Тинктура от калина върху лунна светлина

Съдържание:

Anonim

Калина е чудесен лек за много заболявания. Много хора харесват сладко от плодовете на този храст. Алкохолната вариация на този деликатес е не само полезна. Приготвената тинктура у дома може да украси всеки празник. За да приготвите лекарството, ще ви трябва лунна светлина или водка, плюс, разбира се, калина.

Бери тинктура от калина е популярно лекарство в народната медицина. Приготвя се на лунна светлина, алкохол, водка и вода. Рецептата може да включва мед, захар, други плодове. Продуктът е богат на полезни вещества, витамини и микроелементи.Повишава имунитета, играе превантивна роля при настинки, лекува ниска киселинност и се използва като терапия при заболявания на стомашно-чревния тракт.

Плодовете на това растение съдържат много витамин С. Именно той е отговорен за лечението на настинки. Следователно чаят и сокът от калина са незаменими при настинки. Също така, сокът от горски плодове е верен помощник в борбата с алергиите. Има мнение, че може да служи като профилактика на рак. За укрепване на имунитета лекарите съветват да пиете сок от калина.

Добре е да се знае! Зрелите плодове са кисели, леко сладки и горчиви на вкус. Но веднага щом удари първата слана, тя става сладка и губи предишната си горчивина. След първото минус извън прозореца можете да го вземете за инфузия.

Класическата рецепта за тинктура от калина върху лунна светлина

За да създадете тинктура върху лунна светлина, ще ви трябва:

  • 0, 5 литра лунна светлина
  • 0,5 кг калина

Пригответе контейнер, който можете да затворите плътно у дома. Двулитров стъклен буркан е идеален. Пластмасовите съдове трябва да бъдат изключени.

Рецепта

  1. Мини през калина. Елиминирайте големите клони. Оставете малките. Изплакнете го и го сложете в гевгир. Използвайте кърпа, за да ги подсушите.
  2. Измийте и подсушете съда с тинктурата.
  3. Изсипете калината в него, но не набивайте плодовете.
  4. Налейте лунна светлина. Тя трябва да покрива изцяло съдържанието, но да не надвишава нивото му.
  5. Затворете плътно съдовете, оставете да се влеят за един ден.
  6. Добавете останалия алкохол и отново затворете плътно съда.
  7. Viburnum трябва да се влива в продължение на 14-21 дни, в идеалния случай - един месец. Колкото по-дълго е експозицията, толкова по-високо е качеството. Поставете съда с инфузията на тъмно и хладно място.
  8. Пресипете готовия продукт през марля за филтриране и изсипете в стъклени гарафи.

Рецепта за сладка тинктура от калина

Калина със захар у дома се приготвя малко по-различно.

Съставки:

  • 1 л лунна светлина
  • 200 мл сок от калина
  • 150 г захар
  • 200 мл вода

Как да готвя?

  1. Вземете чаша топла вода и разредете захарта в нея.
  2. Оставете сиропа да изстине. След охлаждане добавете към него лунна светлина и сок от калина.
  3. След това затворете плътно съда и го разклатете.
  4. Поставете получената тинктура за 21 дни на тъмно и хладно място.
  5. През този период можете периодично да разклащате буркана, докато захарта се разтвори напълно.

Съвет! Малките клъстери могат и трябва да се използват заедно с дръжки. Всичко е полезно в калината: плодове, листа, кора.

Интересно е да се знае! За да подобрите вкуса на тинктурата, използвайте цитрусова кора.

Още рецепти за приготвяне на тинктура от калина

Рецепта за приготвяне на напитка от калина (подходяща и за други горски плодове)

Съставки:

  • 200 броя горски плодове (калина или касис, череша, планинска пепел)
  • 100 листа от череша или касис, мента или маточина
  • 200 гр захар
  • 0,5 литра вода
  • 0, 5 л лунна светлина

Как да готвя?

  1. Измийте и подсушете плодовете.
  2. Счукайте калината и смесете със сиропа. Сиропът се приготвя по същия начин, както в предишната рецепта.
  3. Добавете чисти листа.
  4. Гответе на слаб огън за 5 минути.
  5. Охладете, прецедете, смесете с лунна светлина.

Още рецепти за домашна тинктура от лунна светлина

Кой не може да прави тинктура от калина?

Имайте предвид, че всяка алкохолна напитка може да бъде както полезна, така и вредна. Важно е да го приемате правилно и да вземете предвид основните противопоказания.

  • Алкохолната напитка от калина е строго забранена за бременни жени.
  • Тинктурата не се препоръчва при бъбречни заболявания.
  • При ниско кръвно налягане е по-добре да не пиете алкохол на калина. Можете обаче да пиете водни настойки и отвари с това зрънце.
  • Тази напитка трябва да се приема с повишено внимание при повишена стомашна киселинност.

Ако не сте сигурни дали можете да пиете тази напитка, по-добре се консултирайте с лекар.

Тинктури

Прочетете още: