Дизайнът на лунния дестилатор

Процесът на приготвяне на лунна светлина се основава на принципа на дестилация - изпаряване на алкохолни съединения от нагрята каша, последвано от кондензация на тези пари в течна фракция. От дефиницията следва, че

типичният дизайн на лунна светлина трябва да включва:

• дестилационен резервоар - за излизане на етилови естери от ферментационната течност;
• охладител - за получаване на крайния течен дестилат;
• свързващи елементи - за транспортиране на продукта между отделните части на модула.

Характеристиките на производството на силни алкохолни напитки предполагат наличието на агресивна среда, така че материалите на компонентите на устройството трябва да бъдат избрани, като се вземе предвид този фактор.

Нека анализираме основните елементи, с възможните варианти за тяхното производство у дома.

Аламбик

Контейнерът за дестилация на каша трябва да е вместителен и за предпочитане от неръждаема стомана за хранителни цели. Това е най-устойчивият на топлина и корозия материал, използван в различни преработвателни индустрии. Освен това не влиза в химични реакции с горещи агресивни разтвори

Обемът на куба трябва да бъде избран според необходимата производителност на лунната светлина. Опитните дестилатори избират два контейнера с различни размери за предварителна и крайна дестилация. Един от основните критерии е херметичността на куба, така че летливите вещества да не се изпаряват във въздуха.

За проста модификация на домашното устройство можете да използвате:

• домашно изработени резервоари от неръждаема стомана;
• кондони за мляко от хранителен алуминий;
• преработени метални бурета;
• тенджери под налягане и мултикукъри.

Посочените модели се отопляват на открит огън, газ или електричество. По-сложните дизайнерски опции за дестилатори включват използването на парогенератори. В такива устройства контейнерът е направен с двойни стени за по-добро нагряване на кашата с парна риза. Но тези инсталации са сложни и скъпи за производство и поддръжка, така че само истински майстори на алкохолното творчество могат да го направят.

В горната част на дестилационния куб е предвидена тръба за преминаване на изпарените алкохолни фракции към следващите звена на апарата. Също така е необходимо да се оборудва контейнерът със специален химически термометър за контрол на температурата на протичащия процес.

как да изберем дестилационен куб за лунна светлина

Хладилник

Следващият най-важен елемент от оборудването за самогон, където се извършва охлаждане и кондензация

летливи пари в течния компонент. Това е намотка, изработена от метална тръба за хранителни цели, поставена в запечатан съд с охлаждащ агент. Простите устройства използват вода, по-напредналите използват течен азот, хелий и други сложни вещества.

Има два вида хладилници, използвани у дома:

• проточен - спиралата на серпентината е монтирана в съд, през който преминава чешмяна вода;
• не течащ - намотката се поставя в широк резервоар или кофа, където се добавя студена течност, ако е необходимо.

Вторият метод се счита за полеви и се използва на места, които не са оборудвани с комунални линии. За охлаждане се използва сняг, лед или дори вентилатор, насочен към водата. Такова устройство използва естествения принцип за намиране на решение с по-ниска температура в долната част на резервоара.

Първият модел, най-широко използваният в частните дестилерии, има огромен брой вариации.

Най-често използваният материал за бобина е месингова или бронзова тръба, която има добра топлопроводимост и пластичност. Дължината на охлаждащия елемент трябва да осигурява хладна течност на изхода, изключвайки преминаването на неутаени алкохолни фракции. Температурата на водата се настройва експериментално, за да се получи максимално количество краен продукт.

за видовете и дизайна на хладилника за лунна светлина

Транспортни спиртопроводи

Свързващите елементи в идеалния случай са направени от едно цяло, без съединители и интерфейси.

Би било добре да има месингова тръба с достатъчна дължина за дестилационното изходно устройство, преминаваща в кондензатора-серпентина и завършваща с изпускателен кран. Но при проектирането на дестилатори за лунна светлина се използват различни допълнителни устройства, които влияят на качеството на напитката и изискват прекъсване в една линия.

За свързване на компонентите на апарата е по-лесно да използвате силиконови тръби за храна, които се закрепват със скоби върху изходните метални фитинги. Гофрираните неръждаеми маркучи се използват и в домашно отглеждани структури. Производството на тръбопроводи от гума или PVC материали строго не се препоръчва, вкусът на лунната светлина ще бъде отвратителен.

Трябва да се обърне специално внимание на уплътняването на изходите в дестилационния резервоар и други спомагателни устройства. В домашно приготвените устройства запушването се прави с детски пластилин, тесто или силиконов уплътнител за хранително оборудване.

Интересна модификация на устройството за лунна светлина е напълно стъклен апарат с възможност за визуално наблюдение на всички протичащи процеси. У дома е лесно да се сглоби мини единица от импровизирани материали и неизползвано оборудване за храна.

Самогон от тенджера под налягане

Това кулинарно чудо е готов съд за дестилация: запечатан, има необходимите изходни тръби. За да създадете пълноценно устройство за дестилация, остава да направите охладител. Може да бъде сглобен от гофриран газов маркуч и заварен от запечатана тръба с голям диаметър.

цилиндър, оборудван с изходи за подаване и изпускане на течаща вода. Вътре намотката е увита в произволна надлъжна спирала за нормална кондензация на алкохолни пари. Дължината на такъв домашен хладилник е 40-60 см.

Във втория отвор на капака на тенджерата под налягане трябва да се постави специален лабораторен термометър, за да се контролира процеса на кипене на кашата.

Предимствата на тази опция са простота и ниска цена. Винаги можете да намерите стара тенджера под налягане в кофите на семейството си или да попитате приятели, в днешно време почти никой не използва тази конкретна тенджера.

Използване на мултикукъра

Това новомодно електрическо устройство намери своето място и в творенията на народните майстори на самата. Неговите предимства са възможността за програмиране на отоплителния процес, ефективност и достъпност. Сега мултикукърите се разпространяват като бонуси в магазините за домакински уреди, те имат сертификат за съответствие на храните и изискват само наличието на електрически контакт.

Дестилатор за обикновен апарат за лунна светлина може да бъде закупен евтино в магазин за лабораторно оборудване, добавете медицински силиконови тръби за свързване на възлите и дизайнът е готов. Мултикукърът има предпазен клапан за изпускане на пара, откъдето ще отиде нашата летлива алкохолна фракция.

за най-простите дестилатори‎

Допълнителни елементи за производство на самогон

От незадължителните възли на домашно приготвените дизайни могат да се разграничат няколко важни компонента, които влияят на качеството на крайната напитка:

• сухопарник - устройство за селекция на тежки фракции, съдържащи най-вредните фузелни масла.

  

  Основава се на принципа на първично утаяване на тежки пари, последвано от вторично изпаряване на по-леки и по-силни пари. В домашни условия се прави от херметически затворен стъклен буркан, в чийто капак са вградени два накрайника за вход и изход на парата. Инсталира се непосредствено след дестилационния куб и е началният филтърен елемент. Дизайнът с каскада от два или три парахода осигурява производството на висококачествен лунен лук със сила 75-80% в един цикъл. За да овкусите напитката, там се поставят сушени плодове, цитрусови кори или билки.
• филтърен блок - в домашните устройства с пълен цикъл полученият дестилат се почиства на изхода на охладителя. За да направите това, използвайте най-простия филтър за поток от магазина или специална кана за пречистване на вода. Последната напитка е готова за вливане или пиене.

за устройството за лунен апарат

Фантазията на изобретателите на домашен самогон е неизчерпаема. В света има хиляди различни модификации на домашни устройства. Може би ще допринесете за древното изкуство на дестилацията?

как да използвате апарата за лунна светлина