Cognac Dzhigit: история
Съдържание:
Брендито Джигит е собственост на винарната в Махачкала, но брендито се бутилира от компанията за вино и коняк Усовские.
История накратко
През 1921 г. на територията на бившите корпоративни лозя в град Порт-Петровск е построено предприятието Махачкала.
През 1930 г. заводът е преустроен във винарна като част от Dagvintrest.
До края на 20 век предприятието е многократно разделяно и разширявано.
През 2000 г. в Република Дагестан е създадена винарната Makhachkala, която все още работи.
Винарната работи при високи индустриални натоварвания. Фирмата разполага с лаборатория с екип от специалисти, които следят за качеството на продуктите. Компанията внимателно следи защитата на продуктите от фалшификати.
Производствени характеристики
Бренди Джигит се отнася към авторския алкохол, който се произвежда по уникални технологии. Те разработват и произвеждат напитка, придържайки се към традиционните технологии.
Съставът на напитката включва спиртни напитки от коняк, отлежали най-малко 5 години.
Тези дестилати отлежават в дъбови бъчви без нито един пирон. Благодарение на специалния дизайн на дъбовия контейнер, отлежалата течност има свой собствен аромат и вкус, без чужди миризми. За направата на бъчвата е използван обгорен лимузен дъб.
Дългото излагане придава многостранна миризма на крайния продукт. Резултатът е коняк с очарователен вкус с нотки на пикантен букет, плодов и шоколадов послевкус.
Видове ракия Джигит
Напитката има ярък наситен светлокафяв цвят и хармоничен вкус, има сила 40%.
-
3 звезди
Напитката има аромат на сливи, вкус на сушени плодове и подправки с нотки на ядки.
Смята се за добра гарнитура към сладки десерти и върви добре с коктейли.
-
5 звезди
Напитката е с балансиран плодов аромат с нотки на мед, ванилия и шоколад.
Послевкусът е дълъг и осезаем, с аромат на круша, сладки стафиди. Отлична добавка към месни закуски.
-
6 звезди
Напитката разкрива букет от ванилия и дървесни нотки, с послевкус на сушени плодове, портокалов мармалад. Вкусът е мек и наситен.
Конякът се сервира като диджестив, температурата на сервиране на напитката на масата е 20–22 °C.
Как да различим фалшив Джигит
-
При закупуване на алкохолни напитки трябва да се обърне специално внимание на бутилката. Има удължена форма и вдлъбнато дъно.
-
В централната част на бутилката има етикет с рисунка на ездач на кон, който има златен печат с национален орнамент.
-
На дъното на бутилката има релефен орнамент - медальон с надпис на възрастта на коняка.
-
Капакът се затваря със специална пластмасова капсула, върху която има надпис - „Джигит. Руски коняк.