Cognac Ike: история

Коняк "Хайк" принадлежи към групата на арменските ракии, които се произвеждат от Ереванската ракия. Издаването на търговската марка е създадено от 2001 г.

История накратко

Заводът е построен през 1887 г. от двама предприемачи Нерсес Таиров и Николай Шустов. Продуктите са произведени по френска технология. YBC е "визитната картичка" на Армения и Ереван.

През 1899 г. предприятието преминава във владение на организацията „Н.Л. Шустов и синове. Компанията става доставчик на коняк за двора на Негово Императорско Величество Николай II Александрович.

През 1902 г. YPC печели Голямата награда в Париж, което повишава популярността и славата на растението.

През 1920 г. цялото производство на вино и коняк в Армения е национализирано. Заводът в Ереван е един от първите, които станаха държавна собственост.

През 2001 г. заводът стартира производството на продукти от коняк под търговската марка "Hayk". За производството на силна напитка се използват най-модерните технологии и най-новото оборудване.

Суровинната база за производството на силна напитка са само арменски сортове грозде. Артезианската вода, която се добива в планините на Армения, добавя специален вкус.

Видове коняк Хайк

Брендито се произвежда от спиртни напитки коняк, които отлежават в дъбови бъчви най-малко 5 години. Поради дългото излагане напитката придобива необичаен цвят и благороден вкус.

1. 5 звезди

   Конякът има наситен кехлибарен цвят. Има елегантен вкус с нотки на ванилия, шоколад и ядки, с послевкус на подправки и дъбова кора.

   Сервирайте такава напитка след хранене, за да подобрите храносмилането. Конякът има хармоничен силен вкус със сладки нотки.

2. 7 звезди

   Напитката има кехлибарен цвят със златист блясък.

   Интензивен вкус с нотки на карамел, бадеми и горчив шоколад и вкус на ванилия.

   В аромата има нотки на кайсия и подправки.

3. 11 звезди

   Конякът има кехлибарен цвят с меден блясък.

   Сладък вкус с осезаеми нотки на круша, цитрус и шоколад.

   Ароматният букет придава особена лекота на вкуса на силната напитка.

Как да различим фалшив Айк

1. Напитката трябва да е без мътност и валежи.

2. Етикетът и опаковката на напитката са с първокласно качество. Не трябва да има дефекти на етикета.

   На дъното на бутилката има релефен надпис с името на марката. На врата има незаличим надпис с датата на производство.

3. Конякът има структура на бряст, така че при разклащане течността трябва да капе по стените на бутилката.

Как и с какво да пием Айк

Алкохолът разкрива най-добре своя букет, когато е поднесен правилно. Кехлибарената течност се налива в специални чаши с нисък крак и дебело дъно. И бавно отпийте тази богата напитка.

Хармонизира със зеленчуци на скара, месни ястия, филийки със сирене и различни десерти. Може да се пие самостоятелно или да се използва в коктейли.

Интересни факти

1. Името на напитката идва от страната, в която е произведена. Армения на арменски се нарича Хаястан или страната на Хайк.

2. Коняк Ayk отлежал 11 и 7 години се основава на един сорт грозде. Традиционно арменските коняци изключват възможността за комбиниране на няколко разновидности.