Топ 20 марки ракия
Съдържание:
- Накратко какво трябва да знаете за ракията
- 23rd St Distillery
- Argonaut Brandy Fat Thumb
- Асбах 8 годишна немска ракия
- Bardinet XO
- Chateau Tanunda
- Chatelle
- Марка Christian Brothers
- E&J Brandy
- Испанско бренди Fundador
- Germain-Robin
- Klipdrift Export Brandy
- Корбел Бренди
- Laird and Company
- Пол Масън
- Presidente Brandy
- Света Агнес
- St-Remy
- Sullivan's Cove
- Torres 10 Brandy
- Western Grace Brandy
Накратко какво трябва да знаете за ракията
Традиционната ракия се отнася за всяка спиртна напитка, получена чрез дестилация на вино или ферментирало плодово пюре, най-често грозде.
Най-висококачествената ракия се сервира чиста на стайна температура и се консумира преди, по време или след хранене. Също така е основна съставка в класически коктейли като Sidecar или Alexander brandy.
23rd St Distillery
Австралийско бренди, представено от два вида: Not your nanna's brandy и Prime 5 Brandy. Качествена ракия с редица тематични награди. Препоръчително е да се пие в чист вид.
Argonaut Brandy Fat Thumb
Въпреки че това калифорнийско бренди е сравнително ново на пазара, историята на марката отдава почит на американското бренди.
Калифорния има богата история на гроздова ракия, датираща от испанските мисии от 1630-те.
Сместа Argonaut е направена от смес от осем различни спиртни напитки и бренди Coffey Still, отлежало от две до 16 години, оставено да престои в стари дъбови бъчви от бърбън.
Алкохолът има богати вкусови характеристики. Базови нотки: карамелизирана круша, овъглен дъб, индийско орехче, ванилия.
Асбах 8 годишна немска ракия
Отлежало в най-висококачествени френски дъбови бъчви Лимузен, това немско бренди може да се похвали със силен пикантен вкус. Огненият, богат вкус се отличава с плодови нотки с елементи на черен шоколад и кедър.
Asbach е получил множество награди за своето бренди, включително златен медал на World Spirit Awards за това конкретно бренди.
Bardinet XO
Основана през 1857 г., Bardinet House има историческо ноу-хау в изкуството да се прави френско бренди.
Като една от най-старите марки, престижната House of Bardinet съхранява ценно оборудване и отлежали спиртни напитки от коняк в собствената си изба в най-добрите традиции.
Страстта и талантът на майстора на избата са в основата на изключителното качество на коняците Bardinet.
Bardinet внимателно подбира спиртни напитки от коняк, традиционно отлежавали в дъбови бъчви за перфектно смесване, Bardinet предлага бренди с изключително и постоянно качество с изключителен ароматен баланс.
Bardinet VSOP се дестилира и отлежава в дъбови бъчви. Неговият деликатен аромат и мек вкус са високо оценени от ценителите.
Chateau Tanunda
Брандито от първокласно грозде е със златист оттенък и устойчив вкус. Това не е най-доброто бренди за пиене чисто, но е идеално за вашите коктейли.
Chatelle
Френското бренди Chatelle от град Коняк има наситен и мек кехлибарен цвят с нотки на злато.
Ароматът се развива постепенно, заигравайки се с разнообразен букет от ванилия, ядки и шоколад.
Вкусът е заоблен, съчетаващ нотки на кайсия и ванилия с лека нотка на ядки и нюанси на подправки.
Дълъг и мек послевкус. Тази напитка ще се хареса на всеки ценител на елитен алкохол. Може да се сервира в коктейли и чист към ястия на скара, предястия и десерти.
Марка Christian Brothers
Бренди от САЩ. Тази напитка е представена от известната компания Heaven Hill Distilleries, разположена в живописния регион на Кентъки. Процесът на приготвяне на тази напитка се държи под строг контрол от производителите. Всеки нов етап започва навреме и се произвежда по традиционни методи.
Един от важните процеси при създаването на ракия е дестилацията. Този алкохол преминава през този етап в специални дестилатори. Този алкохолен продукт завършва раждането си чрез отлежаване в дъбови съдове за бърбън. Ракията отлежава от 2 до 6 години, след което се купажира.
Напитката се характеризира с многостранен аромат, пленяващ с нежност и лекота. Ароматът на напитката е представен от хармонична комбинация от ванилови нюанси и фини нотки на плодове.
Мек и плодов вкус на ракия се плавно превръща в дълъг послевкус с добър баланс.
E&J Brandy
Най-популярното американско бренди. Богат и богат аромат на презрели плодове, цветя, мед.
Вкусът е достатъчно приятен, не много мек, точно както трябва. Малко количество алкохол. Просто искам да нарека тази ракия десертно-плодова.
Доста добра лятна десертна ракия. Ще бъде добре за грозде, шоколад и др. Вкусът и ароматът не са типични за класическите коняци. Струва си да опитате.
Испанско бренди Fundador
Шери брендито Fundador е един от най-продаваните испански коняци в света.
Най-голямата експортна ракия Fundador се произвежда в най-старата винарна в Херес от 1730 г. и е първата марка, прославила гордото име на Бренди от Херес.
Отлежало според традиционната система Solera в бъчви от шери, които му придават дълбок златист цвят.
Отличава се с елегантност и високо качество. Вкусът е мек, балансиран и устойчив, облагороден с дървесни нюанси.
Има най-приятната комбинация от цена и качество.
Germain-Robin
Брендито идва от слънчева Калифорния и се произвежда в много малки количества, счита се за едно от най-добрите в света.Цената на бутилка е изключително висока, но определено получавате това, за което плащате. Ако някога имате шанс да опитате специално Germain-Robin Select Barrel XO, считайте се за един от малкото избрани, тъй като това е основно течно злато.
Klipdrift Export Brandy
Обикновена ракия от необичайно място, дестилирана в Западен нос на Южна Африка в района Робъртсън. Докато други дестилерии в района произвеждаха вино, Klipdrift се фокусира върху ракията и очевидно взе правилното решение.
Отлежала във френски дъбови бъчви, напитката има емблематичния аромат на зрели летни плодове и препечени лешници, с мек и наситен вкус.
Това е едно от малкото брендита, които се препоръчват специално за пиене с кола и лед за вкусно освежаващо, но изтънчено питие.
Корбел Бренди
От 1889 г. винарната на окръг Сонома произвежда удостоено с награди златисто кехлибарено бренди.
Ръчно изработено на малки партиди в занаятчийска дестилерия, използвайки само най-доброто калифорнийско грозде, ракията Korbel е експертно отлежала до съвършенство в първокласни дъбови бъчви.
Бренди с много мек вкус и аромат на карамел.
Laird and Company
Повечето от най-добрите брендита се правят от ферментирало грозде, но това не означава, че няма място за други варианти.
Изключителен пример за това е ябълковото бренди на Laird and Company (известно като applejack), което може да се похвали със 7,5-годишен период на стареене.
Вкусът на напитката е подобен на смес от ябълков пай и кедър.
Пол Масън
Меко американско бренди отлежало 3 години. Напитка с кехлибарен цвят и фини аромати, които отличават тази ракия от аналозите на двугодишно отлежаване.
Вкусът на Paul Masson, резултат от комбинация от различни сортове грозде, е смесица от пралине, карамел, клен и ванилия.
Presidente Brandy
Отлежало повече от 3 години в бъчви от бял дъб, брендито Presidente Solera е най-продаваната спиртна напитка в Мексико и една от най-продаваните ракии в света от този регион.
Света Агнес
Ръчно изработен от 1925 г., St Agnes е безспорно един от най-добрите в Австралия.
St Agnes може да се похвали с 15, 20 и 40 годишни бутилки! Разбира се, цената е подходяща (до $800 на бутилка), но напитката също няма да ви разочарова.
St-Remy
Интересна френска ракия с атрактивен комплексен вкус и деликатен аромат. Напитката е създадена от чист гроздов спирт, специално приготвена вода, захарен сироп и карамел.
Благодарение на отлежаването в малки дъбови бъчви ракията придобива маслена консистенция, както и закръгленост, мекота и уникална продължителност на вкуса.
Фабриката San Remy е построена през 1886 г. във Франция в долината на Лоара, в малко селце близо до Нант.
Sullivan's Cove
Тасманийско бренди, произведено от местно вино и отлежало в дъбови бъчви.
Пълна ракия с дълбок вкус и характерен аромат на подправки от дъб, влажна пръст, подправки за печене, ванилово кисело мляко, клен и сухи клонки. И много сушени плодове - касис, смокини, сини сливи. И още много оранжево.
Вкус на люти подправки, богат и сладък дъб, ябълкови семки и лека мъгла. Послевкусът съдържа много сушени плодове, лек дим, ябълка и дори малко черен шоколад. Финалът е дълбок и устойчив.
Torres 10 Brandy
Благодарение на уникалния си балансиран вкус и богат аромат, Torres 10 Reserva Imperial се превърна в най-популярната испанска ракия в света. Тази напитка се произвежда от 1946 г.
Torres 10 има цвят тъмен топаз със златист оттенък. Ароматът е богат, с топли нотки на канела и ванилия. Финалът е плътен, устойчив, с ароматни дъбови нотки.
Torres е много голяма испанска винарна, разположена в Каталуния. Историята на компанията започва през 1870 г., а Torres произвежда бренди от 1928 г. Продуктите на Torres се продават в над 140 държави.
Детайлен изглед на ТоресWestern Grace Brandy
Брендито идва от Ла Манча, Испания, където гроздето се отглежда и бере от 13 век.
Отлежава в бъчви от американски дъб и след това отлежава в бъчви от шери. След това той пътува до Мексико, където към сока се добавят отлежали спиртни напитки от текила, което води до уникални нотки на дъб, ванилия и карамел.
Най-накрая алкохолът се бутилира и попада на рафтовете на магазините.
Western Grace се прави от сортовете Parellada, Xarel-lo и Macabeo. Напитка със сложни, богати нотки на дъб, грозде, орех и круша.