Тинктура от мед

Съдържание:

Anonim

Преди няколко хилядолетия стана възможно производството на алкохол с мед. Оттогава се е променила само рецептата, но технологията остава непроменена. Медената тинктура е най-популярната напитка от тази серия. Днес има много нейни рецепти.

Алтайска версия

Една от най-известните е алтайската билкова рецепта. Приготвената върху него алкохолна напитка има много широк спектър на действие. Възможно е дори да лекуват някои заболявания поради наличието на лечебни билки в състава.

Тази рецепта е лесна за приготвяне у дома. Това ще изисква алкохол или водка. Това е този алкохол

способен да запази всички лечебни свойства на плодовете, билките и горските плодове. За готвене са ви необходими:

  • литър водка;
  • мед 4 големи лъжици;
  • лъжица кориандър;
  • Мелиса;
  • мащерка.

Всички тези билки се нарязват на ситно, слагат се в купа (желателно е да е от тъмно стъкло). Отделно алкохолът се смесва с меда. Лечебните растения се заливат с получената течност. Билковата смес се затваря плътно. Отлежава на тъмно точно 3 месеца. Ще трябва периодично да се разбърква. Готовата тинктура се прецежда през марля. Сега можете да го изпиете.

На мед от елда

Друга добре позната рецепта е медовината от елда. Неговите съставки:

  • 4 литра вода;
  • 15 г бирена мая;
  • 300 г мед от елда;
  • 3 шишарки хмел;
  • канела;
  • 1 горчив пипер.

Вода с мед се вари в един съд 15 минути. След това съставът трябва да се охлади до 30 градуса. Едва след това се добавя мая и други съставки. Тинктурата се оставя да ферментира на топло място. Препоръчително е да отделите максималното време за това (приблизително 1,5-2 седмици).

След ферментацията течността се прецежда през марля, налива се в стъклени съдове. По такъв

Напитката е отлежала поне 1 месец. Тази медовина от елда ще има страхотен вкус.

Меден билков ликьор

Много жени предпочитат сладкия алкохол. Можете да направите ароматен ликьор от билки. Съставът му е доста прост:

  • 250 ml мед продукт (флорален);
  • 250 ml алкохол (за предпочитане 96%);
  • 250 мл вода;
  • половин голяма лъжица сода;
  • ст. л. Hypericum;
  • st.l. лимонов балсам;
  • st.l. мента;
  • st.l. мащерка.

В метална купа се поставя смес от билки, мед, вода. Това сладко вещество трябва да се готви за 30 минути. След това се охлажда и се прецежда. Готовият сироп се смесва със спирта, захлупва се с капак и се оставя в хладилника за 3 дни. След това се филтрира и се съхранява в мазето за 2,5 месеца. Готовата сладка медовина от билки е тъмна на цвят, силна, доста плътна.

Ябълково-медена тинктура

Можете да направите ябълкова тинктура с мед от следните съставки:

  • 1, 5 кг ябълки;
  • 1, 5 литра водка;
  • 50 г мед;
  • 200 г захар;
  • 1,5 литра вода.

Ябълковата тинктура се приготвя без много усилия и труд. Първо, водката се влива с ябълки за 2-

3 дни. Едва след това към запарката се добавят останалите съставки. Готовият алкохол ще има златист оттенък, медено-ябълков аромат и кисело-сладък вкус.

Версия джинджифил-мед

Заради своите лечебни свойства рецептата за тинктура с мед и джинджифил придоби особена популярност. Тази напитка е много по-приятна от водката. Освен това наистина се използва за лечение на настинки. За да направите напитка ще ви трябва:

  • джинджифил;
  • хвойна (плодове);
  • мед продукт;
  • алкохолна основа (можете да вземете водка или алкохол);
  • червен пипер.

Всички съставки се смесват и се оставят на тъмно място за 2 седмици. След това напитката се филтрира. Най-накрая можете да го използвате. Основното нещо не е на празен стомах!

Настойка от чесън

За борба с такова заболяване като атеросклерозата ще бъде полезна прекрасна рецепта за тинктура от мед и чесън. Всичко се смесва с литър вода. Съставът се държи 50 часа. Готовата тинктура се приема ежедневно като лекарство преди хранене.

Черен пипер върху мед

Всички знаят какво е водка върху мед. Рецептата му е достъпна и у дома. Ще отнеме литър

лунна светлина, към която добавят:

  • 1-2 люти чушки;
  • 5 бр. зърна черен пипер;
  • 2-3 съцветия от карамфил;
  • малко кимион.

2 седмици напитката се влива. След това време към състава се добавя лъжица мед. И само след месец горчивият пипер ще бъде готов за употреба.

как се прави тинктура с мед и черен пипер

Беларуска "Крамбамбуля"

Беларус също има рецепта за подобни медени алкохолни напитки. Приготвя се лесно:

  1. В съд се смесват канела, бахар, няколко съцветия карамфил, индийско орехче, зърна черен пипер и смлян червен пипер.
  2. След това към подправките се добавят 250 мл вода и същото количество водка.
  3. Сместа се довежда до кипене и се вари около 10 минути.
  4. Бъдещата напитка се отстранява от огъня, охлажда се. Към него се добавят още 250 мл водка, както и 3 големи лъжици мед.
  5. Всичко се изсипва в стъклен съд и престоява 10 дни.

Остава само да прецедите алкохола и да сервирате.

Подмладяваща тинктура

Можете да удължите младостта с помощта на тинктура от мед. За да преведете рецептата в реалност, ще ви трябва литър водка, малко мед, пресен сок от цвекло, моркови и черна ряпа. Всичко се разбърква и се затваря с капак в стъклен съд. Само след месец готовата настойка може да се консумира.

Редовният прием на средства наистина върши чудеса. Кожата е стегната, става по-млада и еластична. И просто трябва да изпиете една супена лъжица тинктура преди хранене.

Напитка от алое

Отлично противовъзпалително лекарство е алкохолната инфузия на алое. Водка, мед и сок от алое са всички необходими съставки, за да го направите. Всичко се смесва и след това се влива в продължение на 2-3 седмици.

Днес по рафтовете на магазините можете да намерите не само балсами и ликьори, но и всякакви тинктури. Включително пчелните продукти. Въпреки това хората все още предпочитат домашните рецепти. В крайна сметка основната им съставка е собственото им внимание, топлина и любов. Резултатът е най-ароматният, здравословен и вкусен алкохол.