Tankeray джин: история и видове
Съдържание:
Tanqueray е първокласен джин, произведен от Diageo в Шотландия. Компанията е основана през 1830 г. от сина на свещеник Чарлз Танкуерей.
За да се конкурира успешно с конкурентите, особено с джин Gordon's, Tanqueray трябваше да разработи принципно нова технология за производство на джин с четирикратна дестилация, която придава на алкохола особено мек, чист и балансиран вкус.
История за джин
Оригиналната комбинация от класически алкохол с двойна дестилация с традиционни съставки като корен от ангелика, кориандър, женско биле и, разбира се, плодове от хвойна, допълнени от качествена вода от лондонския Bloomsbury, бързо направиха напитката много популярна.
Между другото, последното обстоятелство беше отразено в дизайна на бутилката англо-френски джин.
Оформен е като хидрант, използван някога за изпомпване на тази вкусна вода до първата дестилерия Tanqueray.
Освен това вероятно преследването на качеството на водата е подтикнало собствениците на марката да преместят производството на джин в Шотландия, където се намира и днес.
Това се случи след разрушаването на дестилерията, настъпило в резултат на една от масираните немски бомбардировки през Втората световна война.
От цялото оборудване от онова време е оцелял само един меден дестилационен куб, наречен Old tom. Този съименник на популярната разновидност на джин през 18 век е внимателно транспортиран от собствениците на ново място, където все още работи в полза на любителите на хвойновата напитка по целия свят.
Видове джин Tanqueray
-
Американската версия съдържа 47,3% обем.
-
Модификацията, фокусирана главно върху Европа, съдържа 43,1% от обема.
-
И Канада, Австралия и Нова Зеландия се доставят с продукт със съдържание 40% по обем.
Докато Tanqueray е популярен в много части на света, той е особено популярен в САЩ.
Има дори легенда, че това е първото питие, сервирано в Белия дом след отмяната на забраната през 1933 г.
Затова неслучайно собствениците на дестилерията са пуснали няколко допълнителни вариации на напитката, насочени специално към задграничните потребители.
-
Tanqueray Rangpur, обогатен с лайм, джинджифил и дафинов лист.
-
Tanqueray No. Десет (Tanqueray 10) Четворно дестилирано, специално предназначено за мартини коктейл.