Cider Kelvish (Kelvish): преглед на вкуса и видовете
Съдържание:
Kelvish - сайдерът идва от студения регион Алтай. Позиционира се като оригинален производител на сайдер с естествени суровини.
Рецепти за сайдер от ябълки, череши, круши.
История на марката
Сайдерът "Kelvish" се бутилира в предприятията "Master-Product-Altai" или "MPA-1".
Компанията е основана в началото на XXI век и има за цел да съживи интереса към сайдер в Русия.
При създаването си компанията използва опита на английските и испанските винопроизводители, съчетавайки го с руските традиции в производството на тази напитка.
Линията сайдер Kelvish включва 9 артикула.
Сред тях има както класически ябълков сайдер с цвета на лятното слънце, така и по-модерни с добавка на горски плодове и екзотични плодове.
Всички са направени без алкохол или бирена основа.
-
Ябълков полусладък сайдер
Основна напитка от линията. Има златист цвят и деликатен вкус на ябълка, умерено съчетаващ сладост и лека киселинност.
Аромат на ябълка, без нотка на алкохол или хмел.
-
Ябълков полусух сайдер
За разлика от полусладкото Kelvish, тази напитка със сламен цвят има освежаващ кисел вкус.
Послевкусът е сладникав, пропит с аромат на ябълка.
Важен момент - количеството газове в тази разновидност е намалено, така че издишването става по-бързо.
-
Полусладък сайдер от ябълка и круша
Сайдер със слънчев цвят, който съчетава киселинността на ябълка и деликатната сладост на круша.
Много хора я сравняват с класическата херцогиня.
Послевкусът е ярък, пълен с плодови аромати.
-
Ябълково-черешов полусладък сайдер
По-женствена версия на сайдер Kelvish.
Сладостта на оригиналната напитка се подчертава от яркия вкус на млади череши и нотки на нар. Освен това придава на напитката деликатен розов оттенък.
Перфектният избор за романтична вечер.
-
Ябълков полусладък сайдер от касис
Още един оригинален вкус от създателите на "Kelvish".
Този път черешовият цвят на напитката се дължи на обилната порция сок от касис.
Киселият му вкус върви добре с ябълки. Послевкусът е деликатен, с богата киселинност.
-
Ябълково-малинов полусладък сайдер
Очарователен розов сайдер с богат букет от малини, придаващи на сайдера ярка сладост и аромат на лятна градина.
Послевкусът е сладък като горски плодове, но не досаден.
-
Полусладък сайдер от ябълки и звездни боровинки
Лека пролетна напитка. Зрели ябълки рамо до рамо с нежни ягоди.
И дори ако ароматът на горски плодове е тънък и лек, истинските гастрономи ще оценят тази комбинация.
-
Ябълка-звезда с ментов полусладък сайдер
По-екстравагантна и освежаваща версия на старата напитка.
Този Kelwish ви приветства с интригуваща комбинация от вкусове на ябълка, ягода и мента.
Последното придава на напитката пикантен аромат и тръпчив послевкус.
-
Apple-Japan Plum Semi-Sweet Cider
Вероятно най-екзотичната версия на сайдер Kelvish.
Сладко-киселият вкус на ябълките разрежда грубата киселина на японската слива. Послевкусът е кратък, но ярък.
Пий за любител, но ако ти харесва - любов завинаги.
С какво да сервирате сайдер Kelvish
Сайдерът може да се сервира както като аперитив, така и към ястия.
Основното правило е да се сервира охладено. Идеалната температура е 12–14˚С.
"Келвиш" върви добре с морски дарове, сирена, постно месо и пиле. Разрешено е да се сервира с ориенталска кухня, особено със суши.
Но е по-добре да откажете плодовете на масата. Техният вкус запушва аромата на напитката. Затова е по-добре да възложите ролята на десерт на печенето.
Kelvish също е страхотна напитка за парти.
Ниското алкохолно съдържание няма да попречи на активното забавление, а разнообразието от освежаващи вкусове ще задоволи и най-капризната компания.