Рецепта за лунна светлина за хляб

Хлебният самогон е умерено силна алкохолна напитка, има приятен мек вкус и е приемлив за домашно производство. Някога рецептата за лунна светлина от хляб беше много популярна и широко разпространена, днес ситуацията се промени, тъй като рецептите със захар станаха широко разпространени. Въпреки че хлебната инфузия все още радва с качеството.

Самогон от хляб

При производството на лунна светлина върху хляб се използват зърнени култури: грах,

пшеница, царевица, просо или ечемик. Тези зърна трябва да се накиснат във вода при стайна температура и след това да се разпръснат върху повърхността с двусантиметров слой за сушене и покълване. След това зърната ще трябва да бъдат смлени.Полученото брашно се изсипва на малка струйка във вряща вода и се запарва. Разтворът има консистенция, подобна на желе. Съдовете с брашнената смес се покриват с кърпа и се оставят да се запарят до сутринта. Маята се добавя едва когато сместа достигне стайна температура. Съотношението на маята към закваската е равно на 100 g на кофа. Всичко това се скита една седмица и след това се изпраща за дестилация.

Moonshine също се приготвя от готов хляб, а не от просо, чиято рецепта беше обсъдена по-рано. Десет хляба (може и пшеничен, и ръжен) се накисват във вряща вода и се смесват с кофа малц. След разбъркване се добавя затер - гъста смес от каша и опияняващ бульон. Цялата смес ферментира на топлина в продължение на цяла седмица, след което може да се дестилира.

как да направите лунна светлина от ръжено брашно

Самогон върху корички хляб

Самогон върху хляб днес може да се направи у дома с помощта

различни рецепти с много добавки (картофи, подправки и др.). Наличието на хляб в инфузията играе огромна роля, тъй като именно хлебните трохи абсорбират вредните сивушни масла. Необичайният аромат и вкус също са резултат от инфузия на лунна светлина върху хляб.

Един от видовете лунна светлина за хляб е лунна светлина върху кори хляб. Основата е сухи кори от ръжен хляб от кимион. За 1,5 кг кори е препоръчително да добавите 40 г канела и 30 карамфилчета. Тази група продукти трябва да се напълни с 10 литра лунна светлина. Такава отвара трябва да се влива в продължение на най-малко 5 дни. След това е необходимо да разредите почти готовия алкохол с 5 литра вода.

Следващата важна стъпка е дестилацията. Ако всичко е направено правилно и последователно, на изхода получаваме чисти 10 литра чудодейна напитка от лунна светлина.

Рецептата за хляб, както можете да видите, не е много сложна, но в крайна сметка

Самогонът се оказва отлежал, ще има приятен и необичаен аромат. Можете също така да използвате добавки за готовата напитка. Те ще придадат необичаен цвят и ще допълнят вкуса. Цветовете могат да бъдат много различни: жълто дава шафран, червено дава боровинки, син цвят - метличина, кервиз организира зелено. Гамата от цветове е разнообразна и най-важното - всички бои са естествени и не вредят на човешкото тяло.

Както всяка самана, хлябът се препоръчва, но в малки дози. Освен това тази алкохолна напитка е добра при настинки: те могат да разтриват деца и да облекчават настинки, когато се използват вътре от възрастни.