Бренди Ахтамар: историята и характеристиките на напитката

Ахтамар е арменски коняк от линията Арарат, произведен в Ереванската ракия с вековна история.

Името на напитката е заобиколено от красива легенда

В далечния 10-ти век на езерото Ван живяла принцеса на име Тамар. Тя идва от клана Арцрунид. В нея се влюбил млад мъж, който, уви, не принадлежал към благородството. Момичето прекара време в разходка по насипа, а младият мъж пристигна там всяка вечер с лодка, за да се възхищава на обекта на въздишка.

Тамара не се уплаши, тя прие чувствата му и реши да му помогне: сега момичето взе горяща факла на разходка, осветяваща водната повърхност.Но един ден имаше силна буря, изля страшен дъжд и факлата угасна. Младежът се изгубил по пътя, нямал време да доплува до брега и мощна вълна обърнала лодката му. Последните думи, замръзнали на устните му, бяха: "Ах, Тамар!".

История на Ахтамар

1887: Известният филантроп Нерсес Тайрян стартира производството на арменски коняк.

1899: Популярността и успехът на компанията достигнаха такъв мащаб, че тя беше закупена от Шустов и синове. Производството на продуктите беше внимателно наблюдавано от Mkrtich Musinyants, който е учил във Франция и се е обучавал във фабрики за коняк.

1920: Тръстът Арарат е роден в предприятието, виното доминира в производството.

1941: Войната трябваше да спре производството на алкохол.

1953: Появява се сградата на Ереванската фабрика за ракия, която съществува и до днес. Конякът се превърна в отделен клон на продажбите.

2020: Френската Pernod Ricard Group притежава правата върху компанията. Обемът на производство е 6 милиона бутилки годишно. Търговският оборот достигна 35 милиона долара. Голяма част от продуктите (93%) се изнасят в 24 страни.

Характеристики на коняк Akhtamar

Отлежало 10 години. Меден цвят, лят кехлибар. Има необикновен мек наситен вкус, изтъкан от сини сливи и нюанси на орех и пчелен восък. Ароматът е ярък, ванилово-меден с нотки на сини сливи.

Награда

На 16-ия Международен конкурс за вино и спиртни напитки в Сан Франциско Ахтамар спечели златната награда.