Коя лунна светлина е по-добра
Съдържание:
Домашното производство на алкохол елиминира фалшификатите, но изисква внимателен подбор на оборудване. В статията ще намерите цялата истина за дестилаторите за самогон.
Дизайн на дестилатори за самогон
Напоследък домашно приготвените устройства от импровизирани средства и прибори се заменят с промишлено произведени. Удобни са
За какво да внимавате
Когато избирате лунна светлина, трябва да имате предвид следните неща:
- Материал
- Сила на звука
- Степен на пречистване на продукта
Материал
Относно избора на материал може да се даде само един съвет: неръждаема стомана. Това е единственият (с изключение на алуминия) "хранителен" метал, той е единственият, който се използва в хранително-вкусовата промишленост. За съжаление, в домашни условия е невъзможно да се уверите кой метал е пред вас за минута. Надежден начин е да държите метала в 2% разтвор на оцет в продължение на 2 дни. Ако не настъпи потъмняване, тогава имате неръждаема стомана. Неръждаемата стомана има характерен нюанс, но само опитен човек може да го забележи. Магнитът, противно на общоприетото схващане, също не винаги ви позволява да идентифицирате неръждаема стомана - има сплави с добри магнитни свойства.Но като цяло вероятността за грешка няма да е много голяма: за материала от неръждаема стомана магнитната адхезия ще бъде слаба или изобщо не се забелязва.
Дебелината на метала е друг важен детайл. В тънък куб кашата ще изгори и ще бъде много проблематично да се почисти, тъй като не всяка лунна светлина все още улеснява достигането до всички вътрешни повърхности. Можете да проверите дебелината на метала (2-3 мм е оптимално) по теглото на устройството и липсата на звънене при леко почукване по кутията. Вярно, това ще струва повече.
Сила на звука
Обемът също е важен. Ако правите алкохол за кулинарни цели и за приготвяне на народни лекарства, тогава е по-добре да закупите 12-15 литра. За често приемане на гости ще ви е необходим контейнер за каша от 20-40 l. Е, и пияните граждани също, но се надяваме, че вашата култура на пиене е на нужното ниво. (За справка: максималната субтоксична доза алкохол за човек с тегло 70 kg: 20 g етанол.Това е същото като 50 грама водка или 150 грама вино. Следващият прием, който не е вреден за здравето, е възможен не по-рано от 2-3 месеца. Тази информация, разбира се, няма да зарадва пиещите.)
Почистване
Кашата се почиства чрез дестилация (дестилация) на спирт. Но наличието на отровни вещества, кипящи при температура, близка до тази на алкохола, усложнява този процес.
Най-качествените уреди са с чекмедже, той е и дестилационна колона. Тази част извършва "каскадна" многократна дестилация чрез разпределение на топлината и обмен на маса между пара и течност.Такова устройство е миниатюрна дестилерия и се различава от обичайната лунна светлина като професионален инструмент за студио или концерти от скапана китара за входа. Между другото, правенето на лунна светлина у дома не е толкова технология, колкото изкуство, тъй като няма толкова много устройства и възможности за наблюдение на съответствието със стандартите, което е възможно в производството.
Преглед на някои видове устройства
Много предприятия произвеждат дестилатори за самогон в различни конфигурации. Но всички те се свеждат до следната номенклатура:
- С хладилник
- Със сухопарник (обратен хладник) и хладилник
- С колона и хладилник
- По желание: термометри и алкохоломери
Най-простият вариант на пазара, но и най-евтиният - самогонен апарат с хладилник. Ако е направен и от тънък метал, тогава няма да продължи дълго. Състои се от куб, тапа и изходна тръба с хладилник. Всичко, което може да направи, е нерафиниран "первач". Устройството с обратен хладник може дори да бъде неотделимо. Въпрос: как да почистите сушилнята? Купете си ново устройство. Не всеки фен на лунна светлина от евтини устройства може да надстрои - направете дефлегматора сгъваем и почистващ се. Предимството на сгъваемия обратен хладник е, че той отделя големи пръски вода и фюзел от алкохолни пари и че в него могат да се поставят различни аромати.
Най-качественият продукт ще бъде от апарат с дестилационна колона, той идеално пречиства алкохола (ако работи в правилния режим). Такива устройства струват 3-4 пъти повече от обикновените. Колоната се характеризира с броя на теоретичните плочи, но в действителност това е просто броят на дестилациите, които осигурява. Парата преминава през дюза - топки, спирали, пръстени - изработена от специални материали и се измива от охладена течност, поради което плочите се наричат теоретични. Няма плочи, но почистването върви доста добре. Такива апарати за лунна светлина са по-компактни от другите, всички части са сглобени на обща ос, нищо не стърчи отстрани. Те са сгъваеми и лесни за почистване.
Често купувачите, особено летните жители и селските жители, които имат проблеми с водопровода, се интересуват от консумацията на вода за охлаждане на алкохолни пари. Отговорът тук е доста утешителен. Топлината на изпарение и следователно на кондензация на етилов алкохол е много по-малка от тази на водата, 837 kJ на kg, или, което е същото, 200 kcal / kg.Ако вземем напълно приемлива температура на водата на изхода на хладилника от 40 ° C, тогава приблизително 10 литра вода ще бъдат използвани за получаване на литър алкохол при стайна температура на входа на хладилника. Лесно е да пуснете вода през устройството от повдигната нагоре кутия и да регулирате дебита й с помощта на подходящ кран или скоба от капкомер.
как да използвате апарата за лунна светлина
И така, най-предпочитаният самогонен апарат, който има колона за ректификация с ефективна дюза. В главата на тази колона има термометър за контрол на температурата на алкохолните пари, а от тук алкохолните пари отиват в хладилника. Контейнерът за каша трябва да има и термометър за контрол на температурата на ферментация (33°C). Такова устройство струва в момента от 8 до 12 хиляди рубли. Не е евтино, но здравето е още по-скъпо и колкото по-малко е фюзелажът, толкова по-добре.
https://www.youtube.com/watch?v=qNjDtubw4_U
