Moonshine still Flute: преглед. ръководство за употреба

Чувайки името "Флейта", дестилаторите веднага си представят дестилаторна колона. На това е разчитал производителят. Всъщност дизайнът е подобен на музикален инструмент. Всички дестилатори на Flute са оборудвани с вертикална тръба със стъклени прозорци, наподобяващи ключове. Чрез тях е удобно да се наблюдава процеса на дестилация.

Флейта 7 с и без нагревателен елемент. флейта 3

Вътре в колоната, между резервоара и дефлегматора, има метални платформи-плочи, върху които се извършва обмен на топлина и маса между пара и обратен хладник. Чистотата на получената напитка достига 96% при висока скорост на дестилация.

Информация за производителя

Самогонните апарати тип флейта се произвеждат от фирма Добрий Жар. Тя е на пазара повече от 10 години. Това е руска компания със собствена производствена база.

Пълно име на компанията Phoenix Limited Liability Company. Освен дестилатори за лунен лук, произвежда оборудване за пивоварство, винопроизводство и готвене.

Търговската марка Добрый Жар се появява през 2011г. Първоначално тя е била насочена към производството на дестилатори и други устройства за домашно пивоварство. Много разработки са уникални и направени според исканията на руски купувачи.

за моделите дестилатори за лунна светлина "Добра топлина"‎

Принципът на действие и възможностите на Flute-7

Лунното варене започва традиционно с наливане на каша в резервоара на апарата, който е монтиран на печката.

• При нагряване на течността се образуват алкохолни пари, които се издигат нагоре.
• В контакт с метални рафтове и дефлегматор се охлаждат.
• Най-леките преминават нататък, докато по-тежките се кондензират и потъват като храчки (течен остатък).
• В колона с тава храчките влизат в контакт с издигаща се пара.
• Температурата на парата спада леко. Така храчките, стичащи се надолу, отнемат най-тежките примеси от тях.

Процесът на преминаване на газ през течност се нарича кипене. Благодарение на него се увеличава преносът на топлина. Тъй като има 7 палуби (плочи с прорези) в флейтата за лунна светлина, процесът на пренос на топлина и маса се увеличава 7 пъти.

Дизайнът на дефлегматора и хладилника е седемтръбен, което допринася за интензивно охлаждане и създаване на спокоен, ламинарен поток. Това спестява вода и ускорява дестилацията.

Тази подредба на уреда ви позволява да почиствате изпаренията до максимална възможна степен. Произходът е алкохол със сила 95–96%, с приятен аромат и вкус. От него се правят водка, тинктури и други видове алкохолни напитки. Освен това техните органолептични свойства ще зависят от характеристиките на кашата.

Технически характеристики и оборудване

Всички метални части на Moonshine Flute са изработени от хранителна неръждаема стомана. Кръгли прозорци за наблюдение на процеса на лунна светлина - от термоустойчиво стъкло.

Дебелината на дъното на куба е 2 мм, стените са 1 мм. Охлаждането се използва течащо. Можете да загреете съд с каша на всяка печка. По желание (при отделна поръчка) се монтира нагревател с регулиране на мощността.

Характеристика	Значение
Тип машина	В колона
Обемът на аламбика и неговият диаметър	20 л, 30 см
Височинен монтаж	141, 5 cm
Производителност	до 10 l/h в potstill режим с отопление при 4,5 kW.
Outlet Fortress	40–95, 6%.
Тегло	12 кг
Приблизителна цена	36 550 rub.

В капака е направен широк отвор и е осигурена връзка със скоба. Ако използвате адаптер, можете да използвате тръби с различни диаметри, да промените дизайна на устройството. Вътре в резервоара има скала за контрол на пълненето.

В серията Flute има и лунни дестилатори с капацитет 30 и 40 литра, те струват малко повече. Продавам дискови колони на 3 и 5 дека. Всички части на колоната са закрепени със скоба.

Flute-7 за 20 литра се доставя с:

• аламбик с капак, уплътнение, скоба и предпазен клапан за свръхналягане;
• диш колона-флейта 7 дека;
• дефлегматор с дължина 20 cm, 2 инча (51 mm) в диаметър;
• две арки, едната от които води до термометър;
• хладилник 50 см 2 инча;
• чучур за избор на продукт с атмосферен клапан;
• скоба със силиконово уплътнение, 6 броя;
• 2 цифрови термометъра и уплътнение под налягане;
• иглен вентил 12 мм за фина настройка на подаването на вода към дефлегматора;
• тройник 12 mm;
• кран за източване от резервоара за производствени отпадъци (бард);
• бърз куплунг за удобно и бързо свързване на маркучи 4 бр.

Освен това има и инструкция, гаранционна карта и кутия. Ако стоките са закупени на официалния уебсайт на Добри Жар или във фирмения магазин на мрежата, тогава като подарък ще получите 7 m PVC маркуч, спиртомер, книга с рецепти и мая.

Сглобяване и използване

За да използвате лунната светлина Flute, трябва да изсипете кашата в дестилационния куб, монтиран на печката, да затворите капака и да сглобите вертикалната част. Ред на части:

1. Първата при флейтата е плоча.
2. След това дефлегматор.
3. Фиксирани арки, осигуряващи завъртане на 180°.
4. Прикрепен е хладилник.
5. Последният е подвижният изходен чучур за дестилат.

Към обратния хладник и хладилника са свързани тръби, през които се подава вода, охлаждаща алкохолните пари, и след това се изпуска.

Подвижният чучур може да бъде прикрепен към резервоара и ще служи като воден затвор по време на ферментация. Игленият вентил може да се използва за регулиране на подаването на вода към дефлегматора. На контейнера са направени топлоустойчиви дръжки, които ви позволяват да повдигате и изваждате лунната светлина Flute от печката.

Има отзиви, в които купувачите се оплакват от слаби заварки, които се разминават с течение на времето. Ремонтите са скъпи и не винаги печеливши. В този случай трябва да се свържете с продавача.

Всички самогонни апарати на марката Добрий Жар са с гаранция от 1 до 5 години. Така че повреденото устройство може да бъде заменено.

Но повечето от отговорите все още са положителни. Дестилаторите са доволни от покупката и ентусиазирано експериментират в приготвянето на алкохолни напитки.

Кога си струва да купите устройство

Уредът е подходящ за професионалисти, монтиран в апартамент и селска къща. Важно е да има място на височина - 1, 42 м. Служи за приготвяне на алкохол и водка, на базата на които можете да правите ликьори, тинктури и други напитки.

Скоростта на дестилация с довършител "Флейта-7" е висока. Това е особено важно при използването на плодови и ягодоплодни суровини. Колкото по-бързо се извършва дестилацията, толкова по-малко серни съединения се образуват, които развалят вкуса на напитката след разреждането й с вода.

Тези, които рядко варят самогон, в малки количества и не се стремят към чистота на алкохол над 90%, не трябва да купуват устройство. Има доста висока цена. Освен това трябва да наблюдавате режима на отопление, да знаете тънкостите на готвенето на каша. Само в този случай можете да получите висококачествена напитка.

За начинаещите дестилатори е по-добре да се спрат на по-евтино устройство, да усъвършенстват уменията си и след това да придобият по-модерно устройство.

"Flute-7" и подобни лунни дестилатори правят възможно получаването на суров алкохол с висока якост. Производителността им достига до 10 л/ч. Стъклените прозорци позволяват да се наблюдава дестилацията, което е интересно и помага за регулиране на температурата.

Уредът е най-подходящ за тези, които имат основни умения за лунна светлина и искат да получат висококачествени крафт напитки.

Автор: Екатерина Листопадова, специално за Tonnasamogona.ru

Полезно видео с общ преглед на лунната флейта

Почистване на лунна светлина с активен въглен - технология, пропорции, характеристики на карбонизация у дома Почистването на лунна светлина с въглища е предпоставка за готвене 01.6k.