M, D), метода на свързване (резе, резба с фина или едра стъпка), типа на гърлото (високо / тясно), опция за съхранение (с възможност за подреждане/без възможност за подреждане).