Beer Garage: история и преглед на напитката

Микс от бира и плодове е доста популярна комбинация, въпреки че не всички производители успяват да намерят оптималния баланс на съставките. Такава напитка се оказва или твърде сладка, или твърде слаба, или твърде плодова, или дори напълно напомняща на газиран компот. Но създателите на "Гараж" - компанията "Карлсберг" - експериментът беше успешен. Яркият продукт с ниско съдържание на алкохол се влюби в потребителя и събра много положителни отзиви.

Също така си струва да се изясни, че това все още е бирена напитка, въпреки че има доста висока сила - 4,6%. За да бъдем напълно педантични, тогава "Garage" е по-добре да се класифицира като "твърди напитки", но не в традиционния смисъл на "силен алкохол", а като вариант на алкохолни коктейли.

История на създаването на Garage бира

Напитката е изобретена сравнително наскоро: тя се появи на руския пазар през 2014 г. Датчаните почерпиха идеята за разработването на плодово-бирена композиция от американците.

Според легендата, жителите на южните райони на Съединените щати се страхували да пият силен алкохол поради жегата и си създали навик да разреждат алкохола със студен сок, лимонада или чай.

Специфичните безалкохолни напитки се наричат ​​"твърди напитки" ("тежки напитки"). С течение на времето те се разпространяват в европейските страни и се превръщат в нискоалкохолни напитки, но името остава. Думата "хард" присъства и в името на "Гаражи".

Характеристики на производството на бира Garage

Първата партида от оригиналната напитка е произведена във финландската пивоварна Sinebrychoff, която е част от концерна Carlsberg. В Русия линията Garage се произвежда от B altika, в Украйна продуктът се произвежда във фабриките на Carlsberg Ukraine.

Забележително е, че съставът на напитката, за разлика от повечето аналози, е почти напълно естествен. Включва пречистена вода, хмел, ечемик, малц, захар/глюкозо-фруктозен сироп, лимонена/аскорбинова киселина, натурални аромати, горски/плодов сок.

Списъкът на компонентите може леко да варира в зависимост от конкретния производител и вида напитка. Видът на бутилките също е необичаен: „Гараж“ се налива в стъклени съдове с обем 0,44 литра.

Описание на вкусовете на бирата Garage

Плодовата бира Seth & Riley's Garage непрекъснато се разраства. В момента колекцията включва 5 разновидности на продуктите:

1. Твърда лимонова напитка

   Бяло-жълта напитка с цитрусов аромат. Вкусът е сладко-кисел, не приятен, освежаващ. Съдържа лимонов сок.

2. Чай с твърд лимон

   Напитка с жълто-оранжев цвят, близка до светла бира. Съдържа лимонов сок и аромат на чай. Вкусът е сладък, с леки кисели нотки.

3. Твърда напитка от джинджифил

   Бира с жълто-кафяв цвят с аромат на джинджифил и цитрусови нотки. Вкусът е сладко-пикантен, с лека горчивина. Включва лимонов сок.

4. Garage Hard Drink Lingonberry

   Напитка с ярък рубинен цвят с аромат на горски плодове. Съставът включва сок от боровинки. Вкусът е приятен, освежаващ, сладко-кисел. Прилича на сок от горски плодове.

5. Антикомпот на баба в гараж

   Украинска версия на напитката, съдържаща екстракт от гроздова кожа, акация, дрян. Продуктът се откроява със закачлив ярко розов цвят. Наистина има вкус на "бабиния компот" от градински плодове и горски плодове: умерено сладък, умерено кисел.

6. Garage Radja

   Твърдата напитка има чист, освежаващ аромат и мек, хармоничен вкус, който съчетава нотки на манго и пикантно-освежаващи нотки на мента и черен пипер, а леката хмелова горчивина придава на напитката специална пикантност. Най-добре се сервира охладено.

   

Напитките се отварят лесно, благодарение на специален пръстен, пенят се добре, перфектно освежават в жегата. Преди употреба "Гараж" се препоръчва да се охлади: силно или леко - по преценка на дегустатора. Можете да пиете самостоятелно или в компания с популярни бирени закуски. Що се отнася до закуските, Garage е непретенциозен: може да бъде пушени морски дарове, сирене и месни разфасовки, чипс, ядки, сладкиши, плодове, шишчета.