Как да придадем приятен вкус на лунната светлина
Съдържание:
- Промяна във вкуса и миризмата на лунна светлина
- Интересна рецепта - медена луна с черен пипер
- Крем ликьор с млечен вкус
- Домашен коняк
- Stark
- Портокалова тинктура
- Тинктура от дъбова кора
В нашата страна едва ли може да се намери човек, който да не е запознат с самогона и неговия специфичен вкус. Въпреки това, вкусът на лунната светлина е различен всеки път, в единия случай може да бъде остър, а в другия - доста солидна напитка. Тъй като всички напитки се оценяват предимно по наситеност на аромата, богатство на вкус и цвят, само човек, който не възприема различен вкус на лунна светлина, ще го пие в чист вид. Ето защо сред хората има рецепти, благодарение на които можете да направите вкуса на домашната лунна светлина приятен.
За да получите лунна светлина с приятен вкус, трябва
използвайте различни природни добавки. Могат да се използват както сурови, така и предварително приготвени.Канелата, индийското орехче, както и други популярни подправки, не представляват никаква хранителна стойност. Използването им обаче осигурява на лунната светлина приятен аромат и подобрен вкус. защо лунната светлина е горчива
Ароматът на подправките се дължи на високото съдържание на етерично масло, което се съдържа в растенията. При избора на суровини е необходимо да се знае, че всяко растение в процеса на растежа си произвежда различно количество химикали, които се разделят на: биологични и сродни.
Биологичните вещества се съдържат в много малки количества в растенията, те са важни и имат лечебни свойства. Те вървят в силен пакет със сродни вещества. От това следва, че използването на зеленчукови аромати при производството на подобрена лунна светлина трябва да се извършва с умения.
Поради климатичното разположение на страната ни, можете да намерите подходящи подправки на най-близкия хранителен пазар.
за това как да получите вкусна лунна светлина
Промяна във вкуса и миризмата на лунна светлина
За да промените вкуса и мириса на лунната светлина, можете да използвате различни съставки, но най-важното е да не прекалявате с тяхното количество. Таблицата показва някои от тях Стойността в таблицата не е необходима, също е възможна
комбинация от някои от тях по ваш избор.Възможно е да се промени цветовата гама на лунната светлина по естествен начин без вредни примеси. за това как да оцветите лунната светлина и как да премахнете миризмите
- Златен цвят дава лунна светлина, тинктура от шафран заедно със сок от боровинки или боровинки. Отлична тинктура се получава, когато се настоява за орехова преграда.
- Жълтият цвят се получава чрез настояване на лунна светлина върху мента или маточина, както и върху магданоз, хрян или целина. Можете също да изпреварите лунната светлина с добавка на шафран, но ще трябва да я съхранявате в плътно затворени бутилки и на място, недостъпно за светлина.
- Самогонът, напоен със сушени боровинки, ще бъде червеникав на цвят.
- Прецеждайки лунна светлина през тинктура от бял равнец, получаваме синкав оттенък.
- Получава се бледо синкав цвят, когато лунната светлина се влива с цветя от метличина.
- Самогонът получава светлокафяв оттенък, ако дестилираш каша заедно с корени от калган.
- Промените в цвета на напитката трябва да се правят след повишаване нивото на захарта, за да не се развали чистотата на напитката.
- Черупките от кедрови ядки могат да придадат на луната нюанс на коняк и да получите интересен вкус. Силна напитка, подправена с борови ядки или черупки, често се бърка с отличен коняк. За тръпчив вкус добавете сушени цитрусови кори.
за това как да оцветявате лунна светлина
Горните и много други методи са необходими само за подобряване на вкуса на продукта.
за това кои аромати подобряват вкуса на лунната светлина
Интересна рецепта - медена луна с черен пипер
Съставки:
- Самогон - 1 л;
- Люти чушки - 2 бр.
- Карамфил - 2 бр.
- Черен пипер - 4 грахчета;
- Мед - 1 супена лъжица.
Слагаме всички продукти в буркана, с изключение на меда. Затваряме платното й с капак и го поставяме на тъмно място за 2 седмици.
След това изваждаме и добавяме мед. Медът не се разтваря веднага, нека това не ви плаши, той ще се утаи на дъното. Затова след два дни извадете напитката (ще бъде малко мътна поради меда) и разбъркайте.Оставете да вари още 12 дни. Прецедете през марлен филтър и зърната черен пипер с мед са готови за консумация. За красота можете да сложите лют червен пипер в бутилката.
как се прави тинктура с мед и черен пипер
Крем ликьор с млечен вкус
Сложете да заври 0,5 литра домашно мляко или сметана, като разбърквате, оставете да изстине. Разбийте като яйчен ликьор 6-7 жълтъка, чаша захар, ванилин. Смесете млякото с 300 ml 50% лунна светлина, смесете получената смес с разбитите жълтъци. Разбъркайте и оставете да престои 30 минути. След това отстранете пяната и изсипете в бутилка.
Домашен коняк
- За 5 литра лунна светлина трябва да добавите 2 супени лъжици захар и черен чай, 10 зърна карамфил, 10 зърна черен пипер, малко ванилия, малко лимонова или портокалова кора, 6 дафинови листа. Оставете на тъмно място и оставете да вари 10 дни.
- За 5 литра лунна светлина добавете 4 супени лъжици черен чай и две канели, 10 броя черен пипер и карамфил, 6 дафинови листа, ванилин. Трябва да се влива в продължение на 10 дни.
Stark
- За 3 литра лунна светлина - трябва да нарежете един лимон, да подправите с две супени лъжици захар и една - смляно кафе, 45 г дъбова кора, половин чаена лъжичка индийско орехче и малко ванилин, изсипете лунна светлина. След като напитката се влива в продължение на 10 дни, трябва да я филтрирате няколко пъти. Ако лунната светлина не е достатъчно сладка, можете да добавите малко захарен сироп.
- Друга рецепта за истинските ценители на съветската старка - 1 литър лунна светлина, ябълково-круша тинктура (смесете 20 г круша и 50 г листа от ябълка и залейте 70% лунна светлина с литър и оставете за на седмица) 25 мл, захарен сироп 1 ч.л., малко ванилин, 100 мл портвайн и 50 мл коняк.Смесете всичко, затворете плътно и оставете да настоява за около 5 дни.
как се прави тинктура от лимон с алкохол
Портокалова тинктура
Нека се запознаем с още една рецепта. А именно - проста и не натрапчива портокалова тинктура върху лунна светлина. Рецептата е доста проста.
Съставки, използвани за готвене:
- самон - 0,5 л;
- един портокал.
Трябва също да се запасите с игла и конец и за предпочитане тел.
Процес на готвене:
- Смесете 2 литра вода и 0,5 лунна светлина в 3-литров буркан.
- Надупчете портокала с игла и конец и окачете целия портокал на тел или друг твърд предмет на гърлото на буркана.
- Налейте вода до врата.
- След това затворете капака с найлон и оставете за 30 дни.
- Пресипете портокаловата тинктура в друг съд и разредете с вода до желаната концентрация.
След като тинктурата може да има мътен кафяв оттенък. Не се страхувай. Оставете на тъмно място за още една седмица и цветът ще стане по-изразен.
Тинктура от дъбова кора
Самогонът върху дъбова кора е нестандартен вид алкохолна напитка, която лесно може да се приготви у дома.
Рецептите за готвене са много различни, но дъбовата кора ще остане основната съставка.Такива напитки ще изглеждат като коняк. Същият аромат и вкус, но основната разлика е липсата на химически добавки.
Необходими съставки:
- 5 литра сладко;
- можете да замените сладкото със захар, в същото количество,
- вода 15 л;
- мая 350 гр.;
- дъбови кори 1 опаковка (или 50 гр).
Готвене.
- Сипете сладко или захар в съд (консерва е идеално решение) и налейте филтрирана или чиста вода.
- Разтворете маята.
- Оставете съда за няколко дни на топло място.
- Капакът трябва да е херметически затворен.
- След няколко дни избийте кашата и прецедете.
- Готовата суровина ще бъде с крепост 45 градуса.
- От този обем ще излязат около 10 литра лунна светлина.
- Дъбова кора трябва да се добави в размер на 50 g на 1 литър. лунна светлина.
- Оставете продукта на стайна температура за около седмица.
- Прецедете и бутилирайте.
- Получената напитка ще има сила около 43 градуса и кафяв оттенък.
Още рецепти за лунна напитка