Направи си сам дестилационна колона: чертежи с размери и технология за сглобяване у дома

Дестилационна колона (RC) - устройство, което ви позволява да получите етилов алкохол с висока чистота чрез дестилация на каша или други суровини, съдържащи алкохол. И ако по-рано такова оборудване се намираше само във фабриките, днес е лесно да се направи у дома - всички необходими части могат лесно да бъдат закупени в магазин или направени от импровизирани материали.

Трябва да започнете с изчисляването на основните параметри: височината на тавана в кухнята, мощността, обема на куба и други показатели.Направи си сам дестилационна колона не е толкова спретната, колкото тази в магазина, но ви позволява да спестите домашния си бюджет. Производството му ще струва 2-3 пъти по-евтино от закупуването на готова конструкция.

Какво е дестилационна колона и защо е необходима

Дестилационната колона е устройство за разделяне на каша на фракции, образувани при различни температури на кипене. РК се състои от неръждаема или медна царга (тръба), оборудвана с дюзи. Може да има няколко царги, достигащи височина от 1,5-2 метра.

Колкото по-високо е устройството, толкова по-бавно е разделянето на фракциите. В резултат на това силата и чистотата на алкохола се подобряват. Дюзите са разположени вътре в колоната, те увеличават площта на контакт на пара с устройството. за ефективността на лунния дестилатор: какво определя

Необходима е дестилационна колона за получаване на чист алкохол със сила 94-96%. С него можете да правите такива елитни напитки като джин, уиски или абсент. Невъзможно е да се постигнат такива резултати на конвенционален лунен апарат - дори след фракционна дестилация ще се получи продукт със средно качество.

Не забравяйте за примесите. Това е механизмът с колоната по време на дестилация, който произвежда ясно разделяне на фракции. Това ви позволява ефективно да отделите суровия алкохол от фузеловите масла и да получите луна, която е по-малко вредна за здравето.

Плюсове и минуси на устройството

Преди да направите дестилационна колона със собствените си ръце, трябва да разберете какви предимства ще даде това устройство на собственика и дали си струва да отделите време за направата му.

Сред предимствата на RK са:

• Възможност за изправяне със сила до 96%;
• Качествено пречистване на самогон от сивушни масла и други примеси, които влошават вкуса на напитката;
• Минимизиране на загубите на алкохол. В дестилационната колона загубата на алкохол не надвишава 3 - 4%, при обичайната дестилация те достигат 20%;
• Максимален контрол на процеса на дестилация за получаване на продукт с предварително планирани характеристики;
• Мирис и вкус на продукта. При ректификацията се дестилира най-чистият алкохол, който няма мирис, при нормална дестилация излизат алкохолни продукти с вкус и мирис на суровини за производство на каша.

Теоретично, за дестилацията на чист алкохол в обикновен апарат за самогон са необходими 9-10 дестилации на силна каша. Те са икономически неизгодни и опасни. Ако направите дестилационна колона, можете да комбинирате тези дестилации в една, което ще доведе до отличен продукт.

Дестилационна колона или лунна светлина - какво да изберем

Дестилационната колона, особено направена на ръка, има редица недостатъци:

• Това е сложно оборудване, което изисква прецизен монтаж. Ако технологията е нарушена, степента на пречистване ще бъде слаба и вкусът на готовия продукт ще се различава малко от лунната светлина, получена в конвенционален дестилатор;
• Ниска производителност;
• Тромаво оборудване. При неправилни изчисления сглобената колона просто няма да се побере в стаята.

Всяка дестилационна колона, закупена или собствена, изисква използването на разреден суров алкохол. Това означава, че първо трябва да се дестилира на лунен дестилатор.

Какви елементи и материали ще са необходими, как да ги изберем

Не е трудно да направите работеща дестилационна колона със собствените си ръце, ако стриктно спазвате технологичните изисквания и изберете правилните материали за основните компоненти на устройството.

Царга

Царга - тръба, закрепена върху дестилатор, основа на дестилационна колона. Има разновидности: с дюзи и тарелка, втората рядко се използва в домашни инсталации.

За царги вземете тръба от неръждаема хранителна стомана с диаметър до 5 см и дебелина на стената 1-1,5 мм. При големи размери дизайнът ще стане твърде тежък и тромав. Препоръчителна височина - от 1 до 2,5 м.

Вместо хранителна стомана, можете да направите тръба от мед, но качеството на готовия продукт ще бъде по-лошо - медта променя химичните свойства на течността, преминаваща през нея.

За удобство на маркиране за съхранение и редовно почистване след употреба е по-добре вашето устройство да се разглобява лесно - следователно чекмеджето е съставено от части от 30-40 см. Освен това това дизайнът ви позволява да променяте височината, което влияе върху качеството на алкохола и скоростта на процеса.

Тръба с малка дебелина (не повече от 2 инча), не се нуждае от специална опаковка - по стените на колоната се образува конденз. Ако напречното сечение е по-голямо, тогава ще ви трябва дюза - уплътнение за уплътняване, което увеличава контактната площ между парата и устройството.

Дюзи

За най-високо качество се счита спираловидно-призматична дюза от неръждаема стомана или нихром. Такава опаковка е скъпа, затова за тяхната дестилационна колона се използват обикновени метални кърпи, след като се уверите, че не корозират.

Гъбите се нарязват на парчета от 5 до 15 мм и се поставят в кухината на чекмеджето. За 1 литър вътрешен обем ще са необходими 250 g кърпа.

Тръба

Дефлегматорната тръба е направена от същия материал като страната. Между тях се поставя съединител или здрава резбова връзка. След това в тръбата се поставя хладилник Dimroth, вътре в който се кондензира етанол.

Има и друг вариант с класически охладител от тръба с по-голям диаметър (с 10-20 мм), където се намира основната тръба. Между тях се организира циркулация на студена вода. Резултатът е хидрориза, а кондензатът се събира по стените.

Куб

При избора на материал на куба предпочитание е неръждаемата стомана. Монтажът за колоната е монтиран в капака, обемът се избира в зависимост от диаметъра на тръбата.

Съотношението на тези стойности може да се определи от таблицата.

Диаметър на височината на страната на чекмеджето 1,5 m (mm)	Обем на куб (l)
50	80
40	50
32	тридесет
28	15

Когато се използва, кубът запълва 2/3 от обема, така че фузеловите масла да не отиват в колоната. Ако вземете контейнер по-близо до долния диапазон от стойности (например тенджера под налягане), височината на устройството може безопасно да бъде намалена до 1 метър. Няма да има достатъчно фюзелаж, за да се пробие презрамката и обемът на облегалките за глава ще намалее.

При производството на лунен дестилатор с дестилационна колона със собствените си ръце често се използват бурета за бира от неръждаема стомана, алуминиеви кутии, тенджери под налягане или тенджери. Ако контейнерът не е оборудван с нагревателен елемент, той се монтира на електрическа, газова или индукционна печка с възможност за регулиране на нагряването. Отвън е желателно да изолирате куба и да поставите термометър за контрол на температурата на течността.

как да изберем дестилационен куб за лунна светлина

Най-добрият начин за бързо загряване на аламбика е използването на вградения нагревателен елемент. Основното му предимство е прецизният контрол на температурата, което е много важно за поддържане на непрекъснатостта на процеса на ректификация.

Когато избирате нагревателен елемент, трябва да изхождате от просто правило - 1 kW мощност на 10 литра каша. Оптималната дълбочина на електрическия нагревател е 40-50 см, докато на 1 кв. cm свободно течно огледало трябва да отчита до 5 вата отоплителна мощност. След това изпарението протича в нормален режим.

Дефлегматор

Обратният хладник е разположен в горната част на дестилационната колона вертикално или под ъгъл, което позволява да се намали височината му. Проектиран да охлажда парата до състояние на обратен хладник и да я връща в апарата.

За домашна дестилационна колона се предлагат два основни вида дефлегматори:

• Конвенционален еднопроточен охладител. Те са направени от две тръби с различен диаметър, между които се движи студена вода. Външният корпус на такова устройство е лесно да се направи със собствените си ръце от обикновен термос;
• Хладилник на Dimroth. По-компактен дизайн, при който намотката за студена вода е поставена директно в тръбата. Тук е важно правилно да се изчисли зоната на контакт с течността. За дестилационна колона с диаметър 50 mm оптимална е намотка с дължина 25-35 cm, която се навива ръчно от тръба с напречно сечение 6 mm, дълга 3 метра.

Хладилникът на Dimroth е по-скъп за сглобяване със собствените си ръце и труден за настройка, но е идеален за вземане на течни проби.

за охладителната система в апарата за самогон

Хладилник

Хладилник - допълнителен модул, монтиран след избор за охлаждане на алкохол, който изтича от RC горещ. Можете да го направите сами на принципа на директен обратен хладник или да го купите готов в магазин Medtechniki.

Уредът намалява загубите на продукти в резултат на прекомерно изпаряване. Свързва се директно към кран за студена вода. Само 30 см дължина е достатъчна, за да получите желания ефект.

В горната част на хладилника има тръба, свързваща устройството с околната атмосфера - необходима за балансиране на вътрешното налягане. По време на нагряването на дестилационния куб с каша през него се отстранява въздух от колоната. Това помага на алкохолните пари да навлязат в обратния хладник, което значително намалява риска от експлозия на куба. Елементът е необходим, ако дестилационната колона "направи си сам" не предвижда използването на авариен клапан.

Тръба за пара

Служи за отклоняване на готовия продукт и е свързан към блока за избор. Правилно избраният диаметър осигурява оптимални условия за кондензация и събиране на етанол.

За дюза на куб с диаметър 50 мм е подходяща паропровода 9-12 мм. Изработен от неръждаема стомана. Именно на него е монтиран допълнителен охладител за гарантирана кондензация на изтегления алкохол

Единица за избор

Това е страна, поставена в чекмеджето, предотвратява връщането на утаената течност обратно в куба. Този елемент се намира в средата на колоната. Докато кубът не е достигнал работната температура, блокът за избор се държи затворен и след започване на стабилна работа той леко се отваря, без да се понижава работната температура.

За да направите свои собствени ръце, по-добре е да изберете дестилационна колона с селекция на течност. Такава система е по-лесна за автоматизиране и по-евтина от други устройства.

Термометър

В долната третина на колоната е монтиран специален фитинг за термометъра. Това е необходимо, тъй като процесът на ректификация изисква прецизно спазване на параметрите, чийто показател е именно температурата.

Имам ли нужда от автоматизация?

Автоматизацията за дестилационна колона не е задължителна, но много улеснява работата с устройство, особено направено на ръка.

Защо е необходима автоматизация на процеса:

• На първо място - за обработка на зърнени конфитюри. Контрол върху температурните паузи - гаранция за качеството на ефикасността на смилащия малц и готовия продукт;
• Застраховка за начинаещ. Автоматичното управление на отоплението позволява навременното изключване на нагревателния елемент. Звукът от сигнала на терморегулатора може да се чуе дори в друга стая;
• Контрол на дестилацията. Автоматичните устройства ви позволяват да не сте постоянно близо до устройството в очакване на "опашки". Температурата се настройва на 1 градус по-ниска от температурата, при която се спира селекцията на тялото. Устройството ще предупреди за приближаването на опашките. Това помага да спестите много време, като го изразходвате за други цели;
• Контрол на завършването на хвостната фракция.

Някои самогони, успоредно с получаването на силна напитка, варят. Ако допълнително използвате циркулационна помпа, ще можете да организирате почти автоматична пивоварна със собствените си ръце.

Схема, чертеж и поетапен алгоритъм за производство

За да сглобите дестилационна колона със собствените си ръце, в допълнение към материалите, ще ви е необходим прост и разбираем чертеж с размери. Но първо трябва да направите изчисленията.

Изчисление

Изграждането на дестилационна колона се осъществява чрез определяне на елементите по следните параметри:

1. Височина. За удобство при използване на вашето устройство, трябва да изчислите RK, така че да се окаже 1,5-2 метра. Ако отоплението ще се извършва на газова печка, царгата се прави с височина 1,2-1,5 метра. Секцията се избира, като се вземе предвид височината, обикновено се използва съотношението - 1/50;
2. Мощност на нагревателя. При използване на чекмедже от 1,5 метра устройството ще произвежда 300 ml алкохол на час, което ще изисква 300 вата мощност на нагревателния елемент. Необходимо е да изберете мощността, която е достатъчна за загряване на течността за един час до 70 ° C. Освен това трябва да е възможно плавно регулиране на температурата на нагряване;
3. Капацитет на дестилационния куб. За да спестите място, по-добре е да направите контейнер с приблизително същата височина и диаметър. Действителният обем влияе върху количеството пара, отделено от кашата.Препоръчително е да не използвате алуминиеви съдове за вашия алкохол - с такава течност корозията на този метал настъпва бързо;
4. Мощност на хладилника. Необходимо е да изберете такъв охладител, така че да може бързо да кондензира парите с малко налягане на водата. Няма точно изчисление на производителността на устройството, дължината на тръбата и необходимия брой завои се намират емпирично. Желателно е хладилникът да е с регулируем воден поток и резерв на мощност.

Производство

Апарат за самогон с дестилационна колона със собствените си ръце може да бъде направен от монтажни водопроводни инсталации.

Поредица от операции:

1. Закупуваме материали за работа - 2 м тръба със сечение 32 мм, тенекия, 15 см 8 мм тръба, 3 метра с диаметър 6 мм. Пластмасов маркуч с дебелина 8 мм, иглен вентил. Трябва да закупите готова дюза или да използвате заместител - метална кърпа или керамичен чакъл;
2. Правим царга. Нарязваме тръбата на части с дължина 1 метър, дължина 50 и 30 см, подготвяме парче тръба с дължина 10 см, закрепваме я към капака на куба върху тенекия, монтираме решетка за забавяне на пълненето;
3. Правим единица за избор. На колоната отдолу отстъпваме 30 см, правим 2 ъглови разреза под ъгъл от 30 градуса. Инсталираме медни пластини в тях и запояваме разрезите. Подготвяме отвор под долната плоча за монтиране на тръба за вземане на проби от дестилат. Запояваме резба върху него за инсталиране на иглена клапа, регулираща селекцията. Малко по-високо от селекцията, монтираме „преден поток“. Той улавя дестилата от долния екстракционен "джоб" и го доставя в центъра на дюзата. По-добре е да направите средата на предния поток от прозрачна тръба;
4. Напълнете с пясък и навийте плътно тръба с диаметър 6 мм върху тръба със сечение 12. След това изсипваме пясъка и внимателно издухваме тръбата. Така се прави спирала за хладилник. Вмъкваме краищата в месингова „чаша“ с предварително запоени нишки, запояваме изходите - получаваме тапа.Охладителят е монтиран над модула за вземане на проби. Преди да започнем работа, заспиваме в дюзата царгу. Не трябва да блокира тръбата и да пречи на проникването на пара.
5. Тръбата за пара с монтирания върху нея хладилник е свързана към блока за избор чрез скоба или кран. По-удобно е, ако охладителите на тръбата за вземане на проби и дефлегматора циркулират в един и същи режим. Водата се подава към тръбата за пара, след което тече към и от дефлегматора.
6. В долната част на чекмеджето - на височина 20-30 мм - монтираме фитинг за термометъра и самия термометър, който свързваме към автоматичния блок за управление. Автоматизацията на дестилационната колона може да се направи на ръка или да се купи в магазин.
7. Царга и кубът са обшити с топлоизолация, най-добрият вариант е полипропилен.

Преди употреба е препоръчително да измиете частите на устройството с четка и разредена оцетна киселина.

Ако решите да сглобите дестилационна колона със собствените си ръце, първо проучете подробно принципа на работа на устройството и направете точно изчисление.След това използвайте нашите чертежи, които можете да коригирате за себе си. Докато работите, не забравяйте за предпазните мерки и изпълнявайте всички стъпки по сглобяване с високо качество.

Автор: Дмитрий Полежай, специално за Tonnasamogona.ru

Видео преглед: как да направите дестилационна колона със собствените си ръце

Как да използвате кокосов въглен за почистване на лунна светлина - технология, пропорции и повторна употреба Почистването на лунна светлина с кокосови въглища придоби популярност през последните години. 03.1k.