Малинова тинктура

Съдържание:

Anonim

Малиновата тинктура е най-популярният народен лек за лечение на простудни заболявания. Но дали е безопасно за болни хора да го използват? И какви рецепти за приготвяне на такава напитка съществуват?

Подготвителен етап

За приготвянето на този продукт е по-добре да използвате пресни малини. Не забравяйте да го подредите

изхвърляне на корените и развалените плодове. Можете да използвате и замразени горски плодове, които трябва да се размразят преди това.

Най-често рецептата включва използването на водка като алкохолна основа.Все още можете да използвате алкохол, но преди това трябва да се разреди до 45 °. Ако решите да напълните плодовете с лунна светлина, първо ги почистете. В противен случай вашият продукт ще има специфична миризма. В допълнение, някои рецепти позволяват използването на коняк като алкохолна основа.

На основата на водка

Пригответе първо:

  • водка (може и алкохол) - 1 л;
  • захар - 250 грама;
  • малини - 3,5 кг;
  • вода - 250 мл.

Плодовете се изсипват в буркан и се заливат с алкохол. След това прехвърлете съда на хладно и тъмно място за 2, а за предпочитане 3 дни. След това време отцедете малиновата тинктура в друг съд. Пригответе захарния сироп и изчакайте температурата му да падне до стайна. Налива се алкохол и се разбърква добре. Изсипете водката или спиртната тинктура в бутилка.Освен това се препоръчва да издържат 20 дни на хладно и тъмно място. Прецедете съдържанието през памучна вата и след това изсипете в подготвени контейнери.

Готовата напитка трябва да се съхранява на хладно място. Мазе или хладилник са подходящи за това. Такива рецепти ви позволяват да приготвите вкусен алкохолен продукт, който има неограничена продължителност на употреба.

На базата на коняк

Съставът на напитката трябва да включва следните съставки:

  • плодове - 750 грама;
  • коняк - 1л.

Изсипете плодовете в чист буркан и налейте коняка (така че да покрие съдържанието с 2 см). Затворете съда и оставете на топло място за 2 месеца. След това време отцедете малините в друг съд. Филтрирайте съдържанието и бутилирайте в чисти бутилки.

Напитката има красив рубинен цвят. В допълнение, вкусът на коняк върви добре с пресни малини. Малинова тинктура със сладко също е популярна сред хората. Ето някои от тях.

Въз основа на сладко

За готвене трябва да използвате сладко, което вече не може да се консумира. Основното е, че върху него няма плесен. И така, рецептата изисква подготовка:

  • конфитюр - 300 грама;
  • водка (или спирт) - 300 мл;
  • вода (по желание) - 150 мл.

Поставете сладкото в подготвения съд. Налейте алкохол и разбъркайте добре. Съдът се затваря с найлонов капак и се прехвърля на тъмно място за 4 дни. Ако съдържанието кристализира, не забравяйте да разклатите буркана няколко пъти на ден. След това алкохолната тинктура трябва да се филтрира през марля и памучни филтри.Изсипете в подготвени съдове.

Ако искате да намалите силата на малиновата тинктура, просто добавете малко вода.

как да си направите тинктура от сладко у дома

На базата на замразени горски плодове

Тази рецепта за алкохолен продукт ще се хареса особено на жителите на градовете, които рядко имат късмета да получат пресни малини. Включва следните продукти:

  • Замразени горски плодове - 300 грама;
  • захар - 100 грама;
  • водка - 0,5 л.

Изсипете замразените горски плодове в чист съд и ги напълнете с алкохол. Затворете буркана и разклатете. Поставете на тъмно място за 2-3 седмици. През това време не забравяйте да разклащате контейнера всеки ден.Освен това ви съветваме да отворите буркана за няколко секунди, за да излезе въглероден диоксид. Пресипете малиновата тинктура в друг стъклен съд с помощта на цедка. Филтрира се отново през памучна вата. Добавете захарта и разклатете, за да се разтопи.

Готовата напитка се препоръчва да се съхранява в хладилник. Срокът му на годност е неограничен.

как се правят ликьори и тинктури от малини

Използване на тинктура за медицински цели

Въпреки че малиновата тинктура се използва повече като алкохолен продукт, тя може да се използва и като лекарство. Употребата на този продукт ще помогне да се отървете от кашлица и възпалено гърло, да укрепите имунната система и да почистите кръвоносните съдове.

В плодовете учените са открили фибри, цинк, желязо, етерични масла, мед, витамини А, С и В, както и азотни и танини, така че употребата на плодовете има благоприятен ефект върху човешки капиляри.Известни рецепти за приготвяне на инфузии и отвари от малинови листа, които се използват за лечение на респираторни заболявания и заболявания на стомашно-чревния тракт. Горските плодове се считат за най-популярното лекарство за треска, защото съдържат салицилова киселина.

Въпреки че спиртните настойки от малини са по-малко полезни от пресните плодове, те са незаменим инструмент при лечението на сезонни настинки.

https://www.youtube.com/watch?v=EjOnN665qUs

Тинктури

Прочетете още: