Тинктура от портокалова кора

Съдържание:

Anonim

За мнозина портокалът е любим плод. Радва се както на възрастни, така и на деца. Портокалите са част от различни ястия. Мнозина предпочитат да ги използват като отделен продукт. Този плод е спечелил такава популярност поради несравнимия си вкус и аромат. Всеки знае за ползите от портокалите, но малцина знаят, че кората им съдържа не по-малко витамини и вещества от плодовете.

За какво може да се използва портокалова кора?

Портокаловата кора съдържа вещества, които подобряват храносмилането и премахват киселините. Натрошен прах от сушени портокалови кори ефективно се бори с кашлицата. Корите също помагат за прочистване на черния дроб и стабилизиране нивото на холестерола в кръвта.

Кората често се използва за козметични цели. От него се правят различни маски и ексфолианти, които значително намаляват омазняването на кожата, а също така ефективно премахват обриви и акне.

Разбира се, портокаловите кори са отличен терапевтичен и профилактичен, и най-важното, естествен лек за много заболявания. Но поради горчивия си вкус, те често просто се изхвърлят, без да знаят, че има много рецепти, които могат да се използват за приготвяне на естествено лекарство или празнична напитка. Например портокалова кора може да се използва за приготвяне на отлични тинктури.

Рецепти за тинктури върху портокалова кора

Цитрусовите плодове идеално допълват алкохола както като лека закуска, така и като съставка на спиртни напитки. Има много рецепти за тинктури от портокалови кори и всяка от тях е добра по свой начин. Портокаловата тинктура е не само приятна алкохолна напитка, но и отлично профилактично средство срещу настинки.По-долу са три рецепти, които заслужават повече от останалите.

Тинктура от портокалова кора със захарен сироп

Това е една от най-популярните домашно приготвени напитки. Приготвя се много лесно, тинктурата, приготвена по тази рецепта, има отличен вкус. Необходими съставки:

  • Водка (или домашен лунен лук) - 0,5 л;
  • Кората от голям портокал;
  • Вода - 300 мл;
  • Захар - 130 гр.

Първата стъпка е да измиете обилно портокаловите кори и да ги поставите в чист литров буркан. Сега трябва да приготвите сиропа, за това трябва да смесите захарта и водата, да поставите получената смес на котлона и да оставите да престои около 10 минути на слаб огън. Сиропът се смесва със спирта и се налива в буркан, за да се обели.Затворете плътно капака и поставете на тъмно място за една седмица.

По тази рецепта се получава сладка и не много силна тинктура. Готовият продукт в умерени дози може да се използва за лечение на настинки. Външният вид на готовата тинктура и приличен вкус позволяват да я поставите на празничната трапеза. Преди да пиете, не забравяйте да филтрирате напитката. За да направите това, можете да използвате марля, предварително сгъната на няколко слоя, или да прекарате течността през фуния с памучна вата.

Рецепта за тинктура с тетразин и лимонена киселина

Необходими съставки:

  • Обелете два средно големи портокала;
  • Домашен самогон или водка - 2 л;
  • Захар - 2 кг;
  • Тетразин - 25 g;
  • Вода - 1 л;
  • Лимонена киселина - 2 гр.

Изсушената кора се смила, след това се изсипва в чист стъклен буркан и се налива топла лунна светлина или водка. Затворете съда и го изпратете на топло и тъмно място за две седмици. Въпреки това, не отваряйте

капацитет в процеса на инфузия. След 10-14 дни трябва да се приготви сироп. За да направите това, водата и захарта трябва да се смесят и да се държат на слаб огън за около 10 минути. След това трябва да прецедите тинктурата през филтър и да добавите към нея лимонена киселина, тетразин и сироп. След това трябва да изсипете получената напитка в бутилки и да я поставите в хладилника или мазето.

Овкусена тинктура от портокалови кори

Тази напитка ще се хареса на любителите на елитния алкохол, тъй като вкусът й по нищо не отстъпва на добре познатите маркови марки алкохол. Състав:

  • Сок от череши - 200 мл;
  • Пресни портокали - 2 бр;
  • Пъпки карамфил - 4 бр.;
  • Водка - 1л.

Изсипете натрошената кора в стъклен буркан. Добавете карамфил. Налейте топла водка или домашен лунен лук. Затворете и поставете за 2 седмици на тъмно място. Ако температурата на въздуха в помещението е над 24 °, ще са достатъчни 7-9 дни. Когато напитката се влива, тя трябва да се смеси с черешов сок и да се остави за още два дни. Филтрирайте готовия продукт. След това бутилирайте и охладете.

Друга рецепта за приготвяне на портокалова спиртна тинктура‎

Противопоказания за употребата на портокалова тинктура

Въпреки наличието на полезни свойства, портокаловите тинктури имат редица противопоказания. Не се препоръчва употребата на портокалова тинктура при такива заболявания:

  • Различни чернодробни заболявания;
  • Алкохолизъм;
  • Някои сърдечни заболявания;
  • Алергия към портокали;
  • Заболявания на нервната система;
  • Непоносимост към алкохол.

Също така трябва да ограничите употребата на портокалови тинктури при хора с високи нива на кръвната захар.

С тинктура от портокалови кори в наличност можете да изненадате гостите си с висококачествена напитка. Освен това винаги ще имате под ръка ефективно средство за настинка, тъй като тинктурата от портокалови кори има загряващо свойство и съдържа голямо количество полезни вещества.

Тинктури

Прочетете още: