Коктейли Baileys: прости и вкусни рецепти със сладолед

Коктейлите с Бейлис могат да заменят десерт или да станат вкусна украса за парти като аперитив. Експериментирайки с пълнители, можете да получите цяла гама от изискани вкусове, базирани на легендарния алкохол. Такива напитки са в състояние да задоволят всеки гурме, а смесването им у дома не е никак трудно.

Любителите на коктейли постоянно измислят нови, необичайни смеси. От съществуващото разнообразие от коктейли Baileys, трябва да опитате най-вкусните. Тази компилация съдържа доказани рецепти, които ще бъдат чудесно удоволствие за гостите.

Какво е Baileys и как се пие

Baileys Irish Cream е кремообразен ликьор, създаден в Ирландия през 1974 г. Той стана невероятно популярен по целия свят поради деликатния си приятен вкус и богата текстура. R. A. Bailey & Co. сигурно пази тайната на оригиналната рецепта, оставайки изключителен доставчик на тази магическа напитка.

Baileys е известно, че съдържа тройно дестилирано ирландско уиски, черен шоколад, натурален крем, мед и различни билкови съставки. С висока ABV до 17%, Baileys не е необходимо да се съхранява в хладилник.

Алкохолът не е обичайно да се пие охладен, защото неговият вкус и аромат се разкриват по-добре при стайна температура. Феновете могат да добавят парчета лед към чашата, като се отклоняват от общоприетите правила.

Baileys е висококалорична напитка, така че не бива да се увличате по нея. 100 g чист алкохол съдържа 327 kcl, 14 g мазнини и 24 g въглехидрати.

Как да сготвим Бейлис у дома

Какво да комбинирате с Baileys в коктейли

В коктейлите Бейлис върви добре с почти всички видове алкохол. Любителите на по-силни напитки се препоръчват варианти с водка или джин. Те донякъде заглушават сладкия послевкус на алкохола.

Коктейли с Baileys не се препоръчва да се разреждат с плодови сокове и газирана вода. Тъй като тази кремообразна напитка съдържа сметана, има опасност сметаната да се съсире от подобни добавки.

Прости коктейли с Baileys

Предлагаме на вашето внимание 6 прости коктейла с Бейлис, които лесно се приготвят у дома. Печеливш вариант за романтична вечеря и весело парти.

С водка

Водката заглушава сладостта на Baileys, но запазва вкуса и аромата му.

Кално свлачище

Това всъщност е млечен алкохолен коктейл с Бейлис за възрастни. Сладко и силно.

Съединение:

Водка	30 ml
Кафе ликьор	25 ml
Beilis	25 ml
Натурален крем 10-15%	40 мл
Натрошен лед	30 g

Рецепта:

1. Заредете всички съставки в шейкъра.
2. Разбийте старателно.
3. Прецедете съдържанието през цедка в коктейлна чаша.

При сервиране се поръсва със ситно настърган шоколад.

Още коктейли с водка, класически и необичайни

Бял руски (Baileys White Russian)

Класически коктейл с Бейлис и водка. Добива популярност благодарение на филма "Големият Лебовски".

Съединение:

Водка	50 ml
Кафе ликьор	30 ml
Beilis	30 ml
Натрошен лед	50 g

Рецепта:

1. Сипете лед в ниска широка чаша.
2. Налейте водка и алкохол.
3. Разбъркайте старателно с коктейлна лъжица.
4. Намажете отгоре сметанов ликьор.

За ефектно поднасяне е важно коктейлът да е на пластове. Следователно Baileys трябва да се добавя внимателно, непосредствено преди употреба.

За приготвянето на по-силен черен руски коктейл прочетете тук

Десертен коктейл с приятен карамелено-ягодов вкус. Единственият недостатък на сместа е, че можете да се увлечете и да пиете твърде много.

Съединение:

Бякарди с бял ром	20 ml
Ягодов сироп	25 ml
Карамелен сироп	25 ml
Beilis	50 ml
Натурален крем 15 %	30 ml
Лед	50 g
Ягода	1 компютър.

Рецепта:

1. Изсипете всички съставки в шейкър.
2. Разбъркайте внимателно.
3. Изсипете във висока чаша.
4. Изсипете лед в бар чаша и изсипете съдържанието на шейкъра отгоре.

Сервирайте този вкусен коктейл с ягода, която се закрепва за ръба на чашата. Любителите на силни напитки могат да направят този коктейл с Baileys Strawberries & Cream вместо със сироп.

за коктейлите с бял ром Bacardi: Топ 10 домашни рецепти

Burning Henry

Коктейлът се отличава с оригинално поднасяне и хармоничен вкус. Посвещава се на едно очарователно момиче, чието име не е запазено в историята.

Съединение:

Ром Бланко	40 мл
Beilis	30 ml
Амарето ликьор	10 ml

Рецепта:

1. Вземете чаша с тънко стъбло.
2. Изсипете рома на дъното.
3. Поставете ликьори отгоре.

За ефектно сервиране, коктейлът се подпалва отгоре, а трябва да се пие отдолу през сламка. Ромът може да се замени с уиски или бърбън.

Още шейкове Амарето - 14 рецепти, които можете да приготвите у дома

С уиски

Уискито придава на коктейли с Baileys необичайни и пикантни нотки - плодови, торфени, флорални, тютюневи.

Ирландско мартини

Лесен за приготвяне коктейл с Baileys Irish Cream и уиски за истински естети.

Съединение:

Уиски	30 ml
Beilis	40 мл
Силно кафе	20 ml
Шоколад	10 g
Оформен лед	100 мл

Рецепта:

1. Напълнете чаша за мартини с лед.
2. Първо налейте кафето и след това алкохола.

Коктейлът се сервира във високи тесни чаши, гарниран с какао на прах или фини парченца шоколад.

Коктейли с уиски, които можете да приготвите у дома - Топ 20 лесни рецепти

Оригинал (Оригинал)

Оригинален коктейл за ценители. Различава се в мъжката сила и женската нежност.

Съединение:

Уиски	50 ml
Beilis	50 ml
Лед	100 g

Рецепта:

1. Охладете широка ниска чаша в хладилника.
2. Сипете лед в него.
3. Налейте уиски и алкохол

Този коктейл се пие през специална широка къса тръба.

Популярни коктейли Baileys

Нови интересни разновидности на коктейли Baileys се появяват всеки ден и бързо стават популярни. Вижте тези най-известни рецепти, всяка от тях е лесна за приготвяне у дома.

B-52

Най-разпознаваемият кадър с Baileys. Един от най-добрите слоести коктейли от 90-те насам.

Съединение:

Beilis	25 ml
Кафе ликьор	25 ml
Портокалов ликьор	25 ml

Рецепта:

1. Охладете чашата за шот.
2. Налейте първо сметанов ликьор.
3. Внимателно изсипете останалите ликьори върху ръба на нож за маса.

Ако B-52 е приготвен правилно, няма нужда от допълнителна украса. Многослойната структура изглежда много ефектно.

Още коктейли с ликьор: интересни рецепти за дома

Още един бутер коктейл с крем ликьор. Силен и ярък микс за истински мъже.

Съединение:

Beilis	25 ml
Анасонов ликьор	25 ml
Абсент	10 ml
Сироп от нар (гренадин)	5 ml

Рецепта:

1. Изсипете бистра самбука на дъното на висока тясна купчина.
2. Внимателно подредете Baileys с втория слой.
3. Допълнете с абсент.
4. Поръсете коктейл със сироп

Този вкусен коктейл впечатлява с креативния си вид. Капнат в самбуката, крем ликьорът ще изглежда като малка атомна експлозия.

Още коктейли със самбука - Топ 20 домашни рецепти

Коктейл за мъжка и женска аудитория. Оставя дълъг послевкус на ментол с нотки на нар. Да не се бърка с ваксината за мозъчен тумор.

Съединение:

Beilis	10 ml
Бял вермут	20 ml
Водка	15 ml
Ментолов сироп	5 ml
Гренадин	5 ml

Рецепта

1. Налейте вермут във висока купчина.
2. Налейте малки дози Бейлис и сироп от нар.
3. Поръсете мента отгоре.
4. Залейте всичко с водка.

Готовият коктейл е невероятен. Крем ликьорът, подсирен във вермут, наистина прилича на мозък.

за коктейли с вермут - 25 вкусни рецепти за готвене у дома

Контраст

Прост коктейл със сладко-кисел вкус. Много хора го харесват.

Съединение:

Beilis	50 ml
Сок от лайм	25 ml
Лайм клин	1 компютър.

Рецепта:

1. Охладете широка чаша в хладилник.
2. Налейте алкохол в него.
3. Полейте внимателно със сок.

Тайната на този коктейл е да не се смесват слоевете, в противен случай сметановият ликьор ще се свие. Украсете чашата с резенче лайм преди сервиране.

След пет

Наслоен шот с аромат на кафе и ментол. Неочаквано и приятно. По-добре е да го пиете след тежък ден.

Съединение:

Beilis	15 ml
Кафе ликьор	20 ml
Ментолов ликьор	20 ml

Рецепта

1. Охладете широко стъкло.
2. Изсипете всички съставки една по една.

Върху коктейла можете да хвърлите няколко листа мента. Той ще се превърне не само в декорация, но и ще подчертае свежия вкус на напитката.

Казантип

Друга наслоена напитка, която трябва да се запали. Фантастично представяне няма да остави никого безразличен.

Съединение:

Beilis	25 ml
Анасонов ликьор	25 ml
Слаб абсент (45 градуса)	25 ml
Гренадин	25 ml

Рецепта:

1. Налейте сироп във висока чаша с първия слой.
2. След това последователно налейте самбука и Бейлис.
3. Последният слой ще бъде абсент.

Преди сервиране, Kazantip трябва да се запали и да се изчака, докато изгори, любувайки се на красивия ефект. Съдържанието на чашата се изпива от дъното през сламка.

Този шедьовър със сметана, кафе и деликатен ликьор ще се хареса на дамите. Сервирайте във висока чаша или голяма чаша.

Съединение:

Beilis	30 ml
Вода без газ	150 ml
Прясно сварено кафе	50 ml
Сладкарска сметана	20ml

Рецепта:

1. Филтър за кафе от дебелото.
2. Смесете го в чаша с Baileys.

Коктейлът се гарнира с капачка бита сметана. Сервира се със сламка.

Още една дамска десертна напитка с вкус на известни сладки.

Съединение:

Beilis	15 ml
Кокосов ликьор	15 ml
Сироп от ванилова захар	15 ml
Кокосови стърготини	5 g
Натрошен лед	150g

Рецепта:

1. Изсипете лед на дъното на широка чаша.
2. Разбийте в блендер всички съставки с изключение на чипса.
3. Изсипете в чаша.

Украсете коктейла с кокос.

Шоколадово мартини

Празник за любителите на сладкото. Силен, ароматен десерт за парти за възрастни.

Съединение:

Водка	30 ml
Шоколадов ликьор	30 ml
Beilis	15 ml
Захарен сироп	10 g
Какао на прах	10 g
Парченца шоколад	10 g
Натрошен лед	100 g

Рецепта:

1. Смесете всички съставки с изключение на шоколада в шейкър.
2. За старателно разбъркване.
3. Пресипете съдържанието през цедка в чаша за мартини.

Сладоледен коктейл

Напитка с Baileys на базата на мляко и сладолед се нарича Butterscotch cocktail. Сервира се за десерт.

Съединение:

Beilis	50 ml
Нискомаслено мляко	100 мл
Крем	50 g

Рецепта:

1. Разбийте млякото с ликьора в блендер.
2. Добавете сладолед и разбийте отново.
3. Изсипете получената маса в купа.

Преди сервиране можете да добавите топка сладолед към коктейла.

Рецепти за алкохолни коктейли със сладолед

Простите и вкусни коктейли Baileys се приготвят лесно у дома, не са ви необходими бармански умения за това. Съставките за смеси се намират лесно в най-близкия супермаркет. Подходете към процеса творчески, поставете най-красивите чаши на масата и не забравяйте за доброто настроение.

Автор: Екатерина Чернова, специално за Tonnasamogona.ru

Видео рецепти за пет прости коктейла Бейлис, които можете да приготвите у дома

Tequila Sunrise - посрещнете изгрева с мексикански коктейл Tequila Sunrise - прости цитрусови плодове 01.3k.