Киновски коняк: история
Съдържание:
- История на московския завод за вино и коняк "KiN"
- Производствени характеристики
- Видове Киновски коняк
- Как да различим фалшификат от оригинал
- Как и с какво да пием коняк Kinovsky
- Интересни факти
През 2005 г. специалистите на Московския завод за вино и коняк пуснаха нов вид ракия под търговската марка "Киновски" във връзка с 65-годишнината на московския завод.
История на московския завод за вино и коняк "KiN"
Дата на стартиране на производството на алкохолни напитки се счита за 1940 г. в село Химки, Московска област. Заводът произвеждаше квас и различни сиропи.
1945: след края на Втората световна война заводът е преименуван на завод за сокове и инфузии Химки.
1978: за първи път заводът започва да произвежда алкохолни продукти и го преименува на Московски завод за дагестански вина.
1985: по време на антиалкохолната кампания заводът отново е преименуван на KiN (Концентрати и напитки).
1994: заводът става частна собственост (приватизиран). През същите години стартира производството на висококачествени коняци от френски спиртни напитки.
2000: заводът започва да увеличава капацитета на производството на алкохолни продукти, завладявайки все по-голяма територия от потребители.
Новото модернизирано оборудване и натрупаният опит на служителите, предаван от поколения, направиха възможно производството на висококачествен коняк с уникален вкус.
Производствени характеристики
За производството на бренди компанията внася висококачествени спиртни напитки от френския регион.
Популярността на френските суровини се определя от факта, че те са популярни поради преобладаването на интензивни флорални и ванилови нотки в аромата им.
Цялата гама напитки се съхранява във вентилирани складове при температури от +5 до +25 градуса.
Видове Киновски коняк
-
3 звезди
Готовата напитка има златист цвят с кехлибарени нотки.
Има плодов аромат с нотки на ванилия и тръпчив меден послевкус.
Крепост 40%. Експозиция 3 години. Крепост 40%. Бутилира се в бутилки от 0,25 л и 0,5 л.
-
4 звезди
Напитката е с наситен кехлибарен цвят.
Има ярък сладък аромат с шоколадови нотки и послевкус на сини сливи с леки дървесни нотки.
Крепост 40%. Експозиция 4 години. Бутилира се в бутилки от 0,25 л и 0,5 л.
-
5 звезди
Напитката е с наситен кехлибарен цвят.
Има ярък сладък аромат на ванилия и бадеми с флорални и плодови нотки. Дълъг послевкус на ябълки в комбинация с шоколад.
Крепост 40%. Експозиция 5 години. Предлага се в бутилки от 0.1L, 0.25L, 0.35L, 0.5L и 0.7L.
-
6 звезди
Конякът има наситен кехлибарен цвят.
Има хармоничен, мек вкус с ванилово-шоколадови нотки и плодов послевкус.
Крепост 40%. Експозиция 6 години. Бутилира се в бутилки от 0,5 л и 0,7 л.
-
7 звезди
Конякът има тъмен кехлибарен цвят. Има интензивен вкус с нотки на шоколад и сини сливи.
Има послевкус на ванилия и подправки.
Крепост 40%. Излагане на спиртни напитки от 7 до 14 години. Бутилира се в бутилки от 0,5 литра.
Как да различим фалшификат от оригинал
-
Конякът се налива в съд с форма на колба с релефно лого на компанията.
-
Етикетът е плосък с висока резолюция и качествено изображение. На задната страна има техническа информация за продукта.
-
Бутилките с обем 0,5 л и 0,7 л се затварят с коркова запушалка, контейнер с по-малък номинал се затваря с обикновена запушалка.
-
Баркодът на продукта започва с 460 (производител Русия).
Как и с какво да пием коняк Kinovsky
Всяка силна напитка е достатъчно капризна в избора на закуски. Тъй като грешната комбинация може да не разкрие достатъчно вкуса на алкохолната напитка.
За оптимална температура на сервиране се счита 20 С.
Когато затопляте чашата в ръката си, трябва да добавите няколко парчета лед, за да усетите пълнотата на вкуса.
Шоколадът, който перфектно хармонизира с ванилови нотки на коняк, сирене, което подчертава плодовите нотки на напитката, както и топли ястия и морски дарове, служи като чудесно допълнение към тази прекрасна напитка.
Интересни факти
-
Името "Киновски" идва от абревиатурата KiN - Концентрати и напитки.
-
През 2012 г. компанията издаде звучен слоган за коняк "Киновски" - "Лед на вкус!". Това се дължи на факта, че производителите предлагат добавяне на лед към чаша с напитка, за да се разкрият по-добре ароматните и вкусови усещания.
Компания Kin организира интересни екскурзии до фабриката за вино и коняк с дегустация.