Почистване на лунна светлина с калиев перманганат: ползи и вреди
Съдържание:
- Процедура на действие и правилните пропорции на калиев перманганат
- Вредно ли е използването на манган от химическа гледна точка?
- Ползите и вредите от почистването на лунна светлина от сивушни масла с калиев перманганат
- Безопасни методи за почистване
Не е най-ефективният, но много популярен метод за пречистване на дестилат с разтвор на калиев перманганат поради достъпността му. Но какво е повече в почистването на лунна светлина с калиев перманганат, добро или лошо? На никой не му пука за това, надявайки се, че „всички го правят“. Или може би си струва да извършите подробен анализ на тази проста техника? Може би манганът не е най-добрият начин за отстраняване на сивушни масла и други вредни компоненти от лунна светлина? Изведнъж алкохолът, пречистен по този начин, ще придобие други свойства, които са не по-малко опасни за здравето?
Процедура на действие и правилните пропорции на калиев перманганат
Тези, които не знаят как да почистят лунна светлина с калиев перманганат, ще бъдат изненадани колко просто е всичко. Калиев перманганат на прах, който може да се купи във всяка аптека, се изсипва в съд с дестилат без предварителна обработка. Не е необходимо да се запалва или разрежда калиев перманганат във вода. Когато лунната светлина е изгонена у дома, също не са необходими действия.
Има два начина за почистване на лунна светлина с манган.
Първи метод
При първия прахът се изсипва в алкохолна напитка и бутилката се поставя на тъмно място за 10-12 часа. През това време яркочервеният цвят на разтвора ще избледнее значително. На дъното на контейнера ще се появи тъмна утайка. Постигат ли тази цел? утаяване на вредни съединения, разтворени в лунна светлина, компоненти на фузелово масло
Сега можете да започнете да филтрирате дестилата.За да направите това, е удобно да използвате битова филтърна кана за вода. Филтърният патрон на такова устройство съдържа смес от въглищен прах и йонизиращи смоли. Докато течността преминава през филтърния материал, въглеродът абсорбира и задържа вредните компоненти, като по този начин подобрява качеството на продукта. Самогонът става прозрачен, по-мек на вкус, губи характерната миризма на фюзелаж.
Втори метод
Вторият начин за почистване на лунна светлина с манган изглежда малко по-различен. Предлага се дестилатът да се нагрее, като температурата му се повиши до 38-40? Едва след това в него се излива калиев перманганат. За униформа
За да разтворите химикала, течността трябва да се разбърква през цялото време с дървена лъжица.Когато разтворът придобие равномерен розов цвят, се оставя да престои 3 дни на тъмно място.Реакцията протича по същия начин - манганът реагира със суспензиите, съдържащи се в дестилата, и ги свързва. Тези вещества под формата на гъста утайка падат на дъното. Малиновата лунна светлина става бледорозова.
След препоръчаното време спиртният разтвор се прецежда. Можете да използвате предложения метод чрез домакински филтър за питейна вода или да си направите домашна филтърна лейка у дома, където като филтърен слой се използва памук, марля, въглен на прах.
А сега най-важното. За да може почистването на домашен лунен лук с манган да донесе само полза, а не да причини вреда, винаги трябва да спазвате пропорциите на първия и втория компонент. На литър дестилат вземете точно 2 g калиев перманганат. В зависимост от обема на течността теглото на калиевия перманганат се увеличава. Тоест, за 5 литра лунна светлина трябва да вземете 10 g манган, за 10 литра? 20 грама и т.н. Нито повече, нито по-малко.
Вредно ли е използването на манган от химическа гледна точка?
Калиев перманганат, калиев перманганат? това е окислител. Тоест, реагирайки с различни вещества, той ги окислява. Образуваните в разтвора оксиди се утаяват като утайка.
При почистване на лунна светлина с манган у дома се случва същото. Но! В допълнение към ненужните вещества, опасни за здравето, калиевият перманганат реагира с етанол. В резултат на това се образуват съединения, които могат да навредят на човешкото тяло. Сред най-опасните оксиди:
- Калиев хидроксид (2KOH) ? агресивен алкал. В хранително-вкусовата промишленост се използва като хранителна добавка (E-525) за регулиране на нивото на консерванти, киселинността на продуктите.
- Оцетен алдехид (3CH3CHO) ? често срещан силен канцероген. Намира се в малки количества в някои плодове. Включен в тютюнев дим, кафе. Предизвиква пристрастяване, когато се натрупа в тялото, предизвиква развитие на рак.
- Манганов оксид (2MnO2) ? кафяви люспи, които се утаяват.
Оцетният алдехид (ацеталдехид) е метаболитен продукт. При пиене на алкохолни напитки черният дроб превръща етиловия алкохол в ацеталдехид и след това в оцетна киселина. Ако лунната светлина се почисти с калиев перманганат преди употреба, концентрацията на алкохоли в нея намалява, а количеството на оцетната киселина, напротив, се увеличава. Следователно вредата за тялото от такъв алкохол става още по-голяма.
Ползите и вредите от почистването на лунна светлина от сивушни масла с калиев перманганат
Няма нужда да мислите, че ако взаимодействието на манган и етанол води до образуването на вредни оксиди и оцетен алдехид, този метод за почистване на лунна светлина трябва да бъде напълно изоставен. Други вещества, които причиняват не по-малко вреда на тялото, също влизат в реакцията на окисляване.
Друго нещо - не всички примеси могат да бъдат елиминирани само с помощта на манган. В идеалния случай лунната светлина трябва да се почиства по комплексен начин, като се използва не един, а няколко метода.
Освен това продуктът на мангановия оксид е вода. Увеличаването на съдържанието му в дестилата автоматично намалява силата на напитката. Тоест при последващото сортиране на лунна светлина преди второто
може да се изключи дестилацията от технологичния процес. Трябва да се разбере, че силата на лунната светлина ще намалее леко, тъй като пропорциите на калиев перманганат, които се използват за пречистване на дестилата у дома, не са достатъчни за неутрализиране на алкохола.Оказва се, че ползите от калиевия перманганат са оскъдни. Масата на вредните вещества, фузеловите масла, които могат да бъдат отстранени от лунната светлина чрез почистване с калиев перманганат, е минимална. И много повече вреда. Ако методът на химическо почистване позволяваше премахването на всички вредни примеси от алкохолния разтвор, той отдавна щеше да се използва в промишленото производство на алкохолни напитки. Но в момента чистият алкохол се получава във фабриките изключително чрез ректификация на дестилат.
Безопасни методи за почистване
В допълнение към калиев перманганат, има и други начини за почистване на дестилат, приготвен у дома. От най-популярните - въглища (въглен, активиран), сода за хляб. Но ако говорим за напълно безопасни методи за почистване, струва си да обърнете внимание на методите, които се считат за екологични.
Първо, замръзва. В този метод на почистване не са включени допълнителни продукти. Следователно не може да причини вреда. Самогонът просто се замразява няколко пъти, като се отцежда частта, която остава течна. Ледът, който се образува по вътрешните повърхности на контейнера, съдържа вода и вредни примеси, от които трябва да се отървем.
Не по-малко ефективни и напълно безопасни методи за почистване на лунна светлина от сивушни масла у дома са черен хляб или краве мляко. В първия вариант трохите от прясно изпечен ръжен хляб се натрошават и се изсипват в бутилка със сортиран дестилат.В продължение на 3-4 дни глутенът и специалните гъбички, които са част от ръжените зърна, "слепват" суспензии, разтворени в дестилата.
Същото се случва и при използване на мляко. Казеинът абсорбира вредните примеси, предотвратявайки повторното им разтваряне в течността. Утайката пада на дъното на съда под формата на бели люспи. Остава само да филтрирате разтвора няколко пъти и да изпреварите втори път.