Тинктура от мед
Съдържание:
- Алтайска версия
- На мед от елда
- Меден билков ликьор
- Ябълково-медена тинктура
- Версия джинджифил-мед
- Настойка от чесън
- Черен пипер върху мед
- Беларуска "Крамбамбуля"
- Подмладяваща тинктура
- Напитка от алое
Преди няколко хилядолетия стана възможно производството на алкохол с мед. Оттогава се е променила само рецептата, но технологията остава непроменена. Медената тинктура е най-популярната напитка от тази серия. Днес има много нейни рецепти.
Алтайска версия
Една от най-известните е алтайската билкова рецепта. Приготвената върху него алкохолна напитка има много широк спектър на действие. Възможно е дори да лекуват някои заболявания поради наличието на лечебни билки в състава.
Тази рецепта е лесна за приготвяне у дома. Това ще изисква алкохол или водка. Това е този алкохол
способен да запази всички лечебни свойства на плодовете, билките и горските плодове. За готвене са ви необходими:- литър водка;
- мед 4 големи лъжици;
- лъжица кориандър;
- Мелиса;
- мащерка.
Всички тези билки се нарязват на ситно, слагат се в купа (желателно е да е от тъмно стъкло). Отделно алкохолът се смесва с меда. Лечебните растения се заливат с получената течност. Билковата смес се затваря плътно. Отлежава на тъмно точно 3 месеца. Ще трябва периодично да се разбърква. Готовата тинктура се прецежда през марля. Сега можете да го изпиете.
На мед от елда
Друга добре позната рецепта е медовината от елда. Неговите съставки:
- 4 литра вода;
- 15 г бирена мая;
- 300 г мед от елда;
- 3 шишарки хмел;
- канела;
- 1 горчив пипер.
Вода с мед се вари в един съд 15 минути. След това съставът трябва да се охлади до 30 градуса. Едва след това се добавя мая и други съставки. Тинктурата се оставя да ферментира на топло място. Препоръчително е да отделите максималното време за това (приблизително 1,5-2 седмици).
След ферментацията течността се прецежда през марля, налива се в стъклени съдове. По такъв
Напитката е отлежала поне 1 месец. Тази медовина от елда ще има страхотен вкус.Меден билков ликьор
Много жени предпочитат сладкия алкохол. Можете да направите ароматен ликьор от билки. Съставът му е доста прост:
- 250 ml мед продукт (флорален);
- 250 ml алкохол (за предпочитане 96%);
- 250 мл вода;
- половин голяма лъжица сода;
- ст. л. Hypericum;
- st.l. лимонов балсам;
- st.l. мента;
- st.l. мащерка.
В метална купа се поставя смес от билки, мед, вода. Това сладко вещество трябва да се готви за 30 минути. След това се охлажда и се прецежда. Готовият сироп се смесва със спирта, захлупва се с капак и се оставя в хладилника за 3 дни. След това се филтрира и се съхранява в мазето за 2,5 месеца. Готовата сладка медовина от билки е тъмна на цвят, силна, доста плътна.
Ябълково-медена тинктура
Можете да направите ябълкова тинктура с мед от следните съставки:
- 1, 5 кг ябълки;
- 1, 5 литра водка;
- 50 г мед;
- 200 г захар;
- 1,5 литра вода.
Ябълковата тинктура се приготвя без много усилия и труд. Първо, водката се влива с ябълки за 2-
3 дни. Едва след това към запарката се добавят останалите съставки. Готовият алкохол ще има златист оттенък, медено-ябълков аромат и кисело-сладък вкус.Версия джинджифил-мед
Заради своите лечебни свойства рецептата за тинктура с мед и джинджифил придоби особена популярност. Тази напитка е много по-приятна от водката. Освен това наистина се използва за лечение на настинки. За да направите напитка ще ви трябва:
- джинджифил;
- хвойна (плодове);
- мед продукт;
- алкохолна основа (можете да вземете водка или алкохол);
- червен пипер.
Всички съставки се смесват и се оставят на тъмно място за 2 седмици. След това напитката се филтрира. Най-накрая можете да го използвате. Основното нещо не е на празен стомах!
Настойка от чесън
За борба с такова заболяване като атеросклерозата ще бъде полезна прекрасна рецепта за тинктура от мед и чесън. Всичко се смесва с литър вода. Съставът се държи 50 часа. Готовата тинктура се приема ежедневно като лекарство преди хранене.
Черен пипер върху мед
Всички знаят какво е водка върху мед. Рецептата му е достъпна и у дома. Ще отнеме литър
лунна светлина, към която добавят:- 1-2 люти чушки;
- 5 бр. зърна черен пипер;
- 2-3 съцветия от карамфил;
- малко кимион.
2 седмици напитката се влива. След това време към състава се добавя лъжица мед. И само след месец горчивият пипер ще бъде готов за употреба.
как се прави тинктура с мед и черен пипер
Беларуска "Крамбамбуля"
Беларус също има рецепта за подобни медени алкохолни напитки. Приготвя се лесно:
- В съд се смесват канела, бахар, няколко съцветия карамфил, индийско орехче, зърна черен пипер и смлян червен пипер.
- След това към подправките се добавят 250 мл вода и същото количество водка.
- Сместа се довежда до кипене и се вари около 10 минути.
- Бъдещата напитка се отстранява от огъня, охлажда се. Към него се добавят още 250 мл водка, както и 3 големи лъжици мед.
- Всичко се изсипва в стъклен съд и престоява 10 дни.
Остава само да прецедите алкохола и да сервирате.
Подмладяваща тинктура
Можете да удължите младостта с помощта на тинктура от мед. За да преведете рецептата в реалност, ще ви трябва литър водка, малко мед, пресен сок от цвекло, моркови и черна ряпа. Всичко се разбърква и се затваря с капак в стъклен съд. Само след месец готовата настойка може да се консумира.
Редовният прием на средства наистина върши чудеса. Кожата е стегната, става по-млада и еластична. И просто трябва да изпиете една супена лъжица тинктура преди хранене.
Напитка от алое
Отлично противовъзпалително лекарство е алкохолната инфузия на алое. Водка, мед и сок от алое са всички необходими съставки, за да го направите. Всичко се смесва и след това се влива в продължение на 2-3 седмици.
Днес по рафтовете на магазините можете да намерите не само балсами и ликьори, но и всякакви тинктури. Включително пчелните продукти. Въпреки това хората все още предпочитат домашните рецепти. В крайна сметка основната им съставка е собственото им внимание, топлина и любов. Резултатът е най-ароматният, здравословен и вкусен алкохол.