Таблица за разреждане на лунна светлина

Съдържание:

Anonim

Как да изчислим пропорциите на разреждане на лунна светлина без да използвате калкулатор?

В края на втората дестилация се получава готов самогон с висока якост. Пиенето на 70-90% алкохол не е много приятно, така че трябва да се разреди до приемлива степен. Обикновено намаляват градуса до 40, за да получат водка, или до 25 градуса, за да получат тинктура. Изглежда, че е по-лесно да смесите две течности? Но възникват много въпроси: как да се разрежда, как да се разрежда, как, без да се използва калкулатор, да се разрежда напитката до желаната степен, колко скоро след разреждането може да се консумира? Ще се опитаме да намерим отговори на тях.

Кой е най-добрият начин за разреждане на лунна светлина?

Самогонът трябва да се разрежда с вода, към която се налагат специални изисквания, тъй като вкусът на крайния продукт зависи от неговото качество. Водата за разреждане трябва да бъде:

  • прозрачен;
  • безцветен;
  • съдържат възможно най-малко сол;
  • да има минимална твърдост;
  • температура не по-висока от 20 градуса;
  • не трябва да се налива и дестилира.

Разбирайки, можем да кажем, че чешмяната вода не е подходяща за намаляване на процента алкохол дори след кипене. Това може да съсипе напитката ви. Самогонът, разреден с преварена вода, става мътен и придобива остра миризма на алкохол. Такъв процес е възможен поради повишената твърдост на водата или високото съдържание на фузелни масла в алкохола.защо лунната светлина е мътна?

Можете да се справите с помътняването на напитката чрез многократно филтриране или пречистване с въглен.

Най-добрият избор е изворна или артезианска вода. Преди да го използвате, е препоръчително да направите химичен анализ, за ​​да определите състава на течността. Тази услуга може да бъде получена в SES срещу малка такса. Ако водата е твърде твърда, трябва да се филтрира през обикновен филтър.

Използването на бутилирана вода също е възможно, но не забравяйте за количеството минерални соли в продукта. Моля, обърнете внимание при покупка

внимание на опаковката в областта на състава. По-добре е да се даде предпочитание на вода с най-малко количество добавки. Ако е необходимо, можете да го омекотите по същата процедура за преминаване през филтъра.

Ако не можете да получите нито един от горните видове вода, можете да прибягвате до чешмяна вода, но тя трябва да бъде филтрирана или дестилирана с високо качество.

за това с каква вода да разредите лунната светлина

Технология на разреждане на самогон

Необходимо е да се разрежда лунната светлина в две ситуации:

  1. Подготовка за използване на готов продукт.
  2. Намаляване на силата на суровината преди началото на втората дестилация.

В първия случай процесът на разреждане трябва да се извърши след окончателното утаяване на продукта. За да не навредите на вкуса на алкохола, трябва да излеете алкохол във вода, а не обратното. С обратната последователност можете да получите същия мътен цвят или твърда напитка. Температурата на водата трябва да е достатъчно студена, при използване на топла течност се появява неприятна миризма и вкус на алкохол

Разреждането на алкохола за консумация се прави до крепост 40%.

Преди втората дестилация, напротив, не е необходима висока якост. Необходимо е да се промени съставът на напитката до 20-35%. По-висок градус течност не трябва да се оставя поради две причини:

  • по време на втората дестилация е възможно възпламеняване на силни алкохолни пари;
  • колкото по-силна е напитката, толкова по-разяждащи са химическите връзки на алкохолната молекула с фузеловите масла и процесът на втората дестилация няма да даде желания резултат. И резултатът от тази процедура трябва да бъде най-пречистеният и по-силен алкохол.

Процедурата за разреждане на самата оригинална напитка остава същата: изсипете алкохол в студена вода.

как да разредите втората дестилация на лунна светлина

Калкулатор за изчисляване на пропорции

След втората дестилация, лунната светлина може да се разреди на око - налейте-мерете, налейте-мерете и т.н. до желаната степен. Но е по-удобно да се разрежда веднъж с максимална точност. За да разредите правилно напитката, можете да използвате следните опции:

специална таблица, показваща коефициенти на разреждане

Използвайки тази таблица, без да имате под ръка калкулатор, можете да изчислите, че като имате напитка със сила 60% преди втората дестилация, за да намалите степента й с 30%, трябва да добавите 1017 мл вода. Ако силата на продукта е 85%, а ние искаме да получим 40%, тогава добавете 1172 ml.

Формули

(A / B)C - C=количество вода.

А - алкохолно съдържание

В - необходима крепост

C - обем на продукта

Онлайн калкулатор за по-точно изчисление.

Утаяване след разреждане

Дори и с правилната пропорция, веднага след разреждането, луната все още не е готова за употреба. Трябва да се изправи. Най-добре е напитката да престои 6-7 дни.

Ако такова дълго чакане е неприемливо за вас, минимумът

срок - 2 дни. В този случай алкохолът трябва да бъде на тъмно място, където температурата на въздуха не е по-висока от +5%.

Преди да се утаите, трябва да излеете луната в контейнери. Течността трябва да се приближи възможно най-близо до врата, така че да няма контакт с кислорода. Това може да доведе до химични реакции, които водят до образуването на оцетна киселина. Това непоправимо ще развали вкуса на напитката.

Съвсем лесно е да разредите алкохол дори и без калкулатор под ръка, ако следвате прости правила. Ако ги използвате, няма да се налага да прибягвате до няколкократно разреждане на напитката и ще можете да запазите продукта с най-високо качество.

Ако имате нужда от по-точно изчисление, използвайте нашите калкулатори.

Moonshine

Прочетете още: