Как да разредите втория етап на лунната светлина

Как се разрежда дестилат с вода

Има различни начини за получаване на висококачествена лунна светлина. Най-често срещаната е втората дестилация на продукта през лунния дестилатор. След повторна дестилация се получава домашен ликьор

по-чист, процентното съдържание на алкохол в него се запазва, но вкусът и мирисът стават много по-приятни.

Преди да налеете самогон в дестилационния куб, той трябва да бъде обработен. Дестилатът трябва да бъде почистен от вредни примеси по някой от наличните методи (въглища, разтвор на манган и др.) И сортиран, т.е. разреден с вода.Защо степента на алкохол в крайния продукт се понижава преди втората дестилация, каква течност да се използва и как да се сортира правилно, ще разгледаме по-долу.

Защо разреждане?

Силата на лунната светлина след първата дестилация обикновено е над 40 градуса. Почти невъзможно е да се пие в тази форма. Освен това не е безопасно. С помощта на почистване, филтриране, сивушни масла и токсични компоненти се отстраняват от крайния продукт. За да направи вкуса мек и миризмата приятна, дестилатът се настоява върху орехови мембрани, кора и се добавят различни подправки. Силата се регулира до желаното ниво чрез разреждане.

В същото време повечето от добре познатите технологии за почистване и вливане на лунна светлина предвиждат етапа на сортиране и двойна дестилация. Силният дестилат се разрежда с вода преди по-нататъшна обработка до 40°

трябва. Невъзможно е да го карате в оригиналния му вид по няколко причини.

Първо, не бива да забравяме, че течност с високо съдържание на алкохол гори добре. Ако силата на лунната светлина е 40 градуса или повече по време на втория етап, алкохолните пари, отделени под въздействието на висока температура, могат да се запалят. В резултат на това аламбикът ще избухне. Следователно, разреждането на лунна светлина с вода, понижаване на нивото на алкохолно съдържание в нея, е необходимо от съображения за безопасност.

Също толкова важна причина за сортирането на силен домашен алкохол е подобряването на качеството на продукта. Лесно е да се обясни: колкото по-висок е процентът на алкохолния компонент на напитката, толкова по-силни са молекулярните връзки на състава. Ако карате луна втори път, без да я разреждате, ще бъде по-трудно да се отървете от фузеловите масла. Тоест няма да се постигне желаният ефект.

С каква вода може да се разрежда самогон?

Течността за сортиране на домашен самогон трябва да бъде избрана правилно. Основното условие: трябва да бъде пречистено, да не съдържа никакви примеси, които могат да влошат вкуса на напитката.

Обикновено се използват следните степени на вода за намаляване на съдържанието на алкохол:

• Дестилиран
• Филтриран
• Столова негазирана
• Пролет

за това с каква вода да разредите лунната светлина

Дестилираната вода е с най-висока степен на пречистване. Той е практически стерилен, така че е идеален за разреждане на спиртни напитки. Според експерти тази течност придава на домашно приготвения самогон специална мекота.

Филтрираната течност е обикновена чешмяна вода, пречистена с битов филтър. След филтриране в него почти няма вредни примеси, така че тази вода е доста подходяща за сортиране на лунна светлина преди втория етап. Тази течност не влияе на качеството на напитката.

Трапезната негазирана вода, продавана в пластмасови бутилки, също може да се използва за намаляване на силата на алкохолна напитка под 40 градуса. Можете да използвате всяка бутилирана вода за сортиране, но е по-добре да изберете тази

предназначени за деца. Такива видове трапезна вода се подлагат на особено цялостно почистване и се характеризират с повишена мекота.

Изворната вода е идеална за разреждане на лунна светлина преди втория етап. Течността, взета от доказан природен източник, съдържа много полезни вещества, микро и макро елементи. Качеството, вкусът на лунната светлина, водата от извора ще направи много по-добре.

Как да изчислим съотношенията на разреждане?

Грешка е да се вярва, че чрез смесване на 80-96% лунна светлина с вода в равни обеми, можете да намалите силата му до желаните 40 °.За да постигнете желаната сила на водата, трябва да вземете повече. Така че, за да получите висококачествена домашна водка от 1 литър самогон, ще ви трябва 1,5-2 пъти повече безалкохолна течност.

Най-удобно е да се изчислят пропорциите на водата, като се използва проста формула (A / B) x C - C. Символите с букви показват:

• A - сила на оригиналния продукт.
• B - желаното процентно съдържание на алкохолния компонент на готовата напитка.
• С ? обемът на оригиналния продукт.

Например, разредете с вода до 40 - преди втория етап се нуждаете от 5 литра лунна светлина със сила 96%. Вмъкваме данните във формулата: (96/40) x 5 - 5=7. Тоест имате нужда от 7 литра пречистена вода. Общият обем на продукта ще бъде 12 литра.

Обем суров алкохол:	литри	Коремни мускули. алкохол: 0 литри Глави: 0 литри Отпадък: 0 литри Изходна мощност на продукта 65°: 0 литри Тези резултати са уместни и валидни при температура на компонента от 20°C.
Съдържание на суров алкохол:	градуси
Изход от крепостта:	градуси
Дял на "целите": 5% 6% 7% 8% 9% 10% единадесет% 12% 13% 14% 15% 16% 17% 18% 19% 20%	%
Дял на "опашките": 5% 6% 7% 8% 9% 10% единадесет% 12% 13% 14% 15% 16% 17% 18% 19% 20% 21% 22% 23% 24% 25%	%

как да разредите лунна светлина чрез добавяне на вода - таблица и онлайн калкулатор

Процес на сортиране: практически препоръки

Първо подгответе съд за разреждане на лунния лъч с вода.

Препоръчително е да направите това в стъклен съд, тъй като стъклото е устойчиво на течности с висока концентрация на алкохол и не взаимодейства с химическите съединения на алкохола.Трябва също така да се има предвид, че температурата на дестилата се повишава по време на сортирането. Стъклените съдове са за предпочитане в това отношение, тъй като те могат да издържат на високи температурни натоварвания.

Не можете да наливате вода в лунна светлина. Правилно е да го направите обратното. Ако не спазвате това правило, вместо алкохолна напитка, разредена до желаната сила, ще получите течност с неприятен вкус и характерен аромат. Освен това водата трябва да е добре охладена преди сортиране.

При липса на филтрирана, изворна, бутилирана или дестилирана вода, лунната светлина може да се разрежда с преварена вода. Но тъй като в течността от чешмата има много примеси, които остават след кипене, алкохолът може да стане мътен. Не е страшно, но

необходимо е допълнително почистване. След повторна дестилация ще трябва да добавите манганов разтвор или въглен към лунната светлина, оставете да престои няколко дни и филтрирайте през памучна вата.

И последно. Самогонът с двойна дестилация няма да бъде напълно готов за употреба веднага, но след няколко дни, когато всички химични реакции в течността приключат. Струва си да спазите този срок, за да се насладите на наистина висококачествен продукт.