Тинктура от червени боровинки

Съдържание:

Anonim

Яденето на червени боровинки има благоприятен ефект върху здравето. Той запазва всичките си полезни свойства цяла година, ако е правилно приготвен и съхраняван в подходящи за него условия. Плодовете на това чудодейно растение са полезни за всички. Расте само в иглолистни гори и се бере от септември до ноември. Най-хубавото е, че зрънцето се съхранява като тинктура. За да получите много висококачествена и вкусна тинктура от червени боровинки, трябва правилно да изберете и подготвите плодовете за по-нататъшното им приготвяне, както и да изберете добра рецепта.

Избор и подготовка на червени боровинки за инфузия

При беритба или ако плодовете трябва да се сортират вече у дома, трябва да заплатите

внимание към качеството на самите плодове. Трябва да са цели, по-добре да не са узрели, отколкото обратното. След проверка трябва да се изплакне много старателно с вода, да се отстранят всички петна и ненужни клонки. След това се поставят на един слой върху кърпа или върху салфетка, за да могат плодовете да изсъхнат напълно. След като завършите тези прости манипулации за приготвяне на суровини, можете спокойно да пристъпите към производството на лечебни напитки, конфитюри или други екстри.

Какви допълнителни съставки могат да се комбинират с боровинки за инфузия

В зависимост от това какво ще готви домакинята се използва комбинация и съвместимост на определени продукти с това зрънце. Захарта е много подходяща за вливане на напитки от боровинки и би било още по-добре да я замените с мед. Водка, алкохол, коняк също са подходящи за приготвяне на напитка, както и добавяне на различен набор от подправки на вкус.Боровинките се съчетават добре с други горски плодове, като боровинки. Всичко зависи от това каква ще бъде рецептата, за какви цели и за какъв вкус ще се направи това чудодейно лекарство.

Рецепти за тинктури от червени боровинки

За да приготвите мека и оригинална тинктура по рецепта ще ви трябва:

  • 0,5 л коняк;
  • червени боровинки - 250 г;
  • мед приблизително - 25-50 гр.

За да го направите не е нужно да сте професионален готвач, приготвя се много лесно. Трябва да вземете плодовете, обелени от листата, да ги поставите в удобен буркан, да добавите мед там и да залеете цялата маса, така че сокът да изпъкне и да се смеси добре с меда. След това залейте цялата смес с коняк и.

затворете плътно капака. Напитката трябва да се влива в тъмна стая в продължение на 15 или 20 дни.

След изтичане на запарката задължително прецедете готовия продукт, изсипете го в бутилка и затворете с херметически капак. По-добре е да се съхранява в хладилник. Полезно е да се пие такава тинктура от боровинки не само като лекарство, но също така не е срамно да сервирате скъп гост като лакомство и той ще оцени оригиналната рецепта за напитка. Не всяка такава напитка обаче е силна.

Има рецепта за приготвяне на много вкусна тинктура, която е здравословна и разрешена за деца и без алкохолни продукти. За да приготвите такава отвара ще ви трябва:

  • 1 кг чисти боровинки;
  • 400 мл вода;
  • захар - 300 г;
  • лимонови кори.

Можете да добавите различни подправки на вкус. Самият процес също е изключително прост. Изсипете плодовете във всеки удобен съд и ги залейте със захарен сироп.За да го приготвите, трябва да заври вода, да добавите захар и лимонова кора. Затворете получената смес с капак и съхранявайте в хладилник. Тази домашна тинктура от червени боровинки е подходяща за всички членове на семейството, може да се приема като лекарство за профилактика на вирусни заболявания.

Методи за приготвяне на алкохолна тинктура от листа от боровинки и нейното приложение

Без подръчни плодове за тинктура можете да си приготвите желаната напитка у дома от

листа от боровинка. Тя ще бъде не по-малко полезна от тази, която настоява за горски плодове. По-добре е да започнете да събирате и събирате листа дори преди храстът да даде плод. Но ако този период вече е изтекъл, можете да започнете да събирате листа през есента след бране на плодове.

Тази домашна тинктура от червени боровинки се приготвя само със спирт. Приема се на курс, чиято продължителност се определя от тежестта на заболяването, средно е от един до три месеца.Такава алкохолна напитка се пие при лечение на хипертония, ревматични болки, с отлагане на соли, ревматизъм, подагра. Тинктурата от боровинкови листа се приема като антисептично, антибактериално и ранозаздравяващо средство.

За да приготвите рецептата за тази листна тинктура, ще ви трябват 300 милиграма спирт и 3 супени лъжици изсушени листа. Преди да ги добавите към алкохола, не забравяйте да измиете и подсушите листата, като ги разстелете на един слой някъде на сухо и топло място. Напитката ще бъде готова след 14 дни. След това трябва да се излее в бутилка с тъмно стъкло и да се затвори плътно с капак. Методът на приложение зависи от заболяването и неговата тежест. По-добре е да се консултирате със специалист.

как да направите тинктура от червени боровинки с водка или алкохол