Коняк Мане: история
Съдържание:
- История на производството
- Видове коняк Мане
- Как да различим фалшив Мане
- Как и с какво да пием коняк Мане
Конякът от тази марка принадлежи към отлежалата арменска ракия и се произвежда от завода за ракия "Прошянски"
История на производството
През 1885 г. известният бизнесмен Абгар Прошян основава фабрика за ракия в Армения с най-новото европейско оборудване.
В съветско време компанията е известна като тръст "Арарат", той от своя страна прави промени в рецептата за производство на коняк.
През 1987 г. Армен Гаспарян дойде на поста генерален директор, който по време на тридесетгодишното си управление изведе фабриката за ракия Прошян на ново ниво. Предприятието се превърна в един от трите най-значими производители на арменска ракия.
За надежден контрол на продуктите заводът отглежда лозя в собствените си лозя.
По-късно алкохолът започва да се изнася в много страни, като Гърция, Русия, САЩ, Южна Корея, границите на доставки непрекъснато растат и се разширяват.
Особено популярни са коняците в сувенирни бутилки. Народните занаятчии, според древните традиции, духат стъклени бутилки, техните изключителни произведения са известни по целия свят.
Продуктите, произведени в завода, са надарени с букет от специални аромати и мекота на вкуса с дълготраен послевкус.
Видове коняк Мане
Асортиментът от коняци и купажи не е много разнообразен, но наличните напитки могат да задоволят и най-претенциозния потребител.
-
СРЕЩУ. 3 звезди
Конякът има красив златисто-кехлибарен цвят. Има изразителен и многостранен аромат с кремообразни шоколадови нотки.
Напитката е направена в най-добрите арменски традиции с послевкус на ванилия и дъб. Смята се за отличен дижестив (използва се след хранене за подобряване на храносмилането) и е чудесна добавка към кафето.
Сместа на напитката е направена от подбрани конячни спиртни напитки, които отлежават в бъчви от черен дъб Карабах най-малко три години.
Готовият коняк се подлага на допълнително стареене в бъчви с подсилено вино. Продуктите се произвеждат в ограничени серии, поради което много ценители се стремят да получат този силен алкохол в колекцията си.
-
V.S.O.P. 5 звезди
Смес от светъл кехлибарен цвят, който проследява аромата на цветя с шоколадови нотки.
Продуктът е произведен от петгодишна спиртна напитка и има мек, сладък вкус с аромати на ванилия, ябълка, карамел и компот.
-
X.O. 8 звезди
Отнася се за най-старите напитки от тази марка. Конякът е оцветен в медно-кехлибарени нюанси и има хармоничен аромат на сушени плодове и шоколад.
Има елегантен вкус на кафе и ванилия с дълъг опияняващ послевкус. Блендът на напитката се състои от спиртни напитки от коняк, отлежали в дъбови бъчви най-малко 8 години и допълнително отлежаване от най-малко три месеца в подсилени винени бъчви.
-
Арменуи Х.О. 10 звезди
Конякът има наситен златисто-меден цвят. Напитката привлича своите ценители със сложен и същевременно мек аромат на шоколад и сметана с нотки на ванилия и дъб в послевкуса.
Произвежда се в ограничени серии и привлича много колекционери с ненадминатия си вкус.
Произведено от спиртни напитки коняк, отлежали в дъбови бъчви най-малко 10 години.
-
Арменуи Х.О. 15 звезди
Напитката привлича много потребители със своя ярък меден цвят и опияняващ аромат на плодове и шоколад.
Има щедър вкус с кремообразни нотки и съблазнителен послевкус. Блендът е направен от спиртни напитки от коняк, отлежали най-малко 15 години.
-
King Pap 30 звезди
Произведено от смес от спиртни напитки коняк, отлежали най-малко 30 години. Отнася се за изключителни и колекционерски напитки.
Златна напитка с гладка и стипчива текстура с наситен вкус и дълъг послевкус. Отлична добавка към кафе и цигари.
Тази напитка се пие на бавни глътки, наслаждавайки се на всяка нотка на вкус.
Как да различим фалшив Мане
-
Бутилката се стеснява нагоре и има формата на камбана, а информацията за производителя е отпечатана върху контейнера с незаличима боя.
-
Бутилката е запечатана с коркова запушалка, над която се вее златна капачка, покрита със защитен филм и уплътнение.
-
На задния етикет на оригиналния коняк има баркод с началните цифри “485” (продуктът е произведен в Армения).
-
При разклащане на бутилката капките от напитката трябва плавно да се стичат по стените на съда.
Как и с какво да пием коняк Мане
Както повечето видове коняк, напитката се сервира при температура от 18 до 20 градуса в топла чаша.
Прекалено студената напитка няма да ви позволи да се насладите напълно на прекрасния и уникален вкус на напитката, а твърде горещата ще бъде доста силна и пареща.
Цялата същност на напитката се разкрива идеално, когато се консумира на малки глътки, търкаляйки парещата течност през устната кухина.
Не трябва да поглеждате назад към французите и напълно да отказвате закуски, тъй като можете бързо да се напиете. Затова комбинацията с плодови резени, шоколад, сирене, пушена червена риба ще бъде за предпочитане.
Конякът Mane, благодарение на гъвкавата си линия, се използва активно от много бармани за приготвяне на различни коктейли.