Двуслоен ликьор Sheridans: как се пие и с какво се сервира

Ликьор Sheridans е на пазара на алкохолни продукти отскоро - около 30 години. Но той вече е придобил популярност. Дамите особено харесват неговите вкусови качества и несравним аромат.

Двукомпонентен ликьор Sheridans, изобретен и произведен от ирландски винопроизводители. Оригиналната му опаковка е двусекционна бутилка, в която има два различни вида напитка: кремообразно-ванилова и шоколадово-кафена. При наливане ликьорите се смесват в определено съотношение поради различния диаметър на гърлата.

Главна информация

Рецептата е разработена от Thomas Sheridan & Sons, които се занимават с алкохолни продукти от 1994 г. Те започнаха да го произвеждат масово във фабрика в Дъблин. През първата година на продажби ликьорът спечели злато в Париж на изложение за нови решения в производството на напитки и храни.

Ликьорът Double Sheridan's е в оригиналната бутилка от две части

Добива популярност благодарение на оригиналната форма на бутилката. Той е проектиран по такъв начин, че напитката се смесва в съотношение 1: 2. Приема 1 част светъл и 2 части тъмен алкохол.

Съдържа само натурални съставки:

• уиски;
• пресен ирландски крем;
• вода;
• натурален аромат на ванилия;
• захар;
• кафе;
• шоколад.

Sheridans Liquor е сладка и плътна напитка с малко количество алкохол. При наливане от бутилка се разтяга и обгръща съда, а не се излива като вода. Ликьорът се отличава със своята мекота и финес. Опиянението идва постепенно, което дава възможност да се насладите на вкуса за дълго време. Вкусът е сладникав с нотки на сметана и шоколад, които допълват кафето и ванилията. Ягодоплодната форма на ликьора е доминирана от аромати на череши и горски плодове.

Средна якост - 15, 5%. Невъзможно е да се определи колко градуса алкохол ще има в налята чаша. Всичко зависи от съотношението на смесване на двата компонента. По-висока якост в частта шоколад и кафе. От това следва, че ако в чашата се налее повече от тъмния компонент, напитката ще бъде по-силна.

Срокът му на годност е не повече от 18 месеца от датата на издаване. Ако съхранявате бутилката отворена, трябва да я съхранявате на място, където температурата варира между +5-+25°C, но не повече от 6 месеца.

Черно-белият ликьор Sheridans се бутилира в няколко обема:

• 375 ml;
• 0,5 л;
• 0, 7 l;
• 1 литър.

Следователно цената му зависи от капацитета. Средната цена на най-малкия контейнер е 1000 рубли, а литрова бутилка може да се купи за 2500 рубли. Бери се продава само в бутилки от 0,5 литра. Средната му цена е 1600 рубли.

За да задоволи вкуса на всички любители на ликьора, производителят произвежда два вида от него.

Класически

Състои се от кремаво-ванилови и шоколадово-кафе напитки: бяло и черно.

Те перфектно съчетават основния вкус на сметана и кафе с нотка на деликатен шоколад и ванилов тон.

Бери

В състава му е запазена кремаво-ваниловата част, а в шоколада е добавена горската. Ликьорът е кисел с вкус на зрели череши, цветът също се е променил и е станал червеникав. В послевкуса можете да откриете нотки на къпини, малини и горски плодове. Ликьорът силно наподобява червено вино.

Класическата версия е по-популярна сред купувачите, но тази с горски плодове също спечели много фенове.

Как да пием чист алкохол

Както всички ликьори, Sheridans обикновено се консумира след хранене като десерт. За да се насладите истински на вкуса, трябва да спазвате правилата за сервиране и пиене.

Температура

Не трябва да е твърде ниско, в противен случай напитката ще изглежда приятна. Идеалната температура е + 22- + 24 ° C. Почитателите на охладените напитки могат да сложат няколко парчета лед на дъното на чашата.

Какво да облека

Ликьор Sheridans обикновено се налива в прозрачни чаши за алкохол с обем 40-60 ml.

Как се налива напитка

Дозаторите осигуряват едновременно изтичане на течност в съотношение 1:2. Кафената част е по-плътна и веднага се утаява на дъното, а светлата част се събира отгоре. За да налеете правилно алкохола, трябва да държите бутилката с тъмната част отгоре. Чашата се накланя под ъгъл 45 градуса, течността се стича по стената на чашата на тънка струйка. След като чашата се напълни, трябва да се остави за известно време, така че компонентите да се разделят напълно.

Полезно видео как се налива ликьор Sheridans

Изсипете 20 мл кафе и сметана в съд.

Отгоре, след като наредите два слоя, залейте с 20 мл ликьор Cointreau или Triple Sec.

Получава се трипластов коктейл, популярен в клубовете.

Creamy Paradise

Коктейлът се състои от три съставки:

• Sheridans - 100 мл;
• мляко 3, 5% масленост - 120 мл;
• джин – 30 мл.

В шейкър смесете всички съставки и сложете малко лед върху тях.

Начин на сервиране: налейте напитката в чаша и украсете с череша, листа от мента или резен ананас.

Шоколадов Шеридън

Необходим е прием на Шеридан - 30 мл, горчив или млечен шоколад - 20 г.

Налейте на пластове алкохол и поръсете с настърган шоколад.

След няколко минути кремообразната част ще поеме парченцата шоколад.

Трябва да изпиете един коктейл наведнъж.

Торнадо

Съставът на коктейла включва:

• части кафе и сметана по 30 мл;
• уиски - 30 мл;
• самбука - 30 мл;
• абсент – 30 мл.

Налейте сметанов ликьор в чаша, сложете уиски върху него с лъжица, след това слой самбука и слой абсент.

Кремообразният слой, който се налива без лъжица, завършва приготвянето. Коктейлът може да се запали.

Домино

За приготвяне трябва да вземете Sheridans по 15 ml от всяка част и висококачествена водка - 20 ml. Ликьорът е отдолу, горният слой е водка. Коктейлът може да се подпали. Трябва да пиете на една глътка.

Аналози

Ирландските винопроизводители предлагат на потребителя ликьори със същото качество, но с различен вкус, които ще осигурят на потребителя незабравимо изживяване при дегустация:

• Baileys Original е отличен ликьор за кафе с мляко. Има приятен сгряващ вкус и многостранен аромат с нотки на ванилия, карамел, шоколад и сметана.
• Carolans Irish Cream е кремаво-бежова алкохолна напитка с подчертан вкус на карамел и какао. В аромата се открояват деликатни комбинации от шоколад и сметана.
• Charis е слабоалкохолна напитка с кремав цвят и аромат на кремообразен карамел. Съдържа бял шоколад и ванилия.

С всеки от предложените можете да направите и различни прости коктейли.

Как да си направим у дома

Можете да направите Sheridan у дома. Трябва да започнете с кафето, защото отнема повече време и се приготвя по-трудно.

Част за кафе:

1. Карамелът се приготвя от 1 л вода и 800 г кристална захар.

   

2. Охладете сиропа и налейте в него 200 мл силно сварено кафе.
3. Комбинирайте 500 г произволен алкохол с лъжица ванилия.
4. Изсипете студен сироп с кафе в алкохола на тънка струя, разбъркайте и поставете в хладилника за 3 седмици. За еднородност на структурата трябва да се разбърква всеки ден.

Кремообразна част:

1. Разтопете блокче шоколад в 300 мл мляко. Разбийте 4 жълтъка и ги изсипете в млякото.

   

2. Към масата добавете 250 мл разбита сметана и сладката част - може да е захар или мед в количество 400 гр. Разбийте цялата смес с блендер.
3. Завършва се с 250 мл произволен алкохол и отново се разбива с миксер.
4. Изсипете получената кремообразна част в тъмна купа и охладете в хладилник.

Домашната напитка няма да е точно копие на традиционния ликьор Sheridans, но ще се получи вкусна.

Друга рецепта за тинктура с кафе

Ирландският ликьор Sheridans е популярен в цял свят със своя вкус и прекрасен аромат. Оригиналният дизайн прави напитката тържествена, туристите я купуват като красив сувенир. Умерената консумация на напитката носи удоволствие и приятен релакс.

Автор: Анна Долгова, специално за Tonnasamogona.ru

Полезно видео за това как да си направите Sheridan у дома

Алкохол "Малибу": готвене у дома по оригиналната рецепта Невероятна комбинация от силен ром и ароматен кокос 02.4k.